辽源东丰县：鹿乡溢彩，俗韵绵长，食香绕齿
东丰县地处吉林辽源中南部，长白山余脉环伺，辉发河穿境而过，因清代为“皇家鹿苑”，享有“中国梅花鹿之乡”的美誉。这里汉、满、朝鲜多民族聚居，鹿韵文化深植底蕴，田园风光清新雅致，民俗风情鲜活浓郁，特色美食裹挟烟火，藏着东北小城的温润与活力。
东丰县的景致，满是鹿乡特色与自然意趣。养鹿官山园是地标所在，广阔园区内木栈道蜿蜒，鹿群雕塑错落，成群梅花鹿悠然踱步，游客可近距离投喂互动，尽赏“鹿鸣呦呦”的灵动生机。东丰中国农民画馆极具人文气息，馆内画作色彩艳丽、充满乡土活力，田间劳作、民俗场景跃然纸上，尽显本土艺术魅力。绕盈河两岸风光旖旎，春日草木萌新，秋日层林尽染，沿岸步道适配漫步骑行，元宵灯展时河道灯火璀璨，更添节日欢腾。西城花海花期盛放，各色花卉铺展成海，与乡村民居相映，是近郊赏花散心的优选。
民俗风情融合多族特色，满韵汉风交织成趣。作为满族聚居地，春节习俗极具渔猎民族特色，腊月便开启冬捕筹备，满族村民蒸鱼形饽饽、做彩布鱼偶，赴江面祭祀河神，八旗子弟举图腾旗唱渔歌、跳渔舞，平分渔获喜迎新年。小年这天，满族家庭祭祀火神与灶王，自制糖瓜、关东糖供奉，妇女赶制枕头花样，男子捕猎取鹿皮制衣，按民俗童谣忙碌备年。日常里，二人转、秧歌是百姓最爱，乡村广场上唱腔悠扬、舞姿欢快，端午时节学包粽子、做艾草香囊的活动，让传统习俗代代相传。
舌尖滋味藏着鹿乡特色与东北本味。鹿肉蒸饺是本地招牌，鲜嫩鹿肉剁馅，搭配葱姜调味，皮薄馅足，蒸制后肉香浓郁、紧实不柴，尽显鹿乡食材优势。糖瓜作为小年传统吃食，麦芽与小米熬制而成，清甜软糯，承载祭灶祈福寓意，是刻在记忆里的年味。粘豆包软糯香甜，黄米面包裹红豆沙，蒸食或煎食皆佳，是农家冬日暖心小吃。酸菜炖白肉锅暖意十足，本地酸菜酸香解腻，搭配五花肉慢炖，肉质软烂，汤汁醇厚，寒冬围锅而食格外惬意。街头煎粉外焦里Q，浇上酱汁与麻酱，咸香入味，满是市井烟火。
东丰县以鹿为魂，以俗为韵，以食为暖。漫步鹿园赏灵鹿，赶年节品民俗，逛街巷尝美食，皆能感受这座小城的独特魅力，体会“中国梅花鹿之乡”的别样风采与烟火温情。
