标题就先摆在这儿:浙江人,在甘肃待了段时间,憋不住讲讲5点真实感受。
到兰州那天风有点硬,黄河边的尘味顶在脸上,背包里还是江南的潮气。
脚踩在北面的土,心里一下就明白,天干地阔这句话不是书上说的。
第一站去中山桥。
这桥是铁桥,清末修的,德商造的,桥身铆钉密密一排,像一把铁梳。
桥下黄河水直冲,颜色像豆浆打多了的那一盆,声浪贴着护栏晃。
桥头石狮子光滑,能看出好多手摸过,夜里灯一亮,铁骨发蓝,河风直钻袖口。
再走几步是白塔山。
元代修的塔,山上庙宇挨着石阶,台阶不陡,爬上去出点汗,心里就稳了。
塔身白得干净,角上挂风铃,风一来叮当响,俯下去能看见兰州城一条带子绕着河。
桥塔合影一张,脚下鞋有土,心里倒是松。
吃饭不用想太多。
兰州牛肉面每天都能吃,早上七点开锅,先来一碗清汤,热气往脸上扑。
点法很简单,牛肉要几片,面粗细分九种,细的叫细,粗的叫二细、三细,拉扯几下就下锅。
汤头靠清汤、牛油、香料,配辣子和蒜苗,端上来先喝汤,再吸一口面,牙齿一咬弹一下。
碗边挂着油星,鼻尖冒汗,肚子里一下就有底。
面管饱还便宜,十来块钱就能过一天最难的时候。
想换口味也不难。
夹沙肉夹馍,表皮酥,里头烂。
灰豆子甜粘,碗边一圈糊印,舌头一抿就化开。
还有甜醅,一碗凉凉的,麦香顶鼻子走。
晚上去正宁路夜市。
串在油里翻滚,凉皮在案板上啪一声拍平,臊子一浇,醋一勺,蒜水一泼,整条街就是一锅热气。
脚边不小心粘了辣椒籽,鞋底一瞄红一粒,看着就想笑。
住的地方别挑太花。
城里酒店新一点的集中在黄河北边,近中山桥的几家视野开阔,窗子一开就能看见水。
老城区里小旅馆多,价格低,隔音差,晚上车喇叭容易吵。
周五周六人多,房价蹭蹭上,工作日会稳一些,早一点订房,别到了再找,容易扑空。
交通别硬撑。
甘肃点和点之间拉得远,公交覆盖在城里还行,一出城就软。
自驾更稳,西北的路直,人少,导航放一边,注意风沙和限速,油箱别空。
从兰州去永靖看炳灵寺石窟,走高速,再坐船。
黄河水面宽,船桨打起水花,岸边黄土崖一层层,像切开的蛋糕。
炳灵寺是北魏到唐宋各朝的石窟群,巨大佛像坐在崖壁上,眼睛半闭,唇角往下,石皮被风沙磨出一层旧光。
讲解说,这里最早开凿在西秦年间,后面一直修补,文风一路往西,把佛像的鼻梁雕得高,耳垂长垂到肩。
窟里壁画颜色淡了,线条还在,能看出衣褶的流动。
脚下木栈道窄,手扶着栏杆走,心里像把石头摆稳。
张掖丹霞也得去。
远看就像一锅彩粉撒在山上,近看才知道颜色不是涂的,是铁和锰和泥在地底睡了几百万年,地壳一挤,一起身就这么花。
明代有兵营在附近驻扎,古道从山脚走过,驼铃声应该在这片山谷里拐来拐去。
观景台风大,帽子按住,手机别伸太远,底下是风口。
日落最好,光扫在红色坡面,像刷了一层油,眼睛里都是暖色。
酒泉嘉峪关像一道铁门钉在沙里。
明朝洪武年建的,长城最西头的关口,四个角楼立着,城墙砖一块块码得紧。
箭楼上风声很直,脚踩木板会响,墙外是戈壁,长草贴地爬。
传说李广在这附近射过石虎,石虎至今还真有一个雕成样子的石块摆在展厅里,讲解指着说是汉代留下的石质图腾。
关城里有文昌阁,牌匾上字劲,墨色沉。
站在城头看一眼,心里那股子远,像伸不着的手。
敦煌是大头。
莫高窟开凿在十六国时期,后面一路修到元明清。
壁画讲故事,一壁画三世一生,飞天的裙带飘在角上,线条细得像发丝,画匠用的是石青石绿,颜色仍旧亮。
窟里不让拍,灯光很暗,讲解说这是为了保护壁画里的胶质。
有一幅《反弹琵琶》,手势拧到背后,舞姿像水。
藏经洞的故事也在这儿,清末王道士发现了洞口,裹着经卷的麻绳还留着绞痕。
站在洞门前,墙皮起伏,心口发紧。
鸣沙山会响不是传说,细沙跟鞋底摩擦,耳朵能听见沙沙。
月牙泉躺在沙丘下像一片指甲,清得见底。
上骆驼的时候要抓紧,前腿先起再后腿,整个人往前一栽,屁股回弹一下,心里就稳了。
风把脸吹得紧,嘴唇起皮,水要多喝,唇膏要带,沙子进鞋别硬忍,停下抖一抖,走起来才舒服。
天水是另一种味道。
麦积山石窟像一个巨大的麦垛,塔塔的形状,南北朝开始凿的,历代续修。
