广州人去了趟杭州和宁波,直言不讳:杭州人和宁波人气质截然不同

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题目一出来,身边的朋友就起哄,说去一趟就能看出味道不一样。

从广州出发,机票两小时就到杭州,早去晚回最省心。

高铁也行,广州南到杭州东大概六七小时,坐得住就不累。

杭州到宁波,高铁一小时左右,班次多,晚点少。

自驾更舒服,走杭州湾大桥,两个半小时左右,时间自己掌控,景点也能串起来。

杭州的点散在西湖、茶村、灵隐、运河一带,宁波的点散在老外滩、天一阁、东钱湖、慈城、象山。

所以自驾最好用。

省时间,带行李不折腾,去哪都顺路,遇到小店也能随停。

不开车也能玩,杭州地铁方便,1号线2号线覆盖主城区,西湖边共享单车多,最好早骑晚骑,白天人太多。

宁波地铁不算多,但到三江口、老外滩、天一广场够用,去东钱湖、象山还是车更稳。

杭州的感觉像茶,带点香气,慢慢回味。

宁波的感觉像海盐,简单直接,提味很快。

两地人说话也不一样,杭州人慢一点,语气轻一点,宁波人干脆一点,问价清楚,做事利索。

这种差别不分好坏,就像早茶和海鲜,各有各的爽点。

先说杭州。

清早七点去西湖,苏堤走一段,水面像镜子,风一吹就起小波纹。

白堤那头是断桥,桥边有雷峰塔的影子,白蛇传的故事就从这片水里飘出来。

苏东坡来过两次,当过两任杭州官,修堤清淤,写过诗,也爱吃,东坡肉就这么留名。

午前去灵隐,飞来峰石刻在门口,山上一尊尊佛像,石头里带温度。

相传天竺飞来一峰,师傅看到说有灵气,就叫灵隐。

进寺要时间,香火旺,最好头一天在手机上预约,早到不排太久。

中午进茶村,龙井村、满觉陇都行,坐在树下听蝉叫,点个简单家常菜。

龙井的故事也多,乾隆来过,说茶要趁嫩采,水要虎跑泉的,口感清。

下午去南宋御街,青石路一条直下,老宅挨着小铺,看看木窗,拍拍门钉。

胡雪岩故居离得不远,院子大,砖雕细,走一圈能看出那年头的富气。

傍晚回湖边,坐手摇船,灯光一亮,三潭印月就像一幅画。

西湖本身不要门票,船票有价,手摇游湖一百多,拼船划算,私船贵但舒服。

夜里人多,走慢点,钱包看好,鞋子穿软底,不磨脚。

杭州吃法很稳。

片儿川面要点雪菜和笋,汤要清,盐要收住。

龙井虾仁要鲜活虾仁和好茶,外头做得对的少,别强求。

定胜糕甜而不腻,买一块边走边吃就好。

早饭找菜场边的小铺,豆浆烧饼、馄饨小碗,干净又实惠。

工作日来更安静,房价也能省三分之一。

再说宁波。

三江口看水面合流,江风一吹,心一下就静了。

老外滩是旧仓和老楼改的,晚上灯一开,很有味道,不花哨。

月湖一圈都是树,书院、牌坊散在里面,走走停停,老宁波的脾气在这片水里。

天一阁是重点,主人范钦是兵部右侍郎,自己建了一个书楼,明朝留下来的私家藏书楼,很少见。

院子不大,规矩很讲究,厅堂朝向讲风和水,院墙留孔防火。

阿育王寺在鄞州,有舍利塔,法会多,钟声沉,安静下来就能听到自己的心跳。

天童禅寺在东钱湖一带,古树多,竹影落地,喝一杯清茶就不想走。

宝庆寺木构叫宝庆?不对,是保国寺,木结构保存得早,梁柱抚一抚就能摸到时间。

东钱湖像一洼大水,环湖骑行很轻松,傍晚看云压下来,格外开阔。

