走进江苏省扬州市

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大家好!今日走进扬州市

扬州市位于江苏省中部,长江北岸,是长江三角洲中心区的重要城市‌。其地理坐标介于北纬32°15′至33°25′、东经119°01′至119°54′之间‌,总面积6591平方公里,其中水域面积占比25%(1683平方公里)‌。地势西高东低,最高点为仪征市大铜山(海拔149.5米),最低处为高邮湖荡区(海拔2米)‌。长江流经扬州段岸线长76公里,京杭大运河纵贯南北127公里,形成“黄金水道”交汇的独特优势‌。此外,宝射河、通扬运河等水系分布广泛‌。

扬州是长三角重要交通节点,拥有以下立体化交通网络‌:

公路‌:京沪高速、沪陕高速等构成环线,润扬大桥连接镇江;

‌铁路‌:高铁1.5小时直达上海。

‌水路‌:扬州港为长江与运河交汇的一类口岸,年吞吐量超2亿吨;

‌航空‌:扬泰国际机场开通68个通航点,覆盖国内外主要城市。

扬州是中国首批24座国家历史文化名城之一,拥有超过2500年的建城史,其文化底蕴以运河文明、园林艺术、非遗传承和学术流派为核心,形成了贯穿古今的通史式文化特征‌。

扬州的历史可追溯至春秋时期(公元前486年),吴王夫差开凿邗沟、修筑邗城,奠定了城市雏形‌。隋朝(589年)正式定名“扬州”,唐代因漕运成为全国经济中心,清代盐商聚集重现繁华,曾位列世界十大城市‌。大运河的开通使扬州成为南北交通枢纽,现存126公里运河段中有6段被列为世界文化遗产‌。

扬州拥有雕版印刷、广陵琴派、扬州剪纸3项人类非遗,以及玉雕、漆器、扬剧等19项国家级非遗‌。传统工艺如漆器需反复刷漆、雕刻,耗时数年完成,被誉为“时间的艺术”。

扬州学派是乾嘉学术重要分支,扬州八怪(如郑板桥)以创新画风影响深远‌。淮扬菜系在盐商宴饮文化中形成,2019年扬州获评“世界美食之都”‌。

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图为AI生成(扬州市全貌)

现如今扬州市地标性景点

瘦西湖是扬州唯一的5A级景区,以其秀丽的湖光山色和丰富的历史文化闻名,被誉为“园林之盛,甲于天下”‌。景区内五亭桥、二十四桥等标志性景观与自然风光相结合,尤其秋季的银杏景色更是一绝‌。

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图片来源于网络

中国大运河博物馆

该博物馆内通过数字化技术呈现运河历史,2025年新增AR光影诗词投影等互动项目,屋顶花园还可俯瞰运河三湾全景。

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现如今扬州市具代表性特色小吃

三丁包子

三丁包子是扬州早茶的非遗名点,馅料由鸡丁、肉丁、笋丁按特定比例调配,讲究“鲜、香、脆、嫩”‌。面皮松软透香,蒸制后汁水丰盈,咸中带甜,相传其灵感源自乾隆皇帝品尝的五丁包子,后简化演变而来。

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翡翠烧麦

翡翠烧麦是扬州早茶“三春”(富春、冶春、共和春)的经典点心,以皮薄馅绿、甜咸交融著称。其制作需将青菜剁碎后加糖、盐、猪油调味,包入面皮后顶部点缀火腿末,蒸熟后形似翡翠,口感清甜爽口‌。这道小吃体现了淮扬菜“以糖提鲜”的独特技艺,与千层油糕并称“扬州双绝。

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以下我们在介绍扬州市其它景区和一些特色小吃

个园、何园(等明清园林均被列为中国四大名园‌),东关街,大明寺,茱萸yú湾风景区,运河三湾等景区也是不错的观光景点。

蟹粉狮子头‌,大煮干丝‌,千层油糕‌,老虎山锅贴‌(现点现做,笋肉锅贴外脆里嫩,汤汁充盈),皮市街大油火烧‌等小吃这些也让我们眼馋口流水啊!

今日(11月18号周二)走进扬州就分享到此!也谢谢友友们的支持与关注!如有不足之还望海涵!也希望多多给予点评和建议!