深秋的十一月，三山湖的风里，有秘密。

它不再是单一的水汽或草木香，而是裹着层层叠叠的鱼鲜气——晾晒的、煎炸的、清蒸的……那种香，不霸道，却绵长，像一条看不见的线，把你从远方一路牵引到杜山镇“三山渔村”的晒鱼节现场。

没错，就在11月22日，这片平日里安静得只听得到水声的渔村，彻底“燃”起来了。

不止是晒鱼，是一场渔村的“高光时刻”

如果你以为晒鱼节就是晒晒鱼、卖卖货，那格局就小了。

这边，《鼓乐中华》的鼓点像心跳一样擂响湖面；那边，晒鱼仪式开始了——不是表演，是生活。老渔网、旧渔灯，在打卡点静静讲着从前；竹晒架上，鱼肥体健，渔民和嘉宾一起抬鱼上架，那场面，庄重又温暖。

那不是摆拍，是渔家对收获的敬意，对湖的谢意。

而更让人心头一动的是，鄂城区委书记夏鑫和楚菜大师卢永良，一起揭开了“卢永良工作室”的牌匾。这意味着什么？意味着这片水域的鲜味，今后有了更地道的表达，有了走出湖北、被人铭记的底气。

舌尖上的江湖，在这里真实上演**

清晨的湖边，早已两派风云。

一侧，是钓鱼大赛的“静界”。全国冠军吕中胜坐镇，高手们不语垂竿，人与鱼之间是耐心与智慧的较量。

另一侧，是家庭厨艺大赛的“热浪”。本地阿姨、大叔甚至年轻人，以武昌鱼为纸、炊具为笔，现场即兴创作。你以为是农家菜？那可能是你没尝过的“家传版本”，是藏在民间、未经修饰的楚味。

比赛结束不是终点——免费品尝区瞬间成为大型“真香”现场。那种刚出锅的鲜，是馆子里复制不来的地道。

好戏在湖边，味蕾在旅行**

舞台从来不只是背景。舞蹈《蒸蒸日上》跳的是渔民的盼望；《山水之间是我家》唱的是本土的深情；京剧《红灯记》和川剧变脸，则让这场渔村节有了跨越地域的文化共鸣。

但真正的重头戏，永远是“吃”。

“三山湖九大碗”一座难求，蒸笼百道、长桌宴绵延，人们在这里不只吃饭，是在分享一种快乐。东大堤边，手工鱼丸现搓现煮，炸藕夹咔滋脆响，手打糍粑和摊豆丝的香气弥漫——你可以边吃边看，甚至上手试试。

那种参与感，让“鱼香”不止在口腔，更进了心里。

落幕不散场，鱼香留心底**

当《扬帆起航》的乐声响起，这次晒鱼文化周也到了尾声。但你会发现，人群迟迟不散——有人还在拍照，有人拎着刚买的鱼干，有人约着明年再来。

节会只是一时，但它留下的，是杜山镇把“渔”文化做透、做活的决心。从一场节庆，到一个产业；从一次品尝，到一段记忆。

湖风继续吹，鱼香渐渐融进暮色里。但我们知道——有些味道，有些画面，已经留了下来。

三山渔村，不说再见。

明年此时，鱼鲜依旧，等你再来，

赴一场关于湖、关于鱼、关于生活的约会。