想看远古就去余姚的河姆渡,七千年前的稻作就在这块地里翻出来,木桩和陶片就在眼前。

喜欢老城味,就去江北的慈城,老墙、老庙、老小吃,慢慢绕。

想看海,就往象山跑,石浦渔港早市一开,全是新鲜味,叫价直接,手脚要快。

宁波吃海鲜很稳重,先看秤,再谈做法。

本地人爱三鲜面,黄鱼小虾加贝,汤头白,鲜味开。

奉化芋艿头糯而不粘,扣肉盖上去,就是那股家味。

年糕是主食王,煎炒蒸煮都好,挤上辣酱,掉一块都可惜。

汤圆要吃黑芝麻的,猪油香混着糖香,滚一口,嘴里就开花。

醉泥螺下酒很爽,肠胃弱的少来两口就好,怕不消化。

想买海货,去鼓楼菜场和舟宿夜江边的小市场,问清每斤的价,不要一口答应加工套餐。

两城联游怎么排更顺手。

四天就能成型,五天更舒服。

第一天,早到杭州,放完行李去西湖,走苏堤到白堤,下午灵隐,晚饭茶村,夜里湖边散步。

第二天,早上胡雪岩故居,逛南宋御街,午后上大运河边的拱宸桥,看伞厂和老仓,傍晚坐高铁去宁波,住三江口一带。

第三天,早上天一阁,午饭去鼓楼菜场边的小店,下午东钱湖环湖,傍晚老外滩看灯,夜里吃汤圆。

第四天,想看人文就慈城和河姆渡,想看海就象山石浦和松兰山,晚上回宁波市区,第二天返程。

自驾的朋友,杭州主城区停车难,湖滨银泰、黄龙商圈车位多,价格中等,周末涨价,尽量早到。

西湖边可把车停在西溪或城西,换地铁或公交进景区,省心不少。

宁波停车好一些,老外滩地下车库够用,东钱湖环湖设了分散停车位,走路也能看风景。

海边酒店的海景别太当真,很多是侧海景,窗外一条缝就是海。

选房看层高,看正不正海,看离海多远,看潮汐时间。

楼下渔市很香,人也多,介意味道就选离市场远一点的。

交通站点也要说清楚。

杭州东是高铁大站,换乘方便,去主城最合理。

杭州站就在城里,去西湖很快,但车次没杭州东多。

杭州南偏萧山,适合去机场或南边的朋友。

杭州西在城西,去未来科技城和西溪方便,进主城要留时间。

宁波高铁就宁波站最稳,出站就是市区。

机场叫栎社机场,地铁能到,打车到三江口二十多分钟,晚间打车要排队。

广州飞杭州和宁波都多班,早班机容易准点,返程最好避开周末晚间高峰。

天气这块也别大意。

杭州春秋最好,春天花粉多,鼻子敏感的人带好药。

梅雨季雨水勤,鞋子要快干的,带雨衣比带伞实用。

宁波夏季闷热,台风季关注预警,海边风大,孩子要穿防风衣。

冬天湿冷,手套围巾都用得上,住酒店开空调除湿,衣服不容易干。

省钱小窍门也给上。

工作日来,房价餐价都能低一截,景点人少,拍照不挤。

杭州西湖免费,多把时间放在步行和骑行,船只挑白天的公共船更划算。

灵隐进飞来峰要门票,进寺另收,别一次买一堆联票,用不上。

茶村买茶先喝再买,问清产地和采摘期,不听夸张话术,买半斤足够。

宁波吃海鲜自己去市场挑,按斤称,拿到馆子加工,讲好做法和工钱,一道一道算清楚。

买手信,杭州就龙井、定胜糕,宁波就汤圆速冻、年糕、海苔和咸齑,冷链打包,别贪多。

两地人都热情,也都有自己的性格。

杭州人像一杯龙井,先轻后长,细水长流。

宁波人像一碗三鲜,开口就是味,回味也正。

这种差别,不用争对错。

旅途里能被不同的气场包一包,人就松下来了。

走一圈回来,嘴里还挂着盐香,心里也留着茶香。