我老家是豫东的，与安徽的亳州相挨着，也就是皖北那一片，在地貌、文化、饮食甚至是方言上都比较接近，大家都是说的中原官话，甚至更为奇特的是我们村与安徽的一个村仅隔了一条河，而且安徽的人下地干农活的时候，都是要路过我们村去上地里干活。
在我们那一片有个奇特的现象，就是可能安徽的地与河南的地是相挨着的，甚至安徽的地还要在更远的地方，在很长很长的一段时间里，我都以为安徽和河南是一样的。
但直到我去了一次皖南，才知道原来安徽真的不一样，他们不仅仅可以种小麦，也能种水稻，更过分的是他们竟然还有江南水乡的那种地貌。
我第一次见到的时候就诧异了，这是安徽？是我认识的安徽？
不是的，我不认识！
安徽，你变了，变得我不认识！
1.
就如我前面所讲的那样，可能因为豫东与皖北的部分地方是接壤的，又因为在地貌上大家都属于平原，大家都是以面食为主，说话也是以中原官话为主，再加上我们村与安徽的一些村是相挨着的，那里的通婚是比较常见的，耕种农田也是种小麦、玉米、大豆，这些东西几乎是一模一样，而我走在亳州、宿州、阜阳这些地方也没有发现有什么特别的之处。
所以在长久以来，我都以为安徽与河南是一样的，有那么几次我都好奇，为啥说山河四省的时候没有把安徽给带上，毕竟生活习惯啥的实在是太像了！
大概在10年前，我去了一次淮南，虽然见到了山，但那个山并不是很高，见到了水，水也没有我想象中的那种江南特色。
当时我就以为安徽就是这样，和河南一样。
后来我才知道，如果安徽划分区的话，大概就是皖南、皖中、皖北这三个地方，本质上是基于淮河、长江两条大河的自然与人文分界。
我所去的皖北是以平原为主，而皖中虽然以丘陵、沿江平原为主，但它也是南北文化的过渡带，地貌、饮食文化等多方面体现的没有那么的明显。
皖南就不一样，它是长江以南，地貌以山地丘陵为主，而文化则是以徽文化为主，在饮食方面是米饭为主，方言那就不得了了，有吴语，徽语。
这些都是比较具有江南特色的地方。
我记得第一次去上淮南的时候，走在乡间小路上，看到他们种的水稻，就觉得很好奇。
这里吃米饭确实比吃面条要多一些。
到了皖南，尤其是像黄山这一块，那就真的不得了了。
2.
我记得第一次去上黄山，在宏村、西递、西溪南等等这些地方游玩的时候，给了我足够的震撼。
他们以米饭为主，说的话也不是中原官话。
尤其是建筑物，是我最为喜欢的，就比如说宏村的徽派建筑物，那种粉墙黛瓦、那种马头墙让人感觉到真的很不一般。
尤其是像宏村、西递这种古村落，它保留着原始的生活方式，比如说潺潺的流水，宁静的街巷给人一种很安静、很舒适的氛围。
特别是现在皖南的晒秋也让人很舒服，给人的感觉就是生活节奏缓慢，让人感受到江南水乡的那种安宁。
越了解安徽，发现越不一样。
比如说上次去淮南的时候，有一种菜让我比较震惊，就是他们做的黄鳝。
因为我参加的是白事，没想到白事上也有黄鳝这道菜，第一次吃黄鳝还是觉得很惊讶的。
而去到皖南，在黄山的时候，像他们的臭鳜鱼、小烧饼、毛豆腐等等都是比较有名的。
不过话说回来，毛豆腐我个人还是无法接受的。
在淮南的时候，也品尝过那里的牛肉面以及豆腐，毕竟豆腐这种东西的出现就是出现在淮南，在那里品尝，还是别有一番风味的。
安徽的饮食也是多变的，和我老家那里，确实不大一样。
3.
不得不说，安徽还是太全面了。
它横跨了长江、淮河，地貌多样，有平原、丘陵、山地、台地。像皖北种小麦玉米，就像我豫东老家一样。
但是到了皖南那片，它以山地、丘陵为主，河网密布，水资源丰富，所以也就有了江南水乡的风貌。
安徽这个地方，还是要多去逛，多去了解，尤其是黄山的江南水乡韵味儿，真的让我流连忘返。
宏村、西递、呈坎都是很不错的地方，有机会一定要再去欣赏一次！
那个年代，交通不方便，最远的活动范围就是集镇，所以对集镇以外的地方不是很清楚，直到多年后走了出去才发现，原来这个世界和自己想象的不一样！
安徽还是那个安徽，只是年少的自己没有出去看看罢了~
