我是河南人,去了趟江苏泰兴,不吹不黑,泰兴比网上评价的还要好

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标题里说得明白,河南人,去了江苏泰兴,不吹不黑,现场看过,感受比网上更实在。

先说到达方式,主打省心省钱,能落地就开玩笑地说一步到位。

高铁到泰州站或靖江站更顺手,再转车进泰兴,车程四十分钟左右,车流不堵的时候半小时能到。

泰兴站在建,别选错站,选泰州站更稳,夜间打车记得先问价。

自驾更自由,从连霍转京沪,再接疏港大道下,路况平坦,服务区干净油便宜一点,躲开节假日拥堵,进城走济川路最通畅。

城区不大,红绿灯多,车速放慢,导航别老切小路,小巷单行多,外地车容易绕圈。

住宿先定好,老城区住人民路、鼓楼路附近,走出去就是吃的,小店多,夜里也有灯光。

新区住鼓楼商圈南侧或黄桥片区,停车位更充足,离景点不远,房价平日更低,节假日涨幅也能接受。

住河边的酒店晚上风大些,带娃记得带薄外套。

泰兴的第一口,从一碗早茶开始。

早上六点半,找老式早点铺,豆腐脑偏咸口,铺一层虾皮和葱花,配油条一掰,汤碗清清爽爽。

牛肉锅贴皮薄边脆,肉馅带点胡椒味,下肚一口热气往上冒,醒神。

黄桥烧饼必须要尝,黄桥名在“黄桥决战”,烧饼的香在“油酥千层”。

外皮掉渣,芝麻多,手里一拿就能听到沙沙声,跑肚的油不多,走路吃也不腻。

黄桥这地,名字不只是烧饼出名,1939年新四军在这打赢一仗,史书里有“黄桥决战”,桥早就不在原样,纪念地还在,广场安静,碑文朴素,适合停几分钟,看完再咬一口烧饼,味道更香。

