上海人去了趟安阳和新乡这句话不夸张。

两个地方挨着不远，人和城的气息却像两种底色。

安阳的步子很稳，人说话慢一点，做事按规矩来。

新乡的语气更亮，人打招呼大声爽快，见面就要让坐让喝水。

先把路说清。

两城都能坐高铁，安阳看“安阳东站”，新乡看“新乡东站”，这两个站都是高铁站。

安阳还有个“安阳站”，是老火车站，车次慢，外地人下错站得多走一程。

新乡也有“新乡站”，在市区里，老站，时间富余再选它。

从上海出发，最快的路是虹桥到郑州东，再转安阳东或新乡东，时间差不多四到五个小时，转一次就到。

车站离市区也有一段，安阳东到文峰区大概十公里，新乡东到老城也在十几公里，打车四十分钟上下，晚高峰要加点耐心。

这俩城市最适合的玩法还是自驾。

原因很直白，景点分散，公交慢，山里路绕，错过一班车就是一个小时。

自驾能把殷墟、中国文字博物馆、红旗渠、太行大峡谷、万仙山、八里沟串起来，一天能跑两三个点。

不开车也能玩，城市里用网约车，山里找正规包车，连人带车谈好价，按天算最省心，别在景点门口临时找，容易被溢价。

行程给一个简单版，三晚四天，上海到河南两城刚刚好。

第一天住安阳，下午进殷墟，晚饭逛文峰塔夜市，早点休息。

第二天安阳出发到林州看红旗渠，顺路看红旗渠纪念馆和青年洞，晚住林州或辉县。

第三天走新乡的万仙山或八里沟，喜欢公路看郭亮，喜欢瀑布看八里沟，晚上住新乡市区。

第四天去宝泉或者平原湖走一圈，吃个午饭就回去，赶下午高铁不慌不忙。

时间只有两天的话，安阳走殷墟加中国文字博物馆，新乡走万仙山加市区夜宵，各玩一天也能完整。

季节挑很关键。

春秋看人文最舒服，风小天清，逛博物馆不闷。

夏天进太行山避暑，水多，瀑布大，晚上温度低，带一件薄外套就够。

十月红叶最好看，万仙山的悬崖一片红，拍照不用滤镜。

先说安阳，人文底子太厚了。

殷墟是商代晚期都城，甲骨文就在这里出土，后母戊鼎也是这里出的，青铜器看上去就沉。

新馆已经开了，展陈把商代礼制、青铜工艺、祭祀场景讲得很清楚，慢慢看要两小时以上。

去东地门和宗庙遗址走走，脚下全是坑位和基址，能看到当年城的轮廓，脑子里能对上图。

中国文字博物馆离不远，门口就是一面巨大的字墙，从甲骨到楷书一路排开，里面的互动区很受孩子喜欢，拓印和拼字能玩半天。

小贴士有几个，两个馆多数时候要预约，周一多半闭馆，节假日会临时调整，提前看官网就不白跑。

市区里还有文峰塔，宋代的塔，塔身细长，砖缝里开出小草，风吹得轻轻摇。

塔下夜市越晚越热闹，烤串、扁粉菜、粉浆饭一溜摆开，价钱公道，排队也不难熬。

红旗渠在林州，离安阳两个小时车程。

这是花了十年在太行山腰挖出来的“人工天河”，青年洞那一段最惊，身边就是悬崖，脚下是水渠，抬头就是山。

讲解员会说修渠时怎么穿石、怎么引水，很多话朴素，听完心里沉一下，手扶栏杆看渠水的那一刻就懂了。

附近还有太行大峡谷，山谷风一吹，石头像洗过一样干净，拍照好看，车子别开太快，转弯多，注意让行。

再说新乡，气质是另外一面。

万仙山在辉县，一路盘旋上去就是郭亮村。

挂壁公路就在眼前，凿在山里的洞，一个个像窗，往外看就是对面的峭壁，下面是绿得发亮的谷底。

这里的故事很简单，村里人为了出山，用锤子一锤一锤凿出来的路，路不宽，车会车要慢，胆子小的就先靠边。

八里沟和宝泉也都好看，八里沟水多，石头圆，夏天把脚放进水里，凉得一下子清醒。

