一夜之间
安徽广德三件套火了——
迎春街排档的队从巷头排到巷尾,被浙A、浙E、苏D、苏B车牌的游客围了三层;卡旺卡早上刚开业,门店就爆单;詹记桃酥刚出炉,塑料袋还没捂热就被苏浙游客揣进兜里。
11月26日9时49分,开业才10分钟,广德市的一家卡旺卡门店就爆单了。这样的情况,已经持续了一周。最近,位于皖南的广德市,因为“炖锅+卡旺卡+詹记桃酥”三件套火爆出圈,成为苏浙游客出游热门目的地。
营业十几分钟
前方2811杯茶饮制作中
早上9点多刚过,在广德市绥安路上,卡旺卡奶茶店、詹记桃酥店内人头攒动。而在线上情况更夸张。
11月26日9时49分,开业才10分钟,这家卡旺卡门店就爆单了。开业一年多,这家门店可从来没有遇到过这样的情况。
打开小程序看到,“前方2811杯茶饮制作中。”几分钟后,一条温馨提示跳了出来:“因单量激增,为保证品质与大家的体验,小程序暂停点单,抱歉。”
线上订单火爆的同时,线下也是人气火爆。员工们无奈地说,“你们可以去外面逛几个小时,再来取餐。”
这样的情况,让在合肥的卡旺卡市场部的工作人员也有点错愕。
工作人员称,“这样的情况已经持续了一周了,门店的点单量比平时翻了两番还要多。”为此,区域特别协调了工作人力和物力前去支援,“特别增加原料制备的人力,现在门店的工作人员就有30多个。”
广德地处三省交界,当地的文旅资源很丰富,最近适合秋游;浙江不少地方正在陆续放秋假;网友在社交平台的推介;卡旺卡奶茶目前只在安徽有门店……市场部的工作人员大概分析了一下这背后的原因。
最近,在广德火爆的,不仅仅有来自合肥的茶饮,还有同样来自合肥的糕点品牌。在詹记门店,桃酥刚出炉就被抢成“手慢无”。
美食“铺路”
满大街浙A、浙E、苏D、苏B
除了卡旺卡和詹记,广德本土的美食,也成为游客们的必选。
傍晚时分,迎春街上各家排档已是座无虚席。不少游客为了一口正宗的广德炖锅,已在排队等候。
“广德人喜用炖锅,一年四季都爱吃锅子,什么菜都可以炖。”广德市餐饮商会相关负责人介绍,当地丰富的食材资源,使广德炖锅在用料和烹调技法上都独具特色。
上周,广德市迎春街,全民炖锅大武台第三期活动在这里火热开启,几十家本地餐饮排档推出的100道特色炖锅沿街陈列,与牛肉炖粉丝专项烹饪比赛相映成趣。
游客刘丽说,在网上刷到广德炖锅后,慕名过来,“我们点的是牛肉粉丝锅、鱼籽鱼泡锅,味道是非常可以,很好吃。”
“我们是从浙江长兴来广德,早上送好孩子后,就开车过来了,打卡卡旺卡,然后去吃迎春街大排档。”浙江游客金浩文说。
浙江游客朱乐也是特意赶来的,“来尝一尝广德的炖锅,下午4点半开始排队,排了一个半小时。”
最近这段时间,满大街的浙A、浙E、苏D、苏B,把广德的马路变成了“美食特种兵集结地”。
迎春街财子排档店主直呼,“从来没看过这么多人,过年都没这么热闹,非常开心。”
现在广德的马路是“美食会师现场”:外地游客的后备箱堆成小山,炖锅打包盒、奶茶袋、桃酥盒挤得严丝合缝。
广德市民也非常给力,他们的“待客兵法”就是把C位让给干饭人。广德车主把车位让给外地车,自己停到两百米外的巷子里,他们笑着说:“只要你们说‘广德好吃’,多走两步都开心!”
接住“泼天流量”
广德有景区宣布免票
广德最近的火爆的背后,其实有一个原因,那就是广德坐拥“地利”之便。广德拥有1800年建县史,自古有“锁三吴而襟两浙,江南雄郡”之美誉,是安徽省唯一同时与江苏和浙江两省毗邻的城市。
近日,“广德三件套”迅速火爆出圈,当地景区也瞄准了这波流量。
位于广德市的太极洞风景区是国家级风景名胜区、国家4A级景区、国家地质公园、全国科普教育基地,是华东地区最大的喀斯特溶洞。
11月25日,这个景区也顺势而为,对外宣布了一个好消息:即日起至2025年12月31日,对全国游客免大门票(不含洞内游船、出洞口电梯、索道等交通费)入园。景区所有停车场免费对外开放。
内容来源:合新闻
图片来源:宣城发布、广德文旅、太极洞风景区
部分图片来源于网友,如有侵权请与本公众号联系