烟火王家皂:日照海岸的百年渔村浪漫蜕变

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灯塔映衬着碧海,巴洛克建筑点缀着金黄沙滩,这座滨海小镇正书写着从古老渔村到浪漫旅游胜地的传奇。

高高的塔尖,硕大的时钟,错落的阁楼,弧线的窗户——漫步在今日的王家皂,仿佛置身于欧式巴洛克风情的浪漫小镇。谁能想到,这里几年前还是日照一个普通的渔家乐村落?

海浪“欢呼声”中,街头小丑表演与游客互动,迪士尼在逃公主团队巡游,文创集市人头攒动。滨海文化和浪漫风情在这座小镇完美交融。

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渔村变迁:从炉灶王到旅游小镇

王家皂的故事要追溯到明朝洪武年间。

一位王姓制盐艺人从江苏东海县来到日照,被这片波涛汹涌的大海吸引。

他在海边搭棚支灶,用祖传技艺为百姓熬制食盐。因他技艺精湛、人缘极好,烧制的食盐味正质好,深受欢迎。

日复一日,年复一年,王艺人娶妻生子,繁衍生息,此地渐成一村。

“炉灶王”名声远扬百里,慕名前来求艺拜师的外乡人络绎不绝,王家皂村因此得名。后来因为读音相近,炉灶的“灶”也就演变成了今天肥皂的“皂”。

作为日照市最早的民俗旅游村,王家皂开启了日照市民俗旅游的先河。

从最开始的5户人家提供简单的床铺,成为最早的民宿,一度发展为日照最有特色的民俗游接待中心。

很多外地人来日照海边首选的民宿就是王家皂。在村里吃住,在海边游玩,最便宜的时候,一天仅仅需要20多元的住宿费。

焕新升级:从“脏乱差”到“一步一景”

时光飞逝,传统的渔家乐模式逐渐跟不上时代。

脏乱差、旅游服务配套严重不足的现实,直接摆在了王家皂发展的道路上。往后怎么走?民俗旅游该怎么发展?

2016年,王家皂启动了拆迁工程。目的是从根本上改变硬件设施差、整体档次低,业态同质化、相互恶性竞争的被动局面。

如今,走进王家皂旅游小镇,你会发现这里已焕然一新。

小镇建筑采用欧式巴洛克风格,共8个组团18个单体,精心规划景观和街区小品,形成一步一景的趣乐街区。

就连街边的绿化装饰,盛放的花草都精选欧式风格的品种。

王家皂总建筑面积为9万平方米,其中商业经营面积达4万平方米。街区内设有紫砂博物馆、女子学院、日式、韩式料理、酒吧、海鲜烧烤、啤酒屋以及各种特色小吃。

小镇体验:美食与大海的邂逅

“吃完饭打算去赶海!”一位来自安徽的游客兴奋地说。他特地点了鲅鱼水饺、墨鱼水饺请家人品尝,并且跟饭店的老板预约了晚上的海鲜大拼盘。

依托近海临湾优势,王家皂小镇将滨海旅游文化与商业步行街融合升华,招引了94家特色商家。

小镇以美食为爆点,以休闲娱乐为亮点。海鲜、甜品、烧烤、啤酒……在这里,推窗见海,枕着涛声入睡。

一边观海听涛,一边享受舌尖上的美食之旅,“吃住行、游购娱”样样精彩,真可谓最惬意的夏日消暑地。

街区内还设有“告白门”“街区花园”等多个网红打卡点,随时随地都能拍出网红大片。王家皂的二、三楼都是独具本地文化特色的民宿和客栈。

目前共有500多间客房,可同时接待1000余人。

港城共舞:向海图强的日照蓝图

王家皂的蜕变,是日照市港产城融合发展的一个缩影。

港口是日照最核心的战略资源、最重要的发展平台。近年来,日照市全方位支持山东港口日照港的发展。

坚持项目共抓、设施共建、产业共育、腹地共拓、生态共护“五共融合”一体推进,港城协同发力,共同向“强港、兴产、活城”的目标稳步前进。

日照港在顺岸开放式全自动化集装箱码头的基础上,持续扩大自动化规模。探索顺岸端交互自动化码头解决方案,并实施传统岸桥改造。

推动主要零部件国产化替代,构建“无人化+可视化”作业场景。

这些举措让港口与产业的“双向奔赴”成效显著。2025年1至6月,日照港完成货物吞吐量3.23亿吨、增长3.57%,完成集装箱吞吐量366万标箱、增长9%。

港区、城区、园区“三区互融”模式走在全省前列。

渔民幸福:家门口的创业奇迹

王家皂的转型不仅改变了小镇的面貌,更改变了当地人的生活。

“来里面看看吧,我们房间有标间,有大床房。”永晖酒店的老板王永平热情地招呼着。“以前在老村里干民宿的时候就叫这个名,现在还是用这个名。”

他的酒店共有三层,能满足团队和散户入住。一般周末在300多元,平时还有优惠。

而作为王家皂的媳妇,老家济宁的李慧来日照已经十几年了。“嫁到他家之后就干民宿。”

李慧一边笑哈哈地招呼前来就餐的游客,一边忙着聊天。她家的门头店租出去了,她又租了一个小一点的开饺子馆,海鲜水饺是他们家的主打产品。

“一家人都在家门口干。照顾孩子,照顾生意都不耽误。”她说,“太幸福了!”

采访中,很多村民都表示知足、幸福,实现了在家门口的就业创业,是“这辈子想都不敢想的好事”。

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走在今日的王家皂,巴洛克建筑与蓝天碧海相映成趣,街头飘来海鲜的香气,游客的笑声与海浪声交织成曲。

这座曾经的小渔村,如今正如一颗璀璨的明珠,镶嵌在日照的海岸线上。

正如苏辙所描绘:“竹林净如濯,流水清可澡”。数百年的海风依然吹拂,但王家皂已焕然新生,继续讲述着属于这个时代的滨海浪漫故事。