刚从南通回来,嘴巴还在回味,脚底还带着潮气,心里憋着五句话不说难受。
山东人去南通,像从麦田走进江风里,味道换了,节奏也换了。
路上花了点时间,感受却扎实。
先说交通,南通三个口子要分清,南通站在市区北边,去濠河、南大街方便,滴滴十几分钟就到。
南通西站靠近开发区,适合住钟楼万象城那一片,夜里吃东西多。
南通北站离市区远,基本只接驳客运,路上空,花的时间多,别选错了站。
自驾最好,高架四通八达,崇启大桥连启东,沪苏通大桥进上海,早晚高峰慢半拍,避开就行,油钱过路费加起来比打车省心,景点之间不用倒腾。
公交能到,多等几分钟,换乘耗力,雨天更慢,短途选滴滴,长段自驾,省腰省腿。
住市区选濠河北边的老小区民宿,安静,早起能看老人遛鸟。
住现代些选虹桥公园到圆融广场这一带,新楼多,停车方便。
住海边就奔启东黄金海滩或如东东凌,海风大,潮汐表要看,退潮像一片大地毯,涨潮像有人把水推回来。
江海交界,海景房照片好看,玻璃容易有盐渍,阳台别晒衣服,潮气重,空调要给力。
南通第一印象是水绕城。
濠河把老城圈成一轮玉环,清晨绕濠河走一圈,桥一座连一座,桥名多带典故。
文峰桥下水缓,桥边有碑记,说起唐代旧堤,明代修桥,清代重修,几百年都在这条水上来来回回。
夜里灯一亮,水上游船把光拉成一条线,船里放评弹,字句软,水面平,听着就不着急。
这一圈里有天妃宫,妈祖庙址,嘉靖年间有重修碑,海边人靠天吃饭,来这儿求个平安。
旁边有张謇纪念馆,是此行的第二印象,算是南通的骨头。
张謇,清末状元,弃官办厂,实业兴邦那套不是口号,是真拉起纱厂、面粉厂、油脂厂,一条条工艺线摆在展柜里还能看到当年的图纸。
馆里挂着南通大生纱厂老照片,厂房砖墙,窗子高,一进门就有棉花样品,旁边写着纱支数,听志愿者说南通因此叫“纺织之乡”,这话落地。
张謇还办教育,通州师范、通州中学,提倡女子教育,馆里有手书条幅,字不花,劲在中间。
走出来心里有杆秤,城市的家底不靠网红靠这些。
第三印象是吃,低调,实在,没啥高调噱头。
南通早饭一碗面,一笼包子,过早就踏实。
汤面有三鲜面,汤清,面软中带弹,浇头是虾皮、小青菜、肉末,喜欢重口就来红汤辣油面,浇一勺蒜水,汗就下来了。
包子分小笼和大肉包,小笼皮薄汁足,大肉包里加葱姜末,咬开有肉香,配一碗清汤,舒服。
家常菜里,葱油螺蛳、红烧河豚有名,河豚讲规矩,只有持证店卖,牌子上有编号,春季是时令,刺多,口感滑,听店里师傅说南通河豚俗称“刀子嘴豆腐身”,吃时专心,别聊天。
海鲜市场在北濠桥菜场、城隍庙附近,早市鱼虾蟹一摊挨一摊,带回民宿清蒸最稳,白灼第二,酱油一碟,葱姜一把,味就出来了。
小吃别错过缸爿,酥脆,里面糯,刷酱,撒葱花,手里拿着边走边吃,油纸袋热乎,指尖沾糯米香。
还有海安的肉松,做成小圆饼,甜里带咸,夹馍夹粥都行,买回去当伴手礼,轻不占重量。
第四印象是风,江风带咸,海风带湿,走路有劲头,拍照有层次。
去狼山看风更合适,狼山是佛教名山,江中孤峰,山不高,古代叫“中流砥柱”。
