山东没想到,河南也没想到,现在的淄博,怎么突然这么火了!

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这座城火了,火得像晚上的小炉子,滋啦一声就冒油了。

名字叫淄博,老牌工业城,老齐都,临淄就是当年的国都。

人来得快,说去就去,火因烧烤,底子在文化。

想玩得舒服,先说路。

淄博景点分在张店、临淄、周村、淄川、博山,点多,彼此有点远。

自驾最好,真省心,想拐就拐,后备箱还能装特产。

不自驾也行,高铁加网约车,但早晚高峰打车要等,心态放平。

高铁站别选错,张店的淄博站是主站,班次多,进市区快。

临淄方向看清是临淄站还是临淄北,去齐文化的点近。

周村方向多半是周村或周村南,去古商城方便。

订票时看清车站全名,看导航上的区县,别糊里糊涂下错站。

旺季就挑工作日来,人少一半,价钱也更实在。

住哪里也要先定,张店住得最稳,出门就能吃喝逛。

临淄住得有味,白天看齐国,晚上撸小串。

周村住在古城边,早上出门就踩在青石板上。

要省钱,住离核心区一两站地的连锁,干净利落,停车也好找。

烧烤真香,但先说清规矩。

热门小院要取号,很多店下午两三点就发号。

拿不到号就别硬耗,换院子,吃完再去溜达。

能吃到的几样别漏,小饼卷肉配小葱,蘸酱一抹,肉和面一和,嘴就不闲。

小炉子自己烤,火候自己掌握,焦一点嫩一点,算自己的手艺。

排队久了就加个小吃顶肚,焖子来一份,外脆里糯,蒜汁一浇,脚步不虚。

八大局在张店,人声像潮,路口就能闻到香。

要是挤不动,就别往正中心凑,拐两条街,路边小店一样顶用。

临淄大院人也多,早来有座,晚来就站票。

真赶上限流,找社区小店,价格稳,分量足,话也好听。

别被“霸王套餐”吓住,先看价目表,再点,肉按斤,菜按份,心里有数。

店家忙,服务会慢,别催,火一旺就上菜。

吃完记得把垃圾收拾干净,桌上留清爽,下一位好接。

来都来了,不只吃肉,还得补文化这口菜。

临淄是齐国旧都,齐桓公在这里称霸,管仲在这里变法,商贾跑得比马还快。

稷下学宫就在这片地,诸子坐在廊下答嘴,百家学说叠着来。

齐文化博物馆可以慢看,铜器、兵器、陶俑挨个看,墙上的字别嫌多,越看越有味。

馆外还有蹴鞠的雕像,这地方公认的“古足球”发源地,临淄的足球博物馆也能去,圆球的故事从这里起步。

城北有齐长城遗址,石块一层一层,走在城线上,风一吹,人就想起那句“边关冷”。

周村古商城是老商埠,清末就热闹,号称“活着的古商业街”。

门楼高,匾额旧,铺子一溜排开,绸缎、银匠、染坊都能看到影子。

周村烧饼要现买现啃,芝麻多,饼干脆,掉渣也值。

拍照要早去,九点前街空,光干净,人也清爽。

淄川有蒲松龄故居,门口一棵老槐树,屋里一桌一椅,书气慢慢透出来。

《聊斋》里狐仙鬼怪多,写的还是人情冷暖,院子不大,走一圈,心就静了。

博山是鲁菜的宝地,酥锅在当地过年桌上少不了,鱼肉菜一锅炖,味道裹在一起。

博山还有焦炸丸子,外皮酥,里头弹,蘸点蒜泥,筷子停不住。

原山森林公园适合透口气,树多,路清,早上走一圈,肺里换个新风。

吃这件事不能全靠运气,也要靠分寸。

早饭先去路边小摊,菜煎饼一份,鸡蛋加上,肚子踏实。

中午挑鲁菜馆子,点半只扒鸡,来个豆腐箱,汤汁浇饭,脚下有劲。

晚上再杀去烧烤,肉菜搭配,别光吃肉,洋葱金针菇也上桌。

甜口来碗糖水或酸奶,嘴巴收个尾,睡觉踏实。

想买点东西,别整大件,琉璃小摆件、瓷杯、手串,行李箱也不喊累。

球迷可以带个“蹴鞠”纪念,放书桌上,眼睛一扫,就想到这趟路。

路线给一份,二日能成,三日更稳。

头天到张店,放下包,先去八大局探路,取好号再转一圈,晚上回去上第一轮。

第二天去临淄,博物馆、足球馆、故城遗址一条线,中午在大院吃上一轮,下午回张店走走西河绿道,晚饭轻一点,肚子歇歇。

第三天去周村,古商城慢慢逛,上午拍照,午后喝茶,回程路上买饼当路食,车上不无聊。

要是只来两天,就省掉绿道,把时间让给临淄。

钱这块也说清。

旺季房价会上去,工作日能省三成,早定更稳。

打车别被绕,软件下单,车费心里有数。

网红店排太久就换,贵的菜不点,点招牌就行,别被花里胡哨带跑。

带娃就备湿巾、一次性手套,小炉子有热气,手边要留水。

开车就注意停车,商场地库好找位,路边别随意一放,贴条影响心情。

晚上人一多,路口容易堵,提前十分钟走,别卡在十字路口吹风。

这座城火,是热闹,也是人情。

志愿者在路口举牌,城管在旁边维秩序,店家忙到口都干,仍旧一句“慢慢吃”。

城市有腔调,也有分寸。

火能不能一直烧这么旺,谁都说不准。

反正这顿肉到嘴了,这点故事记住了,下一次再来,是不是还想再排一次那条队?