周末天晴摘柿子走!陕西这里还藏着个“中国柿乡”,馋人又好逛!

旅游攻略 9 0

富平县因取“富庶太平”之意而得名,

是华夏文明重要发祥地之一。

同时还是“墨玉之乡”、“石刻之乡”、“陶艺之乡”、

“奶山羊之乡”、“柿子之乡”、

“柿饼之乡”、“琼锅糖之乡”。

所以要赏柿子林、

观柿饼的制作工艺,吃柿子,

富平准没错!

在日本吉野市

全球唯一的柿子博物馆里就有记载:

“世界上柿子的主产国为中国,

柿子的优生区在富平”。

富平县,

被国家林业局命名为,

“中国名特优经济林之乡-中国柿乡”

霜降之后,富平的柿子红了,

村里村外,房前屋后,田间地头,

渠旁路边,火红片片。

满山遍野,

都被鲜红的柿子点缀的格外绚烂,

家家户户都是一片忙碌的景象。

在被加工制作成各种美味后,

柿饼自然而然就成为了主角。

富平柿饼以当地生产的,

传统名优柿子品种"富平尖柿"为原料,

经过清洗削皮、日晒压捏、捏晒整形、定型捂霜等

多道工序精细制作而成。

在村子里,

树上挂着鲜柿,像盏盏灯笼;

家家门前堆晾着的柿子,如火焰山;

院落的屋檐下,

挂满了一串串晾晒的柿饼,

如金生辉,到处红艳艳的一片,

"吊柿饼"是陕西富平县的传统。

成熟的柿饼经过晾晒,

一排排整齐地从架上垂挂下来,

如一面面橘黄色珠帘,弥漫着淡淡果香。

富平柿饼有四个特点,

即甜、软、糯、无核。

柿饼肉多霜厚,入口即化,甜美入心。

既然来到富平,

那不妨再顺道逛逛这里其他景儿。

中华郡产业园

中华郡文化创意产业园是

以中华五千年文明发源地

及轩辕黄帝铸鼎历史文化为背景

富平荆山塬原生态地形地貌为基础

将其打造为集精品住宿、

特色餐饮、主题文化展示,

和人文体验、中华文化研究、

艺术家论道基地及景观农业,

于一体的复合型旅游基地。

习家大院

习家大院是典型关中地区农家院,

建于20世纪初期,

伟大的无产阶级革命家就是出生在这里,

并从这里一步步走上革命道路。

在这里,

我们现在仍然能感受到,

一代伟大革命家朴素简单的生活景象。

红彤彤的柿子挂满树梢,

在满是柿香的田野间游走,

摘下一颗软透的柿子.....

这甜蜜的景象光想想就让人垂涎欲滴啦!

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