标题就摆在这儿:我是福建人,刚从江苏徐州回来,实在忍不住想说:对徐州5点印象。
先说结论,徐州值一去。
人好说话,路好开,菜好吃,票价不贵,故事一大把。
行程从高铁东站落地开始。
东站在新城区,出站打车不难,早晚高峰会堵一会儿。
自驾更省事,绕城高架清楚,路牌大,导航听话。
不熟路也不怕,停车位够,商场和景区都设有停车楼,地面车位也多。
第一站奔云龙湖。
徐州人把它当后花园。
湖面开阔,绕湖骑行一圈二十来公里,慢慢骑也不累。
湖边风大,夏天吹着不闷。
晚饭点人多,找凹凸棒广场那一排,烧烤摊、鸭血粉丝、烙馍卷烧鸡都能遇上。
云龙湖有个传说。
项羽曾在这片山水停过兵,后来建了项王故里纪念点,湖区也摆了楚风雕塑。
走到夜景亮灯那会儿,灯影落水,手机随手一拍就能看。
云龙山挨着湖。
不高,台阶稳。
山上有兴化寺,香客不少,钟声沉,风一吹能听远。
山顶能看湖面全景,晴天视线好,阴天也不差。
山上还挂着汉文化的标牌,说这块地自古兵家必争,有道理,地势一看就懂。
第二站奔户部山泉山片区。
这片是老街。
沿坡而建,青石板台阶窄,转角就是小院。
白天看民居,晚上看灯火,人挤人也还好走。
老街有亭子,有祠堂,有碑刻。
邳州来的石刻摊位摆着拓片,字不认识也能看出劲道。
户部山因明朝户部标营得名,后来商户扎堆,钱声不断,街上挂的匾讲的就是这段事。
泉山是另一头的公园。
老徐州人爱晨练,扇子舞、剑、太极,排得满满当当。
泉山得名跟泉有关。
徐州古有“彭城七十二泉”,多在这片山脚下。
老井还在,好几处看得见泉眼护栏,水清不浑,掬一捧能闻到一点土腥味,正宗。
第三站奔楚王陵和狮子山汉墓。
这两个点连一起走,省脚力。
楚王陵是西汉楚王刘戊一系的陪葬群。
狮子山这座就是典型竖穴石墓,墓道深,石门厚,拱顶严。
讲解说出土过“金缕玉衣”,金丝串玉片,细看密不透风。
博物馆里放着复制件,真品在省博里。
墓室旁边的车马坑摆了编组,青铜马具、铁器、铜铃,敲一下能响。
汉风就是这种硬朗劲。
馆内冷,羽绒别脱,容易着凉。
午饭甭纠结,奔地锅鸡。
徐州地锅吃法有讲究。
铁锅先铺饼,再码鸡,再塞藕、洋葱、山药,锅边贴饼,火要匀,汤要收。
刚出锅那一刻,饼边脆,饼心软,蘸汤就着鸡,直打脑门。
两三个人点半只鸡够,再来一盘糟虾或辣油豆腐,见底快。
本地菜还有羊方藏鱼的典故。
汉代张翰思乡,想念莼羹鲈脍,就辞官回家,徐州人提起这段总爱说“人间清醒”。
这边河鲜多,秋天的白鱼清蒸就行,少盐少油,鲜味足。
第四站奔潘安湖湿地。
名字一听就知道跟潘安有关。
潘安,西晋美男子,路过有人往他车里丢水果,典故叫“投果盈车”。
现在的湖是采煤塌陷区治理出来的水面。
生态恢复得好,芦苇长,候鸟来,观鸟栈道一路延到水边。
拍照要逆光,水面银光一片,像铺了箔。
风大,帽子要按紧,围巾握手里,别被吹跑。
边上有小集市,烤红薯、炒凉粉、梅花糕,甜口多,孩子爱。
想划船有电动船,价钱明牌,不宰客。
第五站说彭祖园。
名字里有“祖”,来头不小。
彭祖是传说中的长寿老祖,“烹饪之祖”也挂他名下。
园里有彭祖祠,有伙房造景,灶台、案板、甑子、蒸笼都摆着。
周末会有厨艺表演,主打一手刀工,一手火候,油亮亮的红烧就出锅了。
园内植物多,春天看海棠,夏天看合欢,秋天看枫,冬天看腊梅。
老人喜欢走健康道,脚底板踩一踩,酸爽到头顶。
住哪儿就近选。
云龙湖边高档酒店多,景观房价位偏高,窗外就是湖和山,预算足就冲。
老城区的民宿便宜,离小吃近,夜里会吵,带耳塞就好。
新城区商务酒店多,性价比高,房间新,停车方便,适合自驾。
