平江县是湖南省岳阳市下辖县,位于湘、鄂、赣三省交界处,具有丰富的自然和人文资源。是全国第一批革命老区县和四大将军县之一,曾发生 “秋收起义”“平江起义” 等重大革命历史事件。
景点 平江起义纪念馆
天岳幕阜山:位于平江县南江镇,是湘东北第一高峰,国家森林公园。门票 80 元,观光车 30 元 / 往返。这里山雄崖险,道家文化深厚,一峰尖海拔 1596 米,是观云海日出的绝佳地,还可体验 “天岳飞龙” 丛林穿越等刺激项目。景点 平江县天岳幕阜山
石牛寨国家地质公园:位于平江县石牛寨镇,是国内最大白色丹霞地貌群,门票 118 元(含玻璃桥)。游客可挑战全长 300 米的高空玻璃桥和国内首条自带音效的音乐玻璃栈道,欣赏百里丹霞的典型丹霞峰林地貌。景点 平江县石牛寨国家地质公园
纯溪小镇:位于平江县加义镇,是中南地区首个户外探险基地,门票 68 元。这里可以体验原始峡谷溯溪,沿着清澈的溪水漫步,还能进行户外拓展,感受特色山居度假生活。景点 平江县纯溪小镇
杜甫墓祠:位于平江县安定镇小田村,是唐代诗人杜甫的归葬地,全国重点文物保护单位,门票 40 元。这里有杜甫墓、祠及铁瓶诗社,还有诗碑长廊和杜甫生平与作品展览,能让游客感受深厚的诗词文化底蕴。杜甫墓祠
仙姑岩红军营:位于平江县长寿镇,是红色旅游景点。游客可以穿红军服,走红军路,探访深山峭壁中隐藏的 “红军哨卡”“藏军洞” 等遗址,重温革命岁月。景点 平江县仙姑岩红军营
天岳书院:已有 300 余年历史,是全国重点文物保护单位、爱国主义教育示范基地。它为砖木结构三进院落,见证了平江教育的发展,承载着 “平江起义” 的红色记忆。天岳书院
平江桂花蜜
平江辣条:平江是辣条的发源地,这里的辣条香、辣、咸中带有一丝甜味,咬一口柔韧又有嚼劲,是平江的特色休闲食品。平江辣条
平江山茶油:油茶树在平江种植历史悠久,可追溯到 2300 年前。山茶油经采摘、晒籽、打粉、压榨等多道工序制成,营养价值高,有 “油中黄金” 之称。平江山茶油
平江白术:是平江主要特产之一,为中国国家地理标志产品。白术是一种重要的中药材,具有治疗脾虚食少、腹胀泄泻等功效,素有 “北参南术” 之称。平江白术
平江饮食文化讲究,食材来源广泛,制作方法多样,注重礼仪,地方特色显著。平江十大碗也叫 “平江情席”,分蛏干席、海参席、鱼翅席三等,上菜顺序严谨有序。平江火焙鱼用文火焙制而成,既可油炸亦可煮汤,香脆鲜美或口味更佳。长寿街的酱干起源于清咸丰年间,采用传统卤制与烘烤工艺,味道醇美,耐嚼爽口。南江的黄鳝面则是初夏特有的美味,加入薄荷、藿香等中草药佐料,具有祛湿散热等药理机能。平江火焙鱼:将小鱼用细火烘焙至半干半湿、外黄内鲜,是经典的下饭菜,味道香脆鲜美,便于保存和携带。平江火焙鱼
平江酱干:以黄豆为原料,用鸡汤、茴香、桂皮等卤制后,再经炭火烘烤而成,方寸大小,耐嚼爽口,是平江的传统美食。平江酱干
平江黄鳝面:在平江的南江镇、上塔市镇等北片乡镇较为常见,已列入平江县非物质文化遗产名录。其采用原生乡土食材和独特烹制技巧,入口满留香,夏季食用最佳。平江黄鳝面
平江火焙鱼:由生长于山河溪水塘圳中的肉质细嫩丰厚的小鱼,用文火焙制而成,焙得半干半湿,外黄内鲜,兼备活鱼的鲜、干鱼的爽,可油炸亦可煮汤,是经典的下饭菜。平江火焙鱼
平江霉豆腐:历史悠久,沿用传统工艺精制而成,入口细腻如丝、风味独特,是平江人饭桌上必不可少的小菜,也是很好的下饭神器。平江霉豆腐
平江十大碗:也叫 “平江情席”,是平江人招待亲朋好友的最高美食待遇,包括什样锦、炸肉、肉丸子、竹笋、猪肚、羊肉、鱼、鸡肉、扣肉、百叶丝等菜品,蒸煮炖炒样样都有,每一碗都彰显着平江特色。平江十大碗
欢迎大家补充指正,并分享出作者没有提及到的事物。
可向作者投稿推荐自己的家乡,谢谢大家。