我是福建人,刚从湖北麻城回来,实在忍不住想说:对麻城五点印象

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标题是“我是福建人,刚从湖北麻城回来,实在忍不住想说:对麻城五点印象”。

出发在福州火车站。

背包里只放雨衣、干粮、移动电源。

手机里存了麻城站、麻城北站两种到站提醒。

高铁落在麻城北,普速落在麻城。

两个站不在一处,打车要二十多分钟。

打表价更稳,别跟黑车谈心。

行李不多就公交K1转K6,能到老城那边,慢点省钱。

第一口空气带潮,山味重,鼻子里像有青草。

麻城在大别山脚下,地势起伏,风一拐就有凉意。

街边早餐摊多,锅盔、热干面、糊汤粉,价钱实在。

锅盔脆到掉渣,香到手心都是芝麻味。

糊汤粉看着朴素,喝到最后碗底全是骨汤的厚味。

第一印象是山。

从老城往北,一路能看到团陂、三河口的方向都是丘陵。

麻城在春天有“杜鹃花开红遍天”的说法。

老辈讲“八月十八,观音望海”,也会提麻城杜鹃的火劲。

龟峰山的名头就是从花开开始响的。

龟峰山门票不贵,工作日人少,爬起来轻松。

山路前段是台阶,后段是土路,抓地牢,鞋底别太滑。

峰顶有石台,风一吹就能把汗吹干。

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龟峰山的典故多。

据说朱元璋北伐时有人在此祈风求雨。

又说宋人讲过“山形如龟,守得一方安稳”。

山下的村子做豆腐脑,清得见底,点卤不重,早下山来一碗,整个人就醒了。

第二印象是水。

倒水河把城市分出几条线。

河道拐弯多,岸边柳树一排一排,晚上有老大爷甩着鱼竿。

河边小广场有人跳舞,音箱放的是十几年前的流行歌。

走过石桥,能看到旧屋檐,砖缝里长草,墙皮起壳,但窗花还在。

水边有船菜馆子,白水鱼、清蒸鳊鱼,价钱不狠。

点清蒸不要重口,蒸姜丝和葱段就够,汤能拌饭。

第三印象是路。

麻城是移民之乡,明清两代湖广填四川,麻城孝感店出了不少迁徙的队伍。

老口子一说“麻城孝感店,走出来半个川”,这句就像门口的门联。

孝感店遗址在城南,老街瓦片一压一片,牌坊立在路当中。

牌坊上“忠孝廉节”四字还算清楚。

街边有老作坊,卖油茶、米酒、麻糖。

油茶现打,茶汤里有花生和香葱,喝下肚,胃就暖。

米酒甜,不辣喉,买一小瓶装在包里,晚上回住处再倒一点,睡得踏实。

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这条路讲的是走的人。

墙上的图文说起祖先从麻城往西,走到襄阳,再转汉中,最后入川。

有人走到了成都平原,有人落在达州广安那一带。

家谱里都能找到“湖广填四川”的字。

看完就有种想法,脚下这条路,不只通往市场,也通往饭碗。

第四印象是吃。

白天忙跑景点,晚上一定要把肚子交给夜市。

南门口那条小吃街,摊位密,烟火足。

热干面带芝麻酱厚味,葱花下手不轻,分量顶饱。

苕粉圆滑,辣子香,不会呛嗓子。

牛杂粉要一碗,汤底久熬,牛肚弹牙,筋头带脆。

烧烤别盯大馆子,巷子口铁板摊的鸡翅、韭菜、豆皮更香。

豆皮两面焦,里头包米饭和碎肉,咬开是热乎的蒸汽。

早点的瓦罐汤也要试,店里一排小瓦罐,鸡汤、排骨汤、黄豆猪蹄汤,咸淡刚好。

麻城做粉蒸肉用的是本地米粉,颗粒粗,贴肉紧,蒸出来不腻,配酸菜恰好。

酒就喝苞谷酒,小盅下肚,脸上热,脚底稳。

第五印象是人。

路口志愿者帮忙指路,说话不绕弯。

饭店大姐看到外地口音,会多添一勺菜码。

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问路问到卖菜的阿姨,会把你塞给隔壁卖鱼的叔,两个加起来当地图。

