去过几次蚌埠的人应该都有一个共同的感受,这里不像有些地方刻意打造出来的景点,也不完全是个靠流量堆起来的网红城。城市的魅力在于平时摸得到的生活气泡和不违和的历史感。行程慢下来的时候你会发现从车站出来、街头一碗面、一路到湖边公园再到考古馆都是可以驻足细看细听的事情。
出发前先想好路线,蚌埠有两个火车站,功能不完全一样,老城附近是蚌埠站,离市井生活近一点,出站走几分钟就到步行街,能闻见摊位里热腾腾的烧饼夹里脊香。南站更靠近新修的湖区,从那儿坐车十五分钟左右就能到龙子湖,自驾游可以把城市当“三县一区”串着玩儿,开车能“一脚油门”把周边几处景点转完。
龙子湖是很多人来访的第一张名片,夏天的时候荷叶铺满水面荷花开了还能闻到清香。沿湖的步道既能骑行又能早晨慢跑,傍晚时分看落日落在水天之间,晚风带着水汽吹过来坐在草地上就能感受到安静,白天有人骑车有人遛狗还有人推着婴儿车,气氛很放松。冬天的龙子湖又是另一番景象,薄雾常常笼罩桥影和晨练的人在雾中若隐若现有种淡淡的朦胧感。
城市的公园里也有生活的小细节,张公山公园有“百忍”牌坊和青石小路,山里的故事还有当地几代人的家风都在被口耳相传。园子里的孩子光着脚丫踩浅滩,老人围坐棋盘下棋的清脆声传来,广场上有人练太极也有人唱淮剧,这些日常的画面给城市带来了真实的温度。爬到山顶能看见淮塔、龙子湖全貌,门票便宜,适合想俯瞰城市轮廓的人来此游玩。
顺着淮河岸生活也挺有看头,淮河文化广场晚上特别热闹,灯光、跳舞的人群、滑轮孩子还有来来回回的过路人把河边塞满了生活气息。河上的桥头上飘着烧烤和板面的香味,河水里走过的货船灯影在水面上划出波纹。城市的味道有一样的偏好:辣油总爱提个味儿,盐放得也有自己的讲究,外地人尝一口就上瘾了这本地的感觉。
博物馆和遗址把城市的历史链条摆得清清楚楚,市博物馆里有双墩遗址出土的东西,从石器到青铜再到民俗用品,每件东西都看得出年份跟制作的痕迹。灰陶上的圈圈还有云纹要凑近点儿才能感受到当年手工的细致之处,在馆里的陶塑人头像表情很直接,看上去有点朴实憨厚的感觉,年代大概能追到几千年之前,禹会村遗址公园就在城里边儿,走着黄土地就能找到夯土城墙的样子,那些石刻虽然朴素却藏着大禹会盟的故事,不少学校搞研学活动的时候会让学生在这些地方听讲解,站在遗址边上确实能感觉到历史被风吹开一点又一点。
往城外走一些有水乡农事等着你。五河沱湖的风景都是季节限定的,清晨水鸟掠过、渔船拉开一圈圈涟漪,渔民收网时码头上就有新鲜银鱼和螃蟹。沿湖芦苇野鸭适合早起观鸟或拍照,渔家乐能做清蒸银鱼或者蟹黄饱满的大闸蟹,味道原汁原味又实惠。再往外到怀远,秋天石榴园从九月到十一月最热闹,成熟的石榴像小灯笼挂满枝头,籽亮多汁游客还可以自己爬树摘,园里光线也足拍出来很自然。
吃在街头是来这儿必须做的事,河鲜大多用清蒸做法保留原味,买鱼的时候店家喜欢现场过秤。板面算本地一道招牌菜,有红亮的辣油、劲道的面条和浓稠的汤汁,常搭配卤蛋或者豆皮狮子头,点面时可以跟老板说多放辣油少放盐,这样味道更接近当地人习惯的样子,街边小馆子和路边摊才是美食所在之处,吃饭常常是在热闹巷子里同邻座喝着汤的人聊聊。
住的问题也不难,想看湖的人就去龙子湖边的中档酒店吧,能看到湖景不过节假日得早订。要是想去又不想花钱太多还方便逛吃的话,老城区的商务酒店就很合适,带孩子的家庭就会更喜欢住在公园附近的精品民宿,房间很温馨还有院子,傍晚的时候可以带着孩子放风筝或者散步,这样的安排特别适合那些想要慢慢来的人。
时间上有点讲究。九到十一月最适合,石榴熟了,河鲜肥了,天气也刚刚好,鸟儿们最活跃的时候就是早上起床观鸟有收获。春天三四月能看桃花樱花。夏天晚上逛广场,去湖边纳凉,白天避过中午的热就行,准备点防蚊的东西就可以了。冬天冷是真冷,但博物馆和书店还有得玩,热乎的板面羊肉汤也是暖身子的好东西。
这个城市对周围的城市有天然的吸引力,开车从合肥过来大概一个小时,芜湖人觉得物美价廉。不像那些把景点包得严丝合缝的地方,蚌埠给你的感觉是真诚的,既有生活小吃的烟火气,又有可以慢慢看懂的文化底子,来过的人基本都会再来一次,因为这里没有什么套路,你可以把旅行安排得更轻松一些。
最后给几条实用建议: 出门之前把到站的车站和接下来的路查清楚,到了之后不要急着赶景点,放慢速度去感受街头的细节、博物馆里的展品。给时间留给湖边的日出日落,留给公园里下棋的老头儿,留给遗址公园脚下的一层黄土。用这样的节奏,你会看到一个不大不小,但足够真实的城。