题目起得直白,人也直白,山东人一枚,去了趟广西南宁,说句掏心窝子的,南宁比网上说的要好。
火车一进站,湿热扑面,汗从后背下一路淌。
头顶云低,风不闹,空气带点甜,像刚洗过米的那点香气。
南宁东站出来,见到那片绿,树真多,绿得不扎眼,像老朋友的衣服,顺眼。
路边三角梅挂满墙,紫红一大片,拍啥都好看。
地铁口多,好认,2号线直打标,机场大巴也清楚。
两块钱就能坐一段,闷热里钻进车厢,空调一压,整个人慢慢松下来。
住在朝阳广场边,方便,地铁在脚下,夜市绕成圈。
房价不贵,老小区翻新过,房东嘴快手快,押金也痛快。
出门打车便宜,滴滴跳一单都不心疼,车来得快。
骑电单车也好用,绿牌一排排,扫了就走,雨披放车篮,雷阵雨说来就来。
午后天一黑就下,豆大的雨点,路人抬头看着云边,像看一场戏。
老南宁人习惯,雨里慢慢走,伞不着急撑,反正就这一阵。
吃的先说老友粉,米粉滑,汤带酸带辣,胡椒一抖,人醒了。
店里大铁锅一直咕嘟冒泡,老板手脚快,粉下锅三十秒一捞,码上牛肉木耳酸豆角,端上桌就开动。
一碗下肚,脑门冒汗,背上也冒汗,舒服。
螺蛳粉也有,味道干净,臭味不冲,汤更清更甜,吃得出山里的水。
粉摊旁边多一口锅,煮的是柠檬鸭,锅里黄亮亮,鸭皮裹着油,柠檬皮片一片片,香味带一点苦,越嚼越上劲。
柠檬鸭这道菜,听老人讲,是从武鸣传出来的,早些年过年杀鸭子,怕腥,山里人用柠檬皮压味,久而久之成了宴席上的硬菜。
南宁人喜欢酸,桌上常摆青柠半个,筷子沾一沾,味就立起来。
夜里到中山路,摊位一溜拉到尽头。
烤鱼、烤生蚝、烤茄子,蒜蓉糊厚厚一层,火一照,油亮亮,站着都能吃一整盘。
糖水铺不花哨,木薯糖水、双皮奶、龟苓膏,十来块一大碗,冰镇得刚好,勺子一挖,夏天就过去一半。
走两步是卷筒粉,米浆现蒸,辣椒酱自己抹,蛋香和葱香混一起,拿手里冒热气,边走边吃。
清晨的街头,早点摊推开,就是粉、粥、油条、粽子,一样样摆开。
粥不稠,入口顺,铺子里电视小声播新闻,老客不看,就听个响。
上午去了青秀山,山不高,路宽,树把阳光挡住了大半,石阶不陡,老人小孩都能慢慢走。
青秀山在宋代就有名,苏东坡贬谪时路过此地,留下“南宁青秀山,山不在高有仙则名”的说法在坊间常听,虽是后人口耳相传,可当地人讲起有滋有味。
山上有龙象塔,站上去,江面能看个大概,城在远处,云在头上,风把汗吹干。
崇善寺旁边钟声清,香客不吵,脚步轻。
山下卖草药的老人摆一小堆叶子,叫名也不复杂,清火、去湿、刮痰,搭着南宁的气候,听着就对症。
下午去了邕江边。
江水宽,颜色不绿不黄,像泡过的茶。
江堤上跑步的人多,狗在前面拉着绳子,小孩在后面追,风从水面吹过来,衣服就贴不住背了。
江两岸原来叫右江左江,清末修堤,邕城靠江安身立命,旧时船工在此装米装木,码头边旧仓房有的还在,墙面脱皮,开了咖啡店,味道不坏,椅子不硬,坐着就能等雨停。
过江桥下有舞队,音箱一开,节奏不快,脚步整齐,旁边小伙子玩滑板,交叉着过人,谁也不挡谁。
傍晚去南宁孔庙,门不大,里面腔调足,石碑立着,牌匾字稳。
讲解员说,明清两代科举关键地,周边书院聚,孩子们在这边背书打算盘,到了科考前,老师带着来祭孔求个好彩头。
抬头看屋脊,兽头一排,雨水从兽嘴下,滴在石板上,砸出一点小坑,年年滴,坑慢慢深。
再走到邕州古城墙遗址,城墙不高,边上是新楼,古今搭在一起,像老照片贴到新相框里。
墙角处的小吃摊卖马蹄糕,透明的,咬一口脆脆甜甜,牙齿里带着清凉味道。
晚饭去人民公园附近,老店门口搓麻的叔叔把桌子一挪,客人就能坐下。
桌上端来白切鸡,皮薄,肉紧,蘸料一碟,姜蓉和葱油香得人头晕。
广西鸡做法多,白切最见功夫,刀要快,水要稳,鸡出锅要冰一下,皮才紧。