打车师傅半路会问要不要绕开拥堵路,担心的是你时间不够,不是自己能多赚几块。

这种直和实,就像菜市场早市的喊价,一锤定音。

说点行程干货。

住的选择,建议老城边上民宿,价格亲民,步行能到夜市。

节假日提早订,旺季会涨一丢丢,工作日更划算。

担心卫生就选连锁,麻城这边有几家经济型,淋浴水压够,床不软不硬。

自驾是最省心的走法。

从武汉过来全程高速,路况好,进城注意限行时段。

山里路窄,龟峰山和五脑山一带会有会车点,白天开,别赶夜路。

不自驾也能玩,麻城北站打车到老城二十多分钟,公交慢,但便宜,换乘看好末班时间。

想省时间就两天一夜玩法。

第一天中午到,放下行李吃个糊汤粉,下午孝感店老街慢走,傍晚倒水河边走到夜市,夜里加餐烧烤。

第二天一早出发龟峰山,带水和小面包,下山喝豆腐脑,下午回城补个瓦罐汤,傍晚坐车返程。

多一天就加个五腊山或乘马岗,喜欢清净的去乘马岗茶园。

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乘马岗茶园有段故事。

清同治年间,当地人种茶换盐,茶叶挑到黄州府,再转走长江水路入江宁。

茶青要抢晴天杀青,村里老人到现在还讲“云开才上锅”的老规矩。

茶园边有坪子,风吹过来有股清苦的香。

买茶看叶底,叶梗要细,碎末多的别拿。

再说麻城的红安近邻,隔河就是红安的叶家嘴一带。

红安是将军县,麻城这边对革命故事也熟。

麻城烈士陵园里能看见刻名的碑,名字一排排,站在风里,心里会沉一点。

历史不远,走几步就能碰到。

麻城城内还有文庙。

明代修,清代重修,石柱上有对联,字迹还在。

每年中秋和冬至会有人来祭礼,小孩跟着大人学鞠躬,礼成再去吃糍粑。

文庙后面有老书摊,二手连环画两三块一本,摊主会讲他小时候怎么翻烂一本《西游记》。

这地方安静,太阳照到廊下,木头的味道一点一点冒出来。

说回杜鹃花的典故。

麻城杜鹃又叫映山红,古书里有“杜鹃啼血,花染山红”的说法。

地方老人会说“花满山,田里要翻身”,意思是花好,收成就稳。

每年花讯到了,本地人不上网看攻略,直接看山色,红到了腰线,就知道该上山看。

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再给几条避坑。

龟峰山花期短,别被去年的图骗了,花没开就是树,想看红海要看实时照片,问最近上山的司机更准。

夜市小龙虾看价再点,按斤算,问清一斤几个头,别被大盘子迷了眼。

出租车晚上有时不打表,直接说价,先问再上车,不合适换下一辆,车多不怕。

土特产别带太多,紫薯、粉条、米酒到处都有,挑轻的,路上好拎。

带娃的选河边公园,草地宽,滑梯新,避开人多的桥头位,安全最重要。

时间安排给得更细一点。

早上六点半起,七点到早餐摊,糊汤粉加油条,二十分钟解决。

八点半到孝感店老街,九点半出,十点半进文庙,十一点半出。

中午回住处边吃粉蒸肉,午休一小时。

两点半出发龟峰山,三点半上山,五点下山,五点半豆腐脑一碗。

六点半到倒水河边散步,七点半夜市开动。

九点半回住处,洗澡睡觉。

第二天六点起,六点半瓦罐汤,七点乘马岗茶园,九点半回城,十一点打包土特产,十二点上车回家。

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预算也说清楚。

车票来回按五百算,住两晚按每晚一百五到三百算,吃喝按每天一百到一百五算,加门票和打车,三天两夜花费大概一千五到两千之间。

工作日会再省一两百,房价和车价都低。

拍照几个点别错过。

孝感店牌坊正中那一线,早上九点光最好,影子薄,字清。

倒水河石桥南侧看北面,夜里灯线在水里一排一排,手机也能拍。

龟峰山顶风台上俯拍台阶,队伍像龙,红衣服更显眼。

茶园拍侧逆光,叶片发亮,人站在行距里,腿别踩到根部。

带上的东西清单简单一点。

冲锋衣一件,山上风大。

抓地力好的鞋,别穿平底板鞋。

保温杯装热水,山里喝口热的,胃舒服。

纸巾湿巾各一包,夜市吃东西用。

小零钱备一些,老街小摊有时不收码。

最后说一句心里话。

麻城不张扬,像一碗热汤,端起来不烫嘴,喝完才知暖。

山在那,水在那,人也在那。

走一圈回来,背包不重,心里有东西。

有人问值不值得来。

一句话,来得早不如来得巧,挑个工作日,说走就走,麻城会把你接住。