哈喽，大家好，杆哥这篇评论，主要来分析地域 IP + 文旅场景，新式奶茶弯道超车，月入百万门店遍地开花
如今的旅游场景里，捧着一杯特色奶茶打卡拍照，早已不是新鲜事。在江西南昌万寿宫，游客晓玲举着瓦罐造型的浮梁雪山奶茶，边欣赏汉服夜场演奏边分享朋友圈；
泉州西街的霸王茶姬门店前，小李带着女朋友排队买伯牙绝弦，只为去三楼打卡点定格游客照。
这背后，是一批主打 “地域 + 文旅” 特色的奶茶店强势崛起。当传统奶茶陷入低价竞争的红海时，它们凭借独特的文化标签和场景体验弯道超车
不仅实现单店月营收超百万的成绩，更开启了全国规模化扩张的步伐。
从江西鲲茶的汉服演奏到兰州放哈的西北风味，从茶百道的非遗旗舰店到霸王茶姬的山顶门店，文旅奶茶正以 “液体名片” 的身份
重塑着年轻人的旅游消费习惯，也为新式茶饮行业开辟了新赛道。
文旅奶茶的火爆并非个例，而是形成了全国性的消费热潮。江西鲲茶凭借瓦罐奶茶、仿古装潢和汉服演奏，在小红书引发超 23 万次讨论，抖音相关话题播放量更是高达 4.6 亿次。
其万寿宫店成为现象级门店，创始人透露该店月营收稳定超 100 万元，目前品牌已在南昌、上饶、北京等地布局 20 家门店。
徐州的云龙让茶同样表现亮眼，主打 “徐州原创轻茶” 理念，在当地开出 8 家门店，全部稳居大众点评区域饮品榜前三，高峰期排队时长可达 1 小时。
深耕姑苏文化的梧桐姥姥，用吴侬软语文化梗命名饮品，吸引大量游客打卡，目前全国门店近 60 家，重点布局江浙沪并逐步向外扩张
兰州放哈将沙棘、青稞等西北特色食材融入产品，让甜醅子奶茶成为中山桥打卡必备，全国门店已超 100 家。
贵州的去茶山更是凭借刺梨、香禾糯等本土原料打造差异化产品，近两年掀起黔式茶饮热潮，全国门店数量突破 60 家。
这些品牌的成功，证明了 “地域 + 文旅” 模式的商业潜力，也让更多品牌看到了新茶饮的破局方向。
头部品牌的跟进更是加速了这一趋势。2025 年 5 月 28 日，茶百道在成都宽窄巷子开出 “探川觅饮” 旗舰店，融入蜀绣、竹编等非遗元素，460 平的复式空间打造 “上房揭瓦” 打卡点
开业首日排队 6 小时冲上同城热搜。
霸王茶姬则把门店开到了浙江台州神仙居山顶，古色古香的木质建筑与自然景致完美融合，“山间起雾如在云端” 的体验引发游客热议。
小红书数据显示，相关种草笔记已超 50 万篇，文旅奶茶已然成为年轻人旅游的标配。
文旅奶茶的爆火，绝非偶然。在文旅消费市场持续升温的背景下，这些品牌精准把握了消费者需求，从场景、产品到营销全方位创新，构建起独特的竞争力。
场景营造上，文旅奶茶店主打沉浸式体验，让门店本身成为打卡景点。江西鲲茶所有门店采用仿古设计，木质屋檐、门楣、瓦片搭配竹质桌椅和古风字画，尽显江西本土韵味。
茶百道宽窄巷子旗舰店以川蜀坝院为灵感，竹编吊顶、蜀绣墙面与掐丝采砂屏风营造氛围，二楼露台可俯瞰灰瓦连绵的屋顶，成为游客必拍的打卡点。
放哈兰州西站非遗店用镂空剪纸呈现西北意象，喜茶永庆坊店还原岭南骑楼风情，每一家门店都成为地域文化的微型展示馆。
产品创新上，本土基因成为核心竞争力。云龙让茶紧扣徐州两汉文化，推出 “与汉书” 系列，用 “徐州汉茶・果茶”“徐州汉茶・奶茶” 等命名，加深消费者对地域文化的记忆。
