2022年度芬兰50最佳餐厅榜单出炉

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旅新网6月14日讯 据芬兰国家旅游局消息,2022年芬兰50最佳餐厅名单揭晓,该榜单由芬兰各大餐厅及食品行业的专业人士和美食达人共同投票评选。今年榜单中令人垂涎的前10家餐厅,有9家都位于芬兰首都赫尔辛基,额外有31家位于赫尔辛基的餐厅也榜上有名。

前10最佳餐厅榜单如下:

第一名:Restaurant Palace,同时被评为2022年度最佳餐厅

第二名:Baskeri & Basso Bistro,同时被评为2022年度最佳服务餐厅以及最佳环境餐厅

第三名:Restaurant Savoy,同时被评为2022年度最佳经典餐厅

第四名:Alexanderplats Brasserie & Pub

第五名:Grön

第六名:Bistro Bardot

第七名:Vinkkeli

第八名:Kaskiss,位于图尔库

第九名:Finnjävel Salonki & Sali

第十名:Restaurant Olo

除了针对食物的榜单评选外,评审团们从不同维度对餐厅进行了单项评选。2022年度最佳餐厅依旧归属于Restaurant Palace,最佳服务及环境餐厅头衔花落位于榜单第二位的Baskeri & Basso Bistro。

单项最佳餐厅名单如下:

最佳餐厅:Restaurant Palace

最佳新晋餐厅:Boulevard Bar & Seafood

最佳创意餐厅:Nolla

最佳红酒单餐厅:Muru

最佳优选啤酒餐厅:Nolla

最佳服务餐厅:Baskeri & Basso Bistro

最佳环境餐厅:Baskeri & Basso Bistro

最佳经典餐厅:Savoy

Tommi Tuominen被选为2022年度餐厅影响力人物。Tuominen是来自赫尔辛基的主厨及Demo和Finnjävel两家餐厅的经营者,他对食物富有创造性的料理方式备受人们青睐。

该年度榜单和投票是由网络媒体Viisi Tähteä发起并执行,Messukeskus为本次评选的主要合作伙伴。该榜单突出展现了餐厅及其运营者为此付出的敬业工作、辛勤工作人员、对美食的创意、卓越厨艺、饮食文化、专业服务、商业、理念、创造力和餐厅设计管理。

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