午饭别急冲大店,小巷里找家红烧系列的,泰兴偏甜,红烧肉发亮,但不会齁,汤汁收得紧,浇在米饭上能吃两碗。

清炖狮子头个头像拳头大,筷子一点就散,汤清见底,不腥不腻,适合老人孩子。

江鲜开春到初夏更好,清蒸白鱼,葱姜一盖,肉一挑就下,刺少,蘸酱油一抹就够味。

晚饭留给夜市,鼓楼夜市摊位密集,烤生蚝十元三只,碳火不呛,蒜蓉均匀,刚开口的最鲜。

花甲粉清汤版更稳,微辣,汤底有海味,面粉条滑,适合大汗后解乏。

街口有家糖炒栗子,铁锅不停翻,纸袋热得烫手,边走边嗑,路灯下看着冒汽,心里就踏实。

说景点,表面看泰兴没大名鼎鼎的标志塔,深入走两步,东西可不少。

银杏大道得挑秋天,泰兴有“银杏之乡”的名头,树龄上百年的不少,叶子一夜变黄,一脚踩上去,沙沙作响,手机随手拍就是屏保。

本地老人说,银杏古时叫公孙树,三代人看树成,这地名声靠的不是一棵,是一片,老宅门口就有树,秋风一吹,院子像铺了金毯。

泰兴学政试院能看见明清科举痕迹,牌匾上字迹还在,考棚一个个紧巴巴,走进里头,脑袋一抬就是木梁,空间逼仄,能想象当年的科举生背卷子,写到天黑还不敢抬头。

讲解员会说两句“号舍”“糊名”,听懂不重要,站在木门边,手摸到那层旧漆,时间就有味道。

更喜欢的是古盐运遗迹,泰兴靠江,盐运走水路,旧码头边石台阶磨得圆滑,抬头能看见老吊脚楼,木窗半掩,水边有青苔,站一会儿,耳朵里像能听到桨声。

黄桥古镇适合慢走,不用管路线,石板路平整,茶馆窗子开着,人声轻轻地飘,桌上盖碗茶冒白气,桌角放一碟瓜子,掰开就能嚼半个下午。

镇里小戏台偶尔唱一段锡剧,唱词直白,老妈妈坐前排,听得认真,边听边点头。

镇口祠堂墙上有旧匾,说的是乡贤事,哪家修桥捐路,哪家出过举人,文字朴素,读起来干脆,不夸张。

说河,长江边的风大,岸线宽,江水颜色深,轮船拉长汽笛,响上一阵,人就安静了。

防洪堤平整,傍晚跑步的人多,小孩追着滑板灯跑,狗拽着牵引绳往草地里拱鼻子,烟火气很足。

江滩有小花小草,别踩,城管会提醒,拍拍照就走,两步到旁边的小店,点杯凉粉,勺子咣当敲碗,清清爽爽。

再说博物,泰兴博物馆不大,层层展品够看。

进门先是商周青铜器,纹路清晰,那种小兽面纹一看就古,玻璃柜干净,灯光不刺眼。

一角是“泰兴盐业”小专题,几张老照片,一些木牌秤,盐票放在纸盒里,边上有文字讲盐税和水路,读几句就懂个大概。

再往里有“黄桥决战”展陈,地图标线清楚,红蓝箭头一看就明白哪边推进,墙上挂着当年的军号,锈斑还在,站在那看上一会儿,心里会生出一种笃定,路走得不容易,今天饭桌上的每一口更值得珍惜。

花草这边,泰兴市区有口袋公园不少,长椅新漆,垃圾桶分色明确,老人喜欢坐下晒背,孩子玩滑梯,风吹过来带着栀子花味。

拍照别只顾滤镜,等云挪开一点,光落在绿叶上,颜色更正。

买伴手礼,不用跟风大牌,黄桥烧饼也能带真空装,回家烤箱复热,香味能回七成。

再买一包“靖江猪肉脯”也不远,口味接近,咀嚼感足,路上饿了就撕一条。

泰兴本地的葛根粉也能带,冲开水,搅到半透明,加一勺红糖,胃暖。

交通在市内,公交间隔短,扫码即上,车厢干净,空调凉,站名清楚。

打车起步价不高,高峰期停在学校门口路段会慢,提前五分钟出门不迟到。

共享单车多,河边骑一圈,桥上风大,帽子按紧。

花钱怎么省,先定平日,酒店直接降三分之一。

餐馆中午有午市套餐,点小份更划算,吃不完打包,二次加热味道也不错。

景点大多不收门票,遇到收费的,先看公告,再问一次工作人员,活动期常有折扣。

拍照用手机就行,别租那种一百多一小时的古装,穿不了几分钟,汗一出就糊。

踏青选工作日,银杏大道、古镇都能慢慢走,拍人像不被打扰。

周末避开下午两点到五点,店里翻台慢,孩子犯困,大人容易急。

带娃的推车要选大轮,石板路不颠,小孩睡一会儿,大人也能看会儿戏。

老人来,鞋底要防滑,江边风大记得带围巾,走累了茶馆坐坐,别赶景点。

情侣来,晚饭后到江堤散步,沿线灯光不刺眼,说话不费劲,拍合照背后就是轮船灯带,简单干净。

朋友凑局,夜市一排撸串,桌子擦洗频繁,纸巾自备,海鲜类点新开的那锅,老板热得汗都在滴,动作利索。

拍短视频时别把锅碗热油怼太近,油花会溅到镜头,擦半天。

再说两句城气,泰兴人说话慢,办事稳,问路会帮着多说两句,不急不躁。

夜里十点,路边还亮着一串小灯,摊上冒着气,老板一抬眼,笑一下,招呼一句,坐吧。

雨天的泰兴味道也好,屋檐滴水,石路发亮,走快两步,躲进门廊,抖抖衣袖,热汤递上来,鼻子一酸,像回了老家。

手机导航会带去大商场,美食广场也不差,但更建议钻小街,味道更家常,价格更厚道。

肉羹面一碗十二,肉眼可见的真材实料,汤头不冲,小葱碎点一点,简单好吃。

老字号的卤味别一下买多,现切半斤足够,带回去第二天味道会淡一点,现吃最好。

拍人,不要在别人门口挡路,老人推车要让道,跨水沟看脚下,小心台阶边缘发滑。

垃圾自带袋,吃完串签攒一起,找桶扔,城管叔叔看见会点头。

走完一圈,心里有杆秤,泰兴不喊口号,不摆花架子,日子过得有条有理。

网上的评价有高有低,落地一看,分寸更舒服,像一双旧布鞋,穿上脚,合脚,不挤,不松。

再给一条顺路玩法,半天去泰州老街,半天回泰兴江边,看日落,橘红色一层一层地压下来,轮船划过去,水面抖光,一天就圆满。

返程别赶末班,提前一班,站里人一多,排队会长,买瓶水,背一块小饼,路上肚子不叫。

再见泰兴,心里有数,想吃的记在备忘录,下次平日来,走慢一点,吃全一点,江风再吹一次,夜路再走一段,灯再看一回。