王俊孝丨魂牵梦绕的长武县

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魂牵梦绕的长武县

文/王俊孝

在时光长河的温柔流淌中,总有一些地方,如同夜空中最璀璨的星辰,深深烙印在心底,让人心生无尽眷恋。于我而言,长武县便是这样一个魂牵梦绕的存在。

踏入长武,首先迎接你的便是那令人垂涎欲滴的美食。长武锅盔,宛如岁月雕琢的艺术品,厚重而实在。它外酥里嫩,每一口都散发着面粉与炉火交融的独特香气,仿佛在诉说着长武人民朴实而坚韧的生活态度。咬上一口,那浓郁的麦香在舌尖上散开,让人瞬间感受到家的温暖。

长武烧鸡亦是一绝。金黄的色泽,鲜嫩多汁的肉质,轻轻一撕,骨肉分离,香味扑鼻而来。每一丝鸡肉都饱含着独特的香料味道,让人欲罢不能。酥肉,那一块块被炸至金黄的猪肉,裹着一层薄薄的面衣,外脆里嫩,入口即化。搭配上浓郁的汤汁,更是美味至极。血条汤,这道独具特色的传统美食,以猪血为主要原料,搭配上豆腐、青菜等食材,汤汁浓郁,口感丰富。每一口都仿佛在品味着长武人民的智慧与热情。而手工面,则是长武美食中的经典之作。师傅们精湛的手艺,将面粉变成了一根根细长而有劲道的面条。煮熟后,浇上浓郁的臊子汤,再撒上一些葱花、香菜,那味道,让人回味无穷。

长武的土地,不仅孕育出了诱人味蕾的美食,还孕育出了丰富的农产品。苹果,是长武的一张亮丽名片。长武苹果色泽鲜艳,口感脆甜,富含多种维生素和矿物质。每到苹果成熟的季节,漫山遍野的苹果树挂满了红彤彤的苹果,宛如一个个小灯笼,煞是好看。小麦、玉米、黄豆、豌豆等农作物,也是长武农业的重要组成部分。它们在长武人民的精心呵护下茁壮成长,为人们提供了丰富的食物来源。

除了美食和农产品,长武的产业发展也十分引人注目。煤炭,作为长武的重要资源之一,为当地的经济发展做出了重要贡献。风力发电和光伏电力,则是长武在新能源领域的积极探索。那一座座高耸的风力发电机和一片片整齐的光伏板,在蓝天白云的映衬下,宛如一幅幅美丽的画卷。它们不仅为长武带来了清洁能源,也为长武的可持续发展注入了新的活力。

长武的旅游资源同样丰富多样。昭仁寺,这座历史悠久的佛教寺庙,庄严肃穆。寺内的古建筑和佛像,见证了长武的历史变迁和文化传承。走进昭仁寺,仿佛穿越了时空,回到了古代。那悠扬的钟声,仿佛在诉说着千年的故事。青龙山,以其秀丽的自然风光和丰富的生态资源而闻名。山上绿树成荫,鸟语花香,空气清新宜人。登上山顶,俯瞰长武大地,那壮丽的景色让人叹为观止。碾子坡遗址,是一处重要的史前文化遗址。在这里,你可以感受到远古人类的智慧和创造力。那一片片古老的陶片和石器,仿佛在向人们诉说着远古的故事。

长武县,这片充满魅力的土地,它的美食、农产品、产业和旅游资源,就像一首悠扬的乐章,奏响了长武人民幸福生活的旋律。无论我走到哪里,长武的一切都如影随形,让我魂牵梦绕。我相信,在未来的日子里,长武县一定会更加繁荣昌盛,绽放出更加耀眼的光芒。