宝泉的水色更蓝一点，台阶多，老人慢慢走，别赶时间。

市区里可以绕去平原湖，风一吹，水鸟飞一下，边上跑步的人不少，晚上灯光一开，坐着聊天也舒服。

这两个地方的人，做买卖的节奏也不一样。

安阳这边讲规矩，先看菜单，再点，再付款，排队有序，摊主说几分钟就是几分钟。

新乡这边更热闹，喊客声大，来了就招呼先坐，先喝口水再慢慢点，嘴快，手也快，盘子咣当咣当就上桌了。

说几样吃的，肚子准没错。

安阳的道口烧鸡皮薄肉嫩，带回家当手信不掉价，买时问下热的还是凉的，热的香味更足。

汤阴酥饼一咬就碎，甜口咸口都有，路上垫肚子最好用。

扁粉菜是本地老味道，粉皮薄，汤里有酸和蒜香，天热也能喝下去。

粉浆饭气味有点特别，喜欢的人一大碗，不习惯可以先要半碗试一口。

还有老庙牛肉，早上切的那一盘，蘸点蒜汁，嘴里全是香。

新乡的胡辣汤更厚实，胡椒味顶头，一碗下肚暖得快，配油旋最对味，外皮酥，里面软。

焖子切成大块煎得焦黄，蘸蒜汁和辣椒酱，口感弹，牙齿很忙。

辉县驴肉火烧也有名，肉切得细，咬开满嘴肉香，贴饼子配小米粥，走哪都踏实。

山里民宿的土鸡炖蘑菇很香，炖久一点更入味，别催，火候到了自然好吃。

买吃的有几条路可以记。

安阳逛文峰塔夜市，或者去彰德路、文明大道周边的小馆，游客少的店更稳。

新乡去平原路步行街和宝龙商圈，正餐选老馆子，价格清楚，接待也熟练。

景区里点菜注意分量，菜单问清斤两，不吃的别点，吃不完打包，山里垃圾带走，袋子自备。

住宿也说说，城市里住老牌连锁最省心，安阳火车站老城区里店多，价格也稳，新乡东站周边店新，房大，早餐丰富。

景区民宿看评价要看最近一周的，照片看洗手间和空调外机，最好问清热水和网络，山里信号一般，晚上虫子多，窗帘要拉严。

停车要问清，是路边免费，还是院里收费，旺季一晚三四十不奇怪，提前问省得起争执。

预算分三档就好懂。

人均一百的，市区连锁加本地小馆，管饱管干净。

人均三百的，小精品酒店加口碑馆子，吃喝都舒服。

人均五百往上的，景区口的观景民宿加地道土菜，省时间更省力。

省钱的路子很简单，工作日来，门票不涨，房价便宜，排队少一半。

殷墟和文字博物馆早上开门就进，先看重头展，再补小展，避开大队人马。

万仙山坐头班景交车，先走挂壁，再回村，午饭避开十二点那会儿，错个峰，心气更顺。

坑也说在前面，内陆的海鲜大排档能不进就不进，价格看着低，分量不一定合适，还不如点本地炖菜。

山里电瓶车多数必须坐，套票问清楚，别重复买。

包车要看营运证，车况看轮胎，雨天不走夜路，山里雾大，一慢就安全。

买手信别在景区门口下手，市区店里便宜，保质期也长，烧鸡赶在离开前再买，味道最好。

安阳和新乡的气质差在哪，细看就明白了。

安阳像一本旧书，封面不花，翻开一页一页全是料，摊主说话不急，路人走路不赶，排队的时候把间距留得刚刚好。

新乡像一口大锅，火开得旺，汤翻着滚，吆喝声里都是热心肠，坐下来就先给装满茶水，客人不拘，老板也不拘。

打车路上还能听出差别。

安阳师傅多讲历史，谁谁的墓在那，殷墟新馆多了什么，语速慢，讲得细。

新乡师傅多讲山路，哪个拐弯最险，哪家土鸡最好，语速快，笑声也快。

一个稳，一个活，都是真实的河南味。

结尾给个小建议，第一次来就按这套走，第二次再慢慢挑。

一个看字，一个看山，人心就安了。

回到上海再想起这两城，脑子里一个是钟声，一个是山风。

吃的还想，路也想，再去也不累。