高铁站分布要说清楚。
徐州东站是高铁主力,线路多,去往南京、上海、杭州、郑州都快。
徐州站在老城,普速和少量高铁混跑,离户部山近,打车十来分钟。
站名别认错,定票先看酒店位置,省下跨城打车的钱。
进出城交通简单。
自驾上连霍或京沪,服务区干净,牛肉汤、煎包都有,油价透明。
市内高峰早点错峰,九点后再出门,四点前回到目的地,车流会顺。
公交能用,扫码方便,地铁在修和已通的区段衔接得还行,查好末班时间,别卡点。
时间安排给一版。
第一天云龙湖加云龙山,下午逛户部山,晚上吃地锅鸡。
第二天狮子山汉墓加楚王陵博物馆,下午去潘安湖,傍晚回城吃烧烤。
第三天彭祖园慢走半天,中午找羊肉馆,下午返程。
工作日来更稳,队伍短,价格也友好。
节假日要排队,早点取号,能省不少时间。
吃上一圈得说说避坑。
烧烤先问炭火还是电烤,炭火香,时间久。
串别点大盘,一次十几串,烤得更好,刷料均匀。
地锅鸡看锅边饼颜色,发白就别上桌,容易夹生。
汤粉丝加晚点,先吃饼,再收汁,加粉最后吸汤,盘底不会咸。
小吃看人流,跟着本地人排,别贪空位。
牛蒡丝、辣丝、煎包、油茶面都能试,份量别冲,留肚子。
买手信别盯着贵的。
马庄香包、小米煎饼、酥糖,轻巧耐放。
陶刻和汉画像砖复制件好看,重量惊人,行李箱得量力。
天气这块要看季节。
春天风大,外套压风领,口唇容易干,润唇膏别忘。
夏天日照狠,湖边防晒衣遮阳帽要带,午后两点最晒,找室内博物馆避热。
秋天最舒服,天蓝云低,银杏大道好看,抓晴天出片。
冬天冷,湖边更冷,手套和脖套齐全,热奶茶一杯,走路都带劲。
说点历史的底色,走起来更有味儿。
徐州古称彭城,战国楚地,汉初刘邦老家。
韩信背水一战曾在这片地带用兵,楚汉攻守几度拉扯,城头旗换,百姓生活起落全在这城里打过印。
西汉强盛时,楚王封地就在此,贵族厚葬风起,才有现在这批大墓。
再早些,九黎、东夷文化也在这片地交汇,青铜器、陶器的纹样看得出路数不同,博物馆的展板讲得直白。
吃喝上也有传承。
徐州把北方的面、南方的米都拿捏住。
面能做刀削、饼,米能做米线、糟虾,小麦香和河鲜味在一桌上不打架。
当地人好客,碰杯先让,笑着说多吃两口。
消费水平不高,一餐人均五六十就开心,讲究一点的一百来块也能撑开肚皮。
拍照地点留给爱出片的。
云龙湖东岸木栈道看日落,太阳下去那几分钟天色最好。
户部山石阶口的红墙拐角,人物站中间,比例舒服。
潘安湖芦苇荡小桥,从桥下往外拍,水草成框,层次清。
汉文化景区门口的楚风大旗,迎风一抖,机位放低,旗杆拉长,气势足。
带娃的有几个实在点。
云龙山台阶不陡,娃能自己上,下来牵手,别跑。
潘安湖船上给孩子穿好救生衣,拍照别松手。
博物馆里面展柜低,手别贴玻璃,讲解听一段就好,别强灌,留点悬念,孩子反而记得住。
老人出行也友好。
步道平,座椅多,公厕密,电瓶车充足。
早晚温差大,肩颈保暖,喝汤先吹两口再下嘴。
花费算个账。
三天两晚,自驾油费来回三四百,过路费一二百,住宿按每晚两三百算,人均食物两百多,门票合计不到两百,整体兜一圈,人均一千出头就能走得舒坦。
不自驾也不慌。
高铁到东站,打车进城四十分钟,地铁接驳在建和已通区段换乘清楚。
景区打车单程二三十,提前约车,回程不空等。
想便宜就公交,云龙湖、汉文化景区、户部山都有站,走几百米能到门口。
最后给一句直白的。
徐州不是那种走马观花的地,它是越走越熟的地。
山水搭在城市边上,人情味搭在烟火里,历史就放在馆柜里,吃一口菜,听两段事,脚下这座彭城,就会慢慢进心里。