近年来,恩施土家族苗族自治州越来越多的非遗作品、产品或技艺,融合到文化旅游、特色产业和愉悦身心中实现完美嬗变,频频走出大山大放异彩。在央视的舞台上,恩施非遗曾多次留下惊艳身影,一项项承载着土家苗族儿女智慧的非遗技艺,通过央视镜头走出鄂西大山,让全国观众领略到恩施传统文化的深厚底蕴与鲜活魅力,每一项都藏着一段岁月沉淀的故事,每一种技艺都饱含着代代相传的坚守。
恩施玉露制作技艺
作为我国现存唯一的蒸青针形绿茶,恩施玉露的历史可追溯至清朝康熙年间。当年蓝姓茶商依照《茶经》“蒸之、焙之”工艺制茶,最初名为“玉绿”,后因茶味鲜爽、毫白如玉而改名“玉露”,不仅入选清代40支名茶品目,更跻身中国现代名茶之列。
这项技艺堪称制茶界的“精工活”:清明节前晴天午前,茶农采摘一芽一叶或一芽二叶初展的嫩芽,严格控制全芽长约2.5cm;制作时遵循稳、适、转、轻等十大技术要领,沿用蒸、搧、抖、揉、铲、整等六大核心技术,采用搂、端、搓、扎等四大传统手法,历经多道工序,再用牛皮纸包裹封存于石灰缸中。2014年它入选国家级非遗,2022年又随“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非遗名录,“蒸青”“针形”“富硒”三大特色,让每一杯茶汤都盛满岁月的清香。
土家织锦“西兰卡普”
“西兰卡普”在土家语中意为“土花铺盖”,以麻、棉纱为经,彩色粗丝、毛绒线为纬,用原始的矩织机和“通经断纬”手法手工编织而成。2009年,这项技艺入选省级非遗名录。
土家织锦“西兰卡普”用的是一种极为简单而又原始的手工机具矩织机。织时脚踏提综,经线开口,用牛骨针在经线上挑花,并按图案所需填入彩色纬线。另以引纬和打线的纬刀将纬线打紧,连挑带织。
西兰卡普的传统图案造型构图精巧,200多个传统图案涵盖植物花卉、动物形态、生活物品等,题材丰富又充满生活情趣;配色遵循“黑配白,哪里得?红配绿,选不出。蓝配黄,放光芒”的民间流传歌诀,以红、黑、深蓝为底色,搭配黄、绿、紫等色彩,对比强烈却层次分明,彩而不繁。每一块织锦,都是土家人对美好生活的深情寄托。
利川灯歌
始于清代初期的利川灯歌,已有300多年历史,是逢年过节时以彩龙船为道具的民间艺术,2011年入选国家级非遗。表演时载歌载舞、一唱众和,演员扮成幺妹、艄公等角色,演绎着清江流域的民俗风情,方言衬词诙谐幽默,曲调悠扬婉转。
而它最广为人知的就是《龙船调》。1956年,当地文化馆干部整理记录《灯歌・种瓜调》并改名《龙船调》,此后这首歌先后登上全国舞台,入选《中国民歌集》,更被宋祖英唱响维也纳金色大厅。如今,《龙船调》已成为联合国教科文组织评选的世界25首著名民歌之一,成为湖北的文化名片。
宣恩土家八宝铜铃舞
俗称“解钱”的宣恩土家八宝铜铃舞,是酉水流域土家族的古老祭祀歌舞,2007年入选省级非遗。所谓“解钱”,是通过祭祖还愿仪式告慰先祖神灵,这项歌舞集歌、舞、乐于一体,是一幅活态的民族历史风情画卷。
舞蹈有着严谨的编排,5套组合包含14个独立动作,核心舞步“三步罡”扣胸曲膝、一步一颤,尽显流动韵律美;音乐以“嗬嗬腔”为内核,节奏明快独特。它以祭祀为主线,生动演绎出土家族迁徙、战争、渔猎、农耕等千年生活场景。
宣恩耍耍
作为湖北省级非遗的宣恩耍耍,又称“打耍耍”“喜乐神”,是鄂西南土家族地区的特色民间舞蹈。表演多以二人组合,唱跳融合,动作滑稽诙谐,唱腔明快优美。
它既有传统唱段,又能即兴编唱,人物可进可出,唱词可长可短,再加上一领众和的表演形式,满是“喜”与“乐”的氛围,总能让现场充满欢声笑语,是土家人表达欢乐情绪的绝佳方式。
从茶园到织机,从舞台到祭祀现场,恩施的非遗不是尘封的古董,而是鲜活的生活。央视镜头下,这些非遗技艺展现着传统文化在新时代的蜕变与延续。不妨走进恩施,亲身感受这份跨越千年的文化魅力吧!(通讯员:陈智通)