鞍钢厂区：工业旅游亮点，可参观现代化钢铁生产流程，感受工业文明魅力(鞍山旅游攻略景点大全,鞍山旅游必去十大景点有哪些?看这里!)。海城温泉：水质含30多种微量元素，对风湿性关节炎等有疗效，溥仪曾两次下榻(鞍山旅游,鞍山自助游,2025鞍山旅游攻略)。九龙川自然保护区：省级自然保护区，森林覆盖率高，动植物资源丰富，适合生态旅游(鞍山旅游景点推荐-2025鞍山旅游必去景点-排名,网红,好玩)。台安炖大鹅：典型东北炖菜，鹅肉焯水后与酸菜丝铁锅慢炖，体现东北"炖、酱、炒"特色，配菜土豆、粉条吸满汤汁，冬季食用尤为暖心(辽宁鞍山经典名菜排行榜)鞍山十大好吃的特色菜10大辽宁鞍山经典名菜推荐)。鞍山红血肠：以猪血为原料，用铜箩滤汤入血，加香菜搅匀灌肠，旺火烧开后文火煮制，色紫红、质鲜嫩，是东北血肠的代表性品种(辽宁鞍山经典名菜排行榜)鞍山十大好吃的特色菜10大辽宁鞍山经典名菜推荐)。岫岩羊汤：明清年间已有记载，选用岫岩山羊肉，骨汤熬制呈乳白色，撒香菜、葱花，加胡椒粉提鲜，肥而不腻，无膻味，冬季滋补佳品(辽宁鞍山最有名的六大特色美食,每一种都很好吃,你吃过几种呢?)。辣鱼粉皮：带皮青鱼肉与绿豆淀粉粉皮烹制，鱼肉煎制锁汁，粉皮吸收鱼鲜与辣味，红亮色泽与复合口感相得益彰(辽宁鞍山经典名菜排行榜)鞍山十大好吃的特色菜10大辽宁鞍山经典名菜推荐)。鞍山锅包肉：创新版加入番茄酱，酸甜口感更丰富，传统版则呈白色、酸味更重，外酥里嫩，肉质厚实有嚼劲(辽宁鞍山最有名的六大特色美食,每一种都很好吃,你吃过几种呢?)。菜名特色拌肉皮丝猪肉皮配黄瓜丝、豆芽凉拌，口感独特，地方凉菜代表甩袖汤传统汤品，因制作时汤汁飞溅如甩袖得名，食材丰富羊肉冬瓜汤羊肉鲜香与冬瓜清甜结合，汤色洁白，清爽解腻炸芝麻虾虾肉外裹芝麻炸制，酥脆香口，如图所示：
图注：鞍山炸芝麻虾，色泽红亮，表面撒白芝麻，外酥内嫩清蒸鸭先烤后煮，用老母鸡、猪骨熬制清汤增味，肉质金黄鲜嫩海城馅饼（牛庄馅饼）：非物质文化遗产，辽宁十大特色名小吃，皮薄肉厚，现包现烙，牛肉馅汁水丰富，相传起源于清代牛庄古镇(辽宁鞍山风味名吃排行榜)十大受欢迎的辽宁鞍山风味名吃来鞍山不容错过...)。小白皮酥：清道光二年（1822年）传入海城，水面油酥皮，内馅用熟面、白糠、果仁等制成，层次分明，入口即化，至今两百年历史(辽宁鞍山风味名吃排行榜)十大受欢迎的辽宁鞍山风味名吃来鞍山不容错过...)。台安大张火勺：2000年列入台安县非物质文化遗产，外皮酥层叠重，内馅多样，源于清朝民间工艺，火锅式吃法独特(独特味道!鞍山八大美食被评为辽宁省地标美食,藏着怎样的美食故事?)。枫叶肉干：因色泽似枫叶得名，选用猪臀尖肉切片，卤渍烘烤而成，咸甜适中，嚼劲十足，佐酒佳品(辽宁鞍山风味名吃排行榜)十大受欢迎的辽宁鞍山风味名吃来鞍山不容错过...)。鞍山肉枣：形似红枣的肉肠，纯精肉灌制，风干煮制后色泽鲜艳，甜咸交织，是鞍山传统肉制品代表(鞍山特色小吃排名 小白皮酥上榜,第一口感酥脆)。三里桥烧烤：源于海城烧烤村，以猪心管、护心肉为特色，秘制香料腌制后烤制，烟火气浓郁，是鞍山夜生活的代名词(独特味道!鞍山八大美食被评为辽宁省地标美食,藏着怎样的美食故事?)。岫岩酸汤子：满族传统小吃，玉米发酵制成，酸味独特，开胃解腻，获评辽宁省地标美食(独特味道!鞍山八大美食被评为辽宁省地标美食,藏着怎样的美食故事?)。名菜名单差异：关于"十大名菜"，不同来源存在差异（如《鞍山市经典名菜排行榜》列有"清蒸鸭"，而《辽宁地标美食》则包含"干煸茧蛹"），本文综合权威来源列出代表性菜品。小吃归类争议："岫岩羊汤"在部分资料中被列为名菜，部分列为小吃，因其兼具汤品与日常饮食特性，本文按烹饪工艺归为名菜，同时在小吃部分提及地域特色。
通过以上攻略，可全面感受鞍山"钢都"的工业底蕴、山水风光与东北饮食文化的交融魅力。建议行程安排3-4天，兼顾自然景观、工业旅游与美食探索。
