兰州在一边挑眉，西宁在一边看热闹，天水忽然就站到台前了。

热度是肉眼可见的那种，上了网就是一屏幕的红油和香菜。

街上是一锅锅的麻辣烫在冒气，巷子里是人声在涌。

火是真火，胃也是真被拿捏了。

先说怎么到。

天水有两个火车站，一个叫天水站，一个叫天水南站。

天水站在老城这边，离伏羲庙近，离老街近，慢车多。

天水南站是高铁站，车快，落地打车方便，去麦积山更顺路。

从西安来，坐高铁到天水南，大概两小时出头。

从兰州来，坐高铁也就一小时多点。

飞机有天水麦积山机场，航线不多，落地还得转车。

要省心，自驾最好。

景点分得很散，路况还行，山路弯多，别晚上跑，雨天慢一点。

导航看清楚，油加满，零食备上，小朋友晕车药带好。

住哪儿也要提前定。

老城伏羲庙周边最有人气，老街烟火气足，夜里还能溜达着找吃的。

天水南站周边新楼多，停车好找，第二天去麦积山方便。

麦积山景区外也有几家小旅店，清早能第一波进山，人少一点。

节假日价格会往上跳，工作日更划算。

带爸妈的选电梯房，带娃的选有洗衣机的，山里灰尘大，衣服好洗。

行李别带太重，老城多台阶，推箱子会后悔。

来天水，麻辣烫绕不开。

不是川味那一路，湯清但味浓，蘸料才是灵魂。

桌上一碗蒜水，一碗醋，一大碗甘谷辣椒面，一把香菜，自己调一碟，手一抖就红了。

锅里丢土豆片、宽粉、豆腐皮、面筋、鹌鹑蛋，再来几片牛肉，熟了就夹出来蘸一口。

问老板辣不辣，老板笑着说不辣，手却往辣椒里又舀了一勺。

嘴上说还行，眼泪先下来了，舒服是真舒服。

排队是常事，午饭早点去，晚饭晚点去，会好过很多。

人均二三十就能吃饱，别贪心，碗里堆太多容易糊口感。

甘谷辣椒是当地名片，香是香，别直接干吃，胃受不了。

不想排队，就往小街巷里拐，十分钟能遇见一家老店，牌子旧，味道稳。

麻辣烫之外，还有一堆地道小吃。

呱呱是招牌，豌豆粉蒸成块，切条，浇上蒜汁辣子，凉凉的，很顺嘴。

浆水面酸香开胃，夏天一碗能消暑，怕酸就让店家少放点。

搓鱼面要一碗，像小鱼形状的面疙瘩，嚼劲足，红汤下肚很踏实。

羊肉汤要趁热喝，蘸饼子，别停勺，凉了就差劲。

甜醅子当甜品，微甜，冰一下更舒服。

有时间再去买袋甘谷辣椒面，回家拌馍都香。

景点才是压轴。

麦积山得留半天，走山道，看石窟，回头再看看山形，像一摞麦垛，名字就这么来的。

石窟开凿在峭壁上，起于后秦，延续到了明清，时间能在泥塑的脸上看出来。

佛像眼神很柔，衣纹很细，线条像水流，修泥的工匠手真稳，当地人叫它“东方雕塑馆”，没夸大。

山上有栈道，脚下是空的那种，恐高的抬头看天，别往下看。

下雨天会限行，大风天也会封闭，订票要看天气，鞋要防滑，双肩包就够。

门票大概八九十，观光车十几块，讲解有用，愿意听就拼团省钱。

早八点到，队会短很多，拍照也干净。

伏羲庙在老城，是伏羲文化的重地，明代的屋顶很规整，大殿正中一幅画，伏羲手里拿的是规矩和绳墨。

每年六月初六会有公祭大典，鼓声一响，巷子里的人都安静。

台阶不多，老人走着没压力，门票不贵，院里古柏不少，夏天很阴凉。

庙外就是老街，豆花、锅盔、凉粉一路摆开，凑个早饭刚刚好。

南郭寺也值一去，杜甫来过秦州，写过《秦州杂诗》，人走了，诗留下了。

寺里有几棵大银杏，秋天黄得很亮，风一吹，地上像铺了毯子。

站在栏杆边看城，屋顶一层层往下叠，天边的山淡得像水墨。

想看历史里的故事就去街亭，马谡失了的那个地方就在秦安方向，遗址还在，土台子不高，风倒是一直在吹。

读过三国的会多看两眼，不读的也能吹吹风。

想更野一点就去水帘洞，路远，车程两个多小时，洞里石窟散在崖上，泉水像珠子一样落下来，雨天更美，路滑得小心。

一天半能走伏羲庙和麦积山，肚子给麻辣烫，脚给栈道，脑子给故事。

三天能把水帘洞和街亭也兜上，节奏慢一点，晚上还能回老城坐着发会儿呆。

行程就按天来排。

第一天，落地住老城，伏羲庙一圈，老街吃小吃，晚上绕河边走走，早点睡。

第二天，早起直奔麦积山，午饭在景区外解决，下午回城喝个羊肉汤，夜里再安排一碗麻辣烫。

第三天，体力好就去水帘洞，体力一般就去天水市博物馆，免费预约，文物不多但都有干货，看完再走。

预算也好抓。

吃的实惠，一天三餐人均八十能拿下，想再丰富点就加一道小炒。

住的分档，老城连锁两百多，新区商务三四百，景区外小客栈一两百，节假日翻倍不稀奇。

门票总共加起来也就两三百，车费看你选啥方式。

城市不大，打车起步价不高，高峰会堵，错开就好。

省钱就早点抢房，选带早餐的，少点外卖，多吃路边当地店。

避坑也要说清。

麻辣烫排队长，别跟风去最火的那家，味道都差不太多，排队多半排的是情绪。

路边手串摆件别冲动买，先逛三家再下手，甘谷辣椒面看细度，闻一闻，香气厚的才好。

景区讲解有人热情搭话，先问价，写清再走，别不好意思。

山里拍照别挤着站，栈道宽度有限，自己安稳最重要。

停车看好车位编号，拍张照，回头好找，不然转半小时人会怀疑人生。

天水的节奏是慢的，热度是快的，两个一碰就有新鲜感。

商家忙到没空抬头，游客忙到不想看表。

嘴上说不排队了，脚还是跟着队伍走，前面一动也跟着动，像极了吃货的宿命。

天气也要记着看。

早晚温差大，白天晒，晚上凉，带件外套，带支润唇膏，鼻子容易干。

太阳一出来，山上没树的地方很热，水要背着，别硬撑。

辣吃多了，胃会抗议，汤先喝几口，再加辣，肠胃会说谢谢。

手机信号在山里会弱一点，离队前说好集合点，别各走各的。

说到交通，再强调一次，自驾最好。

两头都是山，景点都在不同方向，自己开车能多看两处，能多停几次。

不自驾也行，高铁加打车能覆盖主线路，城市公交加班车多了，等一会儿能上。

多人出行叫网约车合算，平摊下来比挤公交省力。

天水热起来，兰州笑着点头，西宁拍着肩膀。

风来了，城就活了。

烟火在锅里翻，故事在山上站着，饭在碗里等谁来。

人来，城就更热闹。

回去之后，嘴里还想那口辣，心里还念那座山。