山上有广教禅寺,始建梁代,重修于清,山门对江,钟声顺风过水,脚下是大江,船像豆子,江像布。
半山有摩崖石刻,“第一山”三字相传与米芾有关,米芾嗜石,曾在这礼石成癖,这段轶事在馆里能看到拓片。
山下有张骞塑像,南通自古通海通江,张骞通西域的典故摆在此地,有“通”之意,城市名就叫南通,也是取这个意思,向南通江入海。
黄昏从狼山下来,江风正大,堤上跑步的人穿短袖,风一吹汗就没了。
带小孩的在江边放风筝,线拉得很紧,小手红了也不松。
第五印象是慢。
南大街老店一排,卖布、卖扣子、修鞋、修伞,灯管白,牌匾旧,门帘拍腿,生意还在,手艺还在,讲价轻声,像在家门口。
街角老茶馆,木椅竹壶,茶五块一壶,边上摆棋盘,两位大爷落子快,嘴里念着“这步难走”,窗外雨丝直,屋里笑声圆。
雨天可以钻进南通博物苑,国内早期公共博物馆之一,张謇创办,建于清末民初,老馆建筑有西式拱窗,中式檐口,展品从海门鱼龙化石到蓝印花布,都有本地味道。
蓝印花布那间屋子,窗外光透进来,布料上是石榴、莲花、鱼纹样,花版木刻叠在一起,一股木香,手能摸到纹路,讲解说明朝就流行,清代工坊多在通州,嫁娶做被面,图个好彩头。
下雨也能去滨江公园,雨把树洗亮,江面低云压着,船汽笛声长,耳朵舒服。
说些实用的。
来南通,工作日体验更顺,餐厅不挤,酒店不涨,景点停车位好找。
旺季清明到五一、金秋周末人多,外地车集中在狼山、濠河、黄金海滩,早去半小时,心态不乱。
自驾停车,濠河一圈有地下车库,价格按小时,晚上八点后便宜,狼山景区有两个大停车场,南门更宽,北门近但满得快,导航选南门。
去启东海边,查潮汐表,退潮可下滩摸蟹,鞋选洞洞鞋或涉水鞋,防割,海风大带件外套,孩子带备换衣,沙子多,车里备个垃圾袋装湿衣服。
点河豚问清产地和证号,避开小作坊,谨慎是王道。
买海鲜去早市,挑眼睛亮有神的,壳硬不塌的,买回尽快处理,住酒店先问前台能否加工,不行找周边代加工店,明码标价的更稳。
想省钱,早餐去小区口面的店,十几块一套,饱且干净。
晚饭去商场边角的老店,外观不起眼的,味道更稳。
伴手礼挑海安肉松、如东海鲜干货、蓝印花布小方巾,轻便不占空间。
拍照别只对着江,抬头拍桥洞里的倒影,低头拍青苔缝里的落花,南通的气质就在这些角落里。
城市节奏不紧,问路不用怕,老伯指路用手整整齐齐比划,怕你听不懂还会带你走一段。
听出租车师傅聊天,说这两年大桥多了,年轻人往外走得快,又往回跑得也快,回家开店,做咖啡,卖花,过小日子。
夜深,濠河边有跑步的人,耳机戴着,步子不急,路灯在水里抖,水边栏杆冷,手扶一会儿,心就静下来。
南通不抢镜,不抢话,做事靠手,靠水,靠桥。
走一趟,肚子先记住味,脚记住路,手记住风。
山东人爱面子也爱面,南通把面做到顺滑,把汤做到清口,把海味做到见真章,合胃口。
再说一句,带爸妈和孩子来更合适,景点坡度小,步行距离短,厕所有纸,长椅多,老人坐着看水,小孩追着喂鸽子,照片好看,心情稳。
下次还会来,选个小雨天,住河边小院,早起去桥上看白鹭,晚上在老街吃一碗面。
南通不吵,南通有劲,南通像一阵风,吹到身上不凉,吹到心里不慌。