西安丽思卡尔顿酒店位于西安市雁塔区科技二路50号，283间客房，其中31间套房。房间面积50平方米起，2019年7月11日开业。此酒店同样属于民营企业投资，财大气粗型，追求“高大上”，酒店内的装饰和艺术品设计很有调性，与酒店的奢华很匹配。
此外，酒店有3间餐厅、2间酒廊、1间酒吧。天韵酒吧餐厅位于酒店顶层，可观览180度西安城景，提供经典鸡尾酒与创新款式，单独的电梯直达，避开了酒后客人的影响。酒店的面包圈非常不错，我曾经多年前与doughnut Plant沟通联系，希望能在中国开一家店，可惜啊投资太大。看到他们的面包圈，真想要一个尝尝，忍住了。“炙焰”日式特色铁板料理餐厅以当季新鲜原料制作美食，人均做到了500大洋，真是不错。
酒店有总面积超过2880平方米的宴会及会议场地，每年举办众多的婚宴。水疗中心、健身中心等设施也非常齐备，SPA环境很不错，我唯一不喜欢的是里面的花，不是真花，给SPA降低了体验感。但是难得可贵的是融入了植物，或者说中药的元素，又给SPA增加不少色彩和内容。