再点一份酸笋炒肥肠,味冲,鼻子一通,口水直下。
酸笋是广西的宝,南宁这边更会用,老坛里三五个月,拿出来切细丝,一炒猪杂,整桌都坐不住。
宵夜继续中山路,雨停了,路面反光像镜子,路灯一照,摊主脸上带汗,手上不停,客人围一圈等着那一铲下去。
有人说南宁没什么可玩的,只能吃。
这话不全对。
玩是慢慢玩。
早上去扬美古镇,走廊屋,青石板,木门斑驳,门楣上刻着蝙蝠和寿桃,吉祥的意思明面上就挂着。
扬美是明代码头,邕江转弯处,水势缓,商船靠岸,盐巴、布匹、瓷器在这里进出,怎么走都有讲头。
老街边的茶馆里挂着老戏台照片,那时逢庙会搭台唱戏,船工上岸就往这挤,端一碗油茶,嚼一嘴花生,戏一唱一下午。
现在游客来了,也还是这味,老板家里两代人泡油茶,糯米、茶叶、花生一起捣,汤一冲,香气顶头。
再去德天瀑布路上太远,不去了,南宁玩城市线就够。
武鸣伊岭岩洞近一些,喀斯特地貌,钟乳石一根根像铺下来的幕布,灯打上去太艳,走近看岩石纹理才有意思,水滴上面结一层,岁月就挂在头顶。
市内博物馆也不差,广西民族博物馆在青秀区这边,馆藏把壮族、瑶族、苗族的衣饰器具摆得清楚,蜡染花纹一圈圈像山里的风,铜鼓放在玻璃罩里,鼓面纹路像河流绕山。
讲解说,壮族铜鼓发源早,春秋战国时就有,打鼓为令,祭祀为礼,千人齐声,山谷里回响。
走出来脑子里还敲着那个鼓点,脚步自然就慢了。
交通这块,南宁地铁够用,2号线和3号线串起主要点,青秀山、东盟商务区、火车东站一路连起来。
公交多,站距短,司机耐心,问路会回答,普通话带点壮腔,听着顺耳。
自驾也简单,二环三环标识清楚,高速口近,往德天、靖西方向一脚油就上路,雨季注意积水,低洼不要硬闯。
星期一到星期四出门最好,景点人少,店家有闲聊,价钱也松一点。
周末就成倍的人,排队时间长,粉摊前边聊边等,半小时起跳。
住的按预算挑,朝阳广场、万象城边上选酒店,地铁口近,逛吃方便。
河堤边的民宿看风景,但夏天潮,晚上空调要给力,衣服别晾屋里,第二天还是湿的。
想省钱,住在凤岭北或安吉客运站旁,价低,交通不差,早晚高峰避开就好。
避坑的也说两句。
中山路有拉客的,喊得热情,不用理,走两步自己挑,看明白价再坐下。
海鲜按斤卖要看清小票,蒜蓉加料也问一嘴,要不然一盘多几十。
出租车晚高峰堵在民族大道,绕路从旁边小街穿,司机愿意走就打表,不愿意就换车,车不缺。
拍照别挡摊口,人家翻锅子快,油一溅烫到自己。
江边跑步注意雨后青苔滑,鞋底要有纹路,晚上灯亮也别下到最靠水的台阶。
南宁的热不是闹腾,是闷在骨头里的那种热,越热越能看出这城的慢。
路边爷爷坐藤椅剥槟榔,孙子拿着水枪追猫,猫不急不慢,绕过三角梅钻进楼道,风一吹,花瓣掉了几片,踩在脚下不响。
这城的美也不吵,不喊,不抢镜头,走几步就能看见,又不找存在感。
老友粉是老友,柠檬鸭是下饭的兄弟,酸笋是有脾气的小妹,糖水是哄人的朋友,围桌一坐,话题来了,邻桌也能插两句。
手机里给亲友发一段话。
想吃粉就来,想吹风就来,想发呆也来。
坐地铁两站,江边坐一会,太阳落进云里,风把汗吹干,人就没事了。
转念想到网上那些评价,热闹有,抱怨有,夸张也有。
人来一趟,脚走过,嘴尝过,心里就有数。
南宁不争,南宁不吵,南宁把桌子摆好,把风扇开着,把碗筷洗净,等你坐下。
再多一句,来早点,周一到周四最好,雨天也好,伞别忘,薄外套放包里。
早饭吃粉,中饭吃鸭,晚饭吃烧烤,夜里来碗糖水,睡得好,第二天再走。
山在城边,江在城心,树在路上,花在墙上,人不急,话不重,笑不响,日子就这么过。
南宁比网上说的好,真好在不抢你的注意,好在把日子摆在你面前,夹一筷子,喝一口,抬头看一眼,点到为止。