地窖悬空山药。
田里的大姐一抬土堆，粗壮的山药就破土而出，带着泥土的厚重感，那股子饱满劲看得人欢喜，而技术的巧思更让人惊叹。管道种植把山药的生长环境标准化，既控得住水分养分，收获时顺着管道一取，省心又高效。最妙的是大叔在地窖里的种植。有人好奇地窖里还可以种山药吗？其实是可以的。
·首先地窖里温度、湿度都稳当，冬天不冷，夏天不热。山药这宝贝最怕冻着、晒着了，在这待着能安安稳稳藏。
·再就是省心，地窖相对封闭，外面的虫子、病菌不容易跑进来。山药生病少，长得壮实，也不用老担心打药。而且地窖里光照弱，山药的藤藤不会乱长，养分都往地下的快浸泡，所以长出来的山药个个又粗又长，空间也不浪费。
地窖里能分层种，不占露天的地，还能让山药多长一阵子，积累更多养分。
