“大连服务”品牌

案例展示

来大连，您会记住什么？是蔚蓝的大海、鲜美的海鲜，还是那份让人心头一暖的“大连服务”？

近年来，大连着力提升“吃住行游购娱”旅游全要素服务品质，推进落实涉旅服务标准体系，不断擦亮“大连服务”品牌，以服务升级提升游客满意度，助力建设宜居宜业宜游的国际滨海旅游目的地。

这份诚意，需要被看见。为此，我们特别甄选出一批服务标杆单位，它们可能是您住过的酒店、民宿，接待过您的导游……

现在，让我们一起走进它们，看看“大连服务”是如何用真心，打造出让您满意的体验。

大连富丽华大酒店

深耕五星服务三十余载

以特色体验与人文温度点亮滨城

作为中国东北首家五星级酒店，1988年开业的大连富丽华大酒店，始终以标准化体系为核心支撑，从国际会议接待、餐饮品控到服务流程，构建全链条规范，同时融入大连本土特色与人文温度，成为践行“大连服务”的品质典范。

标准化接待体系，护航国际高规格活动

大连富丽华大酒店多次承担高规格重要活动，已形成一套标准化国际会议接待流程。酒店曾成功地举办了第五届亚欧经济部长级会议、2007-2024大连夏季达沃斯经济论坛等顶级国际商务会议，更接待过众多国宾级政治、经济领域的领军人物。酒店以标准化的专业服务与硬件实力，展现中国五星级酒店的接待水准。

特色餐饮与文创伴手礼，传递大连本土风情

酒店花都西餐厅以“本地特色+中国特色+国际化”为核心，打造备受好评的自助早餐。其中，海菜包子、现包小馄饨、现煮牛肉面等经典品类兼具营养与口感，更依托大连海滨城市优势，推出鲅鱼饼子等特色菜品——新鲜鲅鱼肉质紧实、鲜嫩多汁，搭配谷物香气浓郁的玉米面饼子，实现海鲜与粗粮的完美融合，让宾客从早餐感受大连风味。

此外，花都西餐厅每周两次的“三文鱼开鱼秀”，以厨师现场分切整条鲜鱼的形式，让宾客第一时间品尝到极致新鲜的刺身，享受视觉与味觉的双重盛宴。酒店还创新推出海鲜曲奇伴手礼，将优质海域海鲜融入星级烘焙工艺，打造鲜香虾米饼干、Q版海参形曲奇、甜咸海胆薄脆等特色品类，成为宾客带走“海的鲜甜”的优选。

在文创领域，酒店U品集合店精选大连特色文创产品，涵盖风趣冰箱贴、大连贝雕等品类，结合酒店自制伴手礼，为宾客提供兼具纪念意义与地方特色的伴手礼选择，让大连文化通过礼品传递至全国各地。

标准化服务流程，让人文关怀有章可循

“尽享古老中国殷殷款客之道”的服务理念，并非停留在口号——酒店通过系统化服务培训与标准化流程设计，将其落地到每一个细节。例如针对宾客突发状况，酒店制定了明确的应急处置规范。2025年8月25日，一位独自住店的客人突发腹痛，大堂副理孙启炜严格按照“应急响应流程”，第一时间协调车辆护送就医，同时依据“宾客陪同服务标准”，在医院协助办理手续、安抚情绪至深夜三点。这一暖心案例，正是酒店“标准化应急流程+人性化执行”的典型体现——既有规范可依，又不失温度，让异乡宾客感受到可靠与安心。

大连富丽华大酒店始终坚持以标准化筑牢品质根基，以特色体验提升服务价值，并将继续优化标准化体系，让“可靠品质”与“人文温度”并行，持续擦亮我市酒店业的标杆名片。