江西鲲茶的 “瓦罐系列” 直接关联景德镇浮梁县、上饶婺源县等产地，让地域特色一目了然。去茶山更是将本土原料用到极致
今年仅山花牛奶就消耗 800 余吨，刺梨用量达 100 余吨，推出十余款创新产品，形成独特的黔式风味。
营销层面，跨界联动文旅 IP 实现双向破圈。2025 年五一期间，益禾堂与邯郸文旅联名，推出定制包材、印有成语典故的杯套，还举办穿汉服享第二杯半价活动，带动邯郸区域 GMV 同比增长 188%。
同年 10 月，霸王茶姬与三国赤壁古战场联名 8 天，在景区入口设售卖点，杯身印有景区图案，实现文化与商业双赢。
蜜雪冰城联名曲阜孔庙、书亦烧仙草联名三星堆、奈雪的茶联名故宫，通过定制周边进一步扩大影响力，收获年轻消费者喜爱。
随着文旅奶茶的走红，跟风模仿者越来越多，同质化问题逐渐浮出水面，成为行业发展的隐忧。不少门店跟风做新中式装修，看似风格统一，实则只是堆砌元素，缺乏独特记忆点。
产品端的同质化更为明显，此前爆火的竹筒奶茶，短时间内被北京、厦门等多地品牌复刻，从网红产品快速沦为大众消费品，不仅削弱了单品竞争力，也降低了消费者的新鲜感。
原料融合方面，去茶山的刺梨产品爆火后，黔苗妹、茶武纪、宜北町等品牌纷纷推出同类产品，让原本的差异化优势逐渐消失。
联名营销也陷入套路化，部分品牌只是简单嫁接 IP 符号，缺乏与地域文化、品牌理念的深度绑定，难以形成持久吸引力。
知名战略定位专家詹军豪指出，破局关键在于跳出表面复制，深挖本地文化内核并融入细节设计。
喜茶广州永庆坊店就是成功案例，它以岭南骑楼为基底，将 “三雕一彩一绣”、满洲窗、趟栊门等文化符号融入细节，被游客称为 “广州最美喜茶”。
红餐产业研究院执行院长唐欣建议，产品创新不应局限于本地原料，还可通过工艺创新实现差异化，比如将传统茶艺与现代调制手法结合。
在联名营销上，霸王茶姬与莆田文旅的合作值得借鉴，其兴化府莆仙戏文化主题店推出专场表演，让消费者在饮茶时感受传统戏曲魅力，实现了文化传播与品牌推广的双赢。
文旅奶茶的崛起，本质上是消费升级的体现。年轻人旅游不再满足于走马观花，而是追求更深度的文化体验和情感共鸣，这为 “地域 + 文旅” 模式提供了广阔空间。
但想要在热潮中站稳脚跟，品牌必须跳出短期流量思维，深耕文化价值。
对于区域品牌而言，深挖本土文化是核心竞争力。每个城市都有独特的历史底蕴、民俗风情和特色食材，将这些元素与产品、场景深度融合，才能形成不可复制的差异化优势。
去茶山扎根贵州，将刺梨、山花牛奶等本土原料打造成品牌标签，既带动了 “黔货出山”，也让品牌成为贵州文化的代表。这种与地域深度绑定的模式，很难被单纯模仿。
对于全国性品牌来说，本地化创新是关键。茶百道计划将 “中国茶饮 + 地域文化” 模式复制到更多城市，前提是要深入了解不同地域的文化特色，避免千店一面。
霸王茶姬在神仙居山顶开店，正是因为门店设计与景区环境完美契合，这种场景适配性才是成功的核心。
行业观察人士认为，文旅奶茶的未来，在于从 “打卡道具” 升级为 “文化载体”。当一杯奶茶不仅能满足味蕾需求，还能传递地域文化、承载旅行记忆时，才能真正赢得消费者的长期喜爱。
无论是区域品牌还是头部连锁，只有坚持可持续的价值创造，做别人做不到且消费者重视的事，才能在同质化竞争中脱颖而出，让文旅奶茶真正成为连接人与城市、文化与消费的桥梁。