石梯像缝在悬崖上,木构栏杆摸着有手汗味。
大佛面相圆润,鼻梁断过再修过,能看见痕。
石窟里菩萨眉眼弯,眼角一挑,笑得轻。
山下雾气重,雨天更滑,鞋底要有纹路,雨披比伞实用。
武威汉墓博物馆里有那匹马。
马踏飞燕,青铜铸的,马三足悬,一足踏在一只飞起的鸟背上。
马头偏向一侧,鼻孔张开,像要喷气。
这件东西出土于雷台汉墓,汉代的匠人心思很野,能在铜上做出动感。
旁边还有铜奔马的拓印,拓在纸上是黑影,边缘是破破的味道。
往北走会到张掖大佛寺。
西夏修的大佛,卧着,长大半个殿,脚趾头比人还高。
木梁上彩绘还在,蓝绿红接得刚刚好。
香火不旺,游客少一些,坐在檐下能听见燕子叫。
住宿在这些地方要提前定,离景区近的贵,远的便宜,但路上时间会拖。
自驾在这条线很舒服,从兰州到张掖、嘉峪关、敦煌一线,路面平,服务区水足,夜晚开车少开,动物会突然出。
导航提示有沙尘就别逞强,停车等一阵,车头朝风背,窗子关死。
车备纸、湿巾、垃圾袋,一天下来能省不少小麻烦。
餐馆点菜别乱来。
西北菜盘子大。
两个人点三个菜就饱,土豆片、手抓羊肉、炒馍丁,够吃。
羊肉新鲜没膻味,手抓一盘上来,盐碟一放,手指一掐,蘸一下,牙齿一咬,纤维断得干脆。
再来一壶百合枸杞茶,嘴巴不腻。
天冷的时候来一碗羊杂汤,葱白切成粒,汤一冲,香味直顶鼻子。
买东西看清楚。
夜市里串多,价格问清,重量要看秤,串数要数,别不好意思。
玉石别冲动,莫高窟外面卖的绿石头多是工艺品,看着亮,不保真。
想带礼物可以选百合干、灰枣、锁阳片、胡麻油,实在,能吃。
进景区别迟到。
大景点都要预约,莫高窟一天场次分配得紧,迟到票会作废。
丹霞观景台有编号,第三第四日落更美,人也少一点,班车运行按点走,错过就得等。
嘉峪关城楼爬上去的台阶不陡,风大,围巾要绕紧,帽子系带,手机固定好,掉下去只能眼巴巴看。
白天防晒。
帽檐要大,脖子要挡,脸涂厚一些,耳朵也要抹。
早晚温差大,羽绒小外套收纳放包底,出景区穿上,别硬抗。
进沙漠要备鞋套,鞋里有沙,走一会脚就磨。
水要带足,半小时小口喝一次,别等渴了再灌。
人情这块很简单。
甘肃人说话直,热情不吵闹。
问路会停下来慢慢说,司机会等你过再动,店家会把辣子给你多舀半勺。
遇见老乡会多聊几句,聊到天气,聊到庄稼,聊到今年水是不是晚了一点。
城管在夜市边上巡,摊主看见点头打招呼,大家心里有数。
价格上脑筋不多,少讲价能省时间,商量好量和做法,口味到位就好。
对一个浙江人来说,最大的适应是干。
空气干,嘴唇干,手背干,洗完澡脸会绷。
洗面奶用少一点,保湿用厚一点,住的房间放一杯水在床边,夜里醒了喝一口。
走路别贪快,太阳底下晒一会就喘,脚步放慢,影子拉长也不着急。
拍照别忙,风沙会糊镜头,擦镜布要随手放口袋。
让人记住的还有黄河边那碗羊皮筏子船的故事。
以前的人用羊皮囊扎成船过河,皮口一绑,气一吹就能飘。
现在做成纪念品挂在店里,店家说,老一辈就靠它跑运输,河水大,人胆也大。
这片土地的厚重不是一句话说得完。
秦汉的戈壁路,唐宋的丝路城,明清的关城楼,像一本书翻开了,纸页都是砂。
手指摸过每一页,留下一点细粉,拍一拍,又继续走。
花钱不用多花冤枉。
住上中下三档都能找到,工作日便宜,节假日翻番,错峰省一半。
吃可以走两头,一头是地道面馆小店,一头是老牌清真大馆,网红店排队不划算,肚子饿比排队重要。
行程别拉满,每天两个点刚好,中午找遮阴的地方坐一会,晚上别赶夜路。
人多的地方绕一绕,往小巷里一拐,能看到本地人喝茶打牌,拍不到火爆,能拍到日子。
最后再说那五点感受。
天真大,心就松,烦心事上路丢了一半。
路真直,脚就稳,车窗外的线拉到远处,脑子里那股乱也被拉直。
风真硬,脸就醒,睡不够也不困,眼睛亮得像洗过。
饭真实,肚子安,碗见底人就踏实,走再远也不慌。
人真厚,手就热,握一下就熟,离开那一刻心里像揣了块热石头。
回到江南,空气里又是潮了。
雨水打在窗上,屋里飘着茶香。
翻手机里的照片,黄土、红崖、铁桥、佛像、面汤、风声,一张张都有味道。
心里说一句,下次还走。
还是这条线,还是这碗面,还是那阵风。