香港六大必买手信推荐!据说只有本地人才知道

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近年因为疫情影响,香港与内地已近2年未有通关,但相信在不久的将来,很快就可以通关了。

香港作为购物之都,美食天地,去到香港一定要带点手信给亲戚朋友,那么哪些手信值得推荐呢?以下这些是香港本地人推荐的必买手信,可别错过啦!

第一间;古天乐代言—香港皇玥

主要产品:饼食、月饼

地址:全港多家门店,官网可查询地址 www.ipastry.com.hk

近年在港人气迅速飙升的皇玥,如今门店已经遍布全港,今年获古天乐出任代言人,名气口碑都蹭蹭上涨。

小编亦有品尝过其月饼和蜂巢蛋卷,的确是非常不错,值得一试。据悉,皇玥有两位香港饼食届泰斗坐镇,一位是奶黄月饼之父叶永华师傅,一位是其关门弟子米其林二星大厨黎永冠师傅。出品不用多说了,中秋时节皇玥家的月饼可都是很快就被抢断货,除此之外,蜂巢蛋卷、蝴蝶酥、曲奇等小食亦是风靡全港,还有应节食食品年糕,嫁女饼等等。

此品牌有着传承的精湛工艺和对品质不惜代价的追求,去香港旅游一定要到皇玥的店铺探一探,中秋时节月饼更是不能放过!

2.蔡澜推荐-永吉街柠檬王

地址:港岛上环永吉街22号

永吉街是香港岛中西区的一条行人通道,路上现存不少小贩固定摊档,与利源东街齐名。其中港人最常光顾的要数木头车小摊档柠檬王。热销品是甘草柠檬,一包230g,30港币,纯天然制造,柠檬干上撒了甘草粉,甘甜好入口,有化痰止咳的功效。

除了甘草柠檬,木头车上还摆满了各式各样的小零食。非常受港人青睐,老一辈的港星沈殿霞,苏施黄,林建明等都从小吃到大,很多移民海外的老香港都不惜坐飞机回来购买。正所谓人怕出名猪怕肥,柠檬王出名了之后,香港街道上出现了许多假冒的柠檬王,大家要认准永吉街这一家!

3.百年老店-陈意斋燕窝糕

中环店:皇后大道中176B号地下

观塘店:创纪之城五期地库L103C铺

吃着吃着,慢慢尝出背后那份温柔、踏实、坚持,这年头,炮制食物有良心,已是近乎绝迹的古老美德”—节录自《明报周刊》对其评价

陈意斋创始于1927年,是有着百年沉淀的老店。店内的杏仁饼、燕窝糕、薏米饼、虾子扎蹄是镇店之宝,亦是各款糕饼小吃的销量冠军。

陈意斋的招牌燕窝糕,原是陈老板觉得当时小孩们的零食并不健康,一心制作有益又美味的小吃,随即燕窝糕应运而生。不仅美味,还有养颜美容的功效,是著名美食家蔡澜和影星周润发的至爱,旅游买上几盒是不错的选择。

4.三代经营-廖孖记酱料

地址:九龙佐敦官涌闽街1号地下

廖孖记始于1905年,由廖姓双胞胎创立,因此得名廖孖记。他们家的腐乳已在岁月中打磨成了顶级酱料。石磨黄豆制豆腐,生铁锅煮豆浆,在盐酒中腌制180天,一块腐乳中包含了百年匠人精神,腐乳和事业一样,都需要慢慢在时间流逝中成长。

除了腐乳还想尝试其他酱料,也有很多选择,比如虾酱、豆瓣酱、羊腩酱、吊烧酱等。

5.古法炮制-么凤话梅王

地址:港岛铜锣湾富明街3号

开业60多年的传统凉果老字号,若要找最贵、最好品质的凉果,香港人一定要么凤。0/两的招牌话梅王,可说是全世界最贵的话梅,平均一颗要20元,尽管卖得那么贵,“么凤”在香港却永远不乏忠实的粉丝。据说,包括陈方安生和曾荫权等在内的一票达官贵人,都是“么凤”的常客。

么凤除了话梅王,还有其它百款凉果小吃,川贝蛇胆陈皮、陈年冬姜、柠檬、龙眼干也值得一试。

6.独家限量-文华玫瑰草莓果酱

地址:中环干诺道中5号香港文华东方酒店M楼

传说文华东方酒店的玫瑰草莓果酱是全世界最好吃的果酱,每天新鲜自制,数量不定,手快有手慢无!质地细腻顺滑的果酱有着浓郁的玫瑰味,还有草莓的清香和许多草莓籽。能把果酱做得如此优雅高贵,绝无二家。

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