随着大连旅游旺季的到来,大连也会迎来大量的外地游客。外地游客到我们大连来旅游,那可不单单是为了享受大连舒适的气候,欣赏美丽的海滨风光,他们之中的很多人,也是奔着大连的海鲜大餐来的。
大连海鲜
大连三面环海,海域面积广阔,拥有丰富的渔业资源,因为地处北纬39°,再加上横跨黄渤两海,这就使的大连海域出产的各种海鲜,比我国其它海域出产的海鲜,都更加地鲜美。近些年来,对于大连出产的海鲜最鲜美,已经被越来越多的国人所认可,大家正在形成这样一个地理认知:“吃海鲜、到大连”!
大连海鲜
我们都知道,餐饮是旅游产业的重要组成部分,如果一座城市在餐饮方面做的好,那一定会为这座城市吸引来大量的游客,比如说淄博烧烤。既然大连的渔业资源不可复制,大连的海鲜大餐驰名中外,大连的海鲜越来越被广大的国人所认可,那么我们就应该努力去推广,让大连的海鲜大餐越来越好,越来越受欢迎!
大连海鲜
如何让大连优质的渔业资源,成为推动大连旅游产业发展的一张王牌,有关部门真的应该认真研究一下。在我看来,只要我们久久为功,找准了发展思路,未来大连海鲜的知名度,一定可以比肩四川火锅。
大连海参
大连鲍鱼
首先要成立一个组织,专门负责大连海鲜的产地认证、品质认证、海鲜餐馆等级考核、海鲜菜品标准化认证、海鲜美食推广与宣传、海鲜美食制作创新、海鲜美食评比等。我现在所提的这些想法,并不是要开辟什么新天地,只是在顺势而为,所以就大胆干吧!力争在十五五期间,让大连海鲜美食的知名度,被更多到大连旅游的游客们所认可!(十三)
2025年6月19日
(大连市发展和改革委员会,于2025年3月20日,在网上公开征集大连市“十五五”规划意见建议,以上内容就是我在5月18日,发给大连相关网站的意见建议稿,这是第一条建议。注:这是照原稿发布,原稿里一字未改,只是把后面的家庭住址和联系方式去掉了,另外原稿里面没有配图。)2025年10月28日