一、历史底蕴：千年风华的时空密码
（一）楚汉风云：刀光剑影里的文明基因
宿州，这座古老城市宛如一部厚重史书，每页皆写满传奇。两千多年前，此地曾为楚汉争霸核心战场，垓下古战场便是这段历史的见证者。
公元前 202 年，楚汉相争白热化，项羽率楚军退至垓下，刘邦率汉军将其围困。这场决战决定中国历史走向，还留下 “霸王别姬” 的千古绝唱。项羽勇猛、虞姬深情，在这片土地交织出荡气回肠的悲歌。
“力拔山兮气盖世，时不利兮骓不逝。骓不逝兮可奈何，虞兮虞兮奈若何！” 项羽的《垓下歌》穿越时空，让我们感受到他的无奈与悲壮。虞姬的 “汉兵已略地，四方楚歌声；大王意气尽，贱妾何聊生”，则展现其忠贞与决绝。
如今踏上垓下古战场，虽不见当年刀光剑影，但起伏土丘、散落文物，似在诉说那段波澜壮阔的历史。通过考古发掘与场景复原，能想象当年楚军营帐、汉军包围圈，以及惊心动魄的战斗。这些历史地标不仅是文物遗址，更是中国古代农民起义精神与英雄主义的具象化符号，让千年往事在现代文旅体验中 “复活”。
宿州还有一处与楚汉文化紧密相关之地 —— 涉故台，它是陈胜吴广起义旧址，也是中国历史上第一次农民起义的重要见证。公元前 209 年，陈胜、吴广与九百闾左同赴渔阳戍边，至大泽乡因雨受阻，失期当斩。生死关头，陈胜高呼：“王侯将相宁有种乎！” 这一喊，喊出无数被压迫者心声，拉开中国农民起义序幕。
涉故台呈覆斗形，北高 4.6 米，南高 3.2 米，东西长 67.6 米，南北宽 65.5 米，面积 4427.8 平方米。台上有古柏数株，台东沿尚存一口古井，深 20 余米，曰 “龙眼井”，为寺庙遗存。台上存有明万历、清道光、清光绪、民国 29 年四块碑记，记载着这段历史的沧桑变迁。
站在涉故台上，仿佛能看到当年陈胜吴广率领起义军，在这里筑坛盟誓，诛伐暴秦的场景。他们的勇气和决心，激励着一代又一代的中国人为了自由和尊严而奋斗。如今，涉故台已成为爱国主义教育基地，吸引着无数游客前来参观学习，感受那段热血沸腾的历史。
（二）运河遗韵：流动的文化动脉
若说楚汉文化是宿州的激昂乐章，那运河文化便是它的悠扬旋律。宿州，作为隋唐大运河唯一活态遗址段，承载古代漕运文明的辉煌。
隋唐大运河，世界上最长的人工运河，宛如巨龙贯穿中国南北。宿州段运河是其中重要一段，见证宿州兴衰荣辱，串联起 “运河古城” 的商业记忆。
通济渠遗址是隋唐大运河宿州段的核心区域。在此可看到运河水纹肌理，仿佛能听到当年船只穿梭的桨声。西关运河遗址出土的瓷器碎片，让我们对古代商业繁荣有更直观认识。这些瓷器，有的来自南方景德镇，有的来自北方钧窑，通过运河运往全国各地，甚至远销海外，见证 “水上丝绸之路” 的繁荣景象。
结合《宿州西关运河遗址考古发掘报告》等学术成果可知，唐宋时期，宿州凭借运河便利交通，成为重要商业中心。当时宿州商贾云集，店铺林立，货物堆积如山。运河上舳舻千里，千帆竞发，一派繁荣景象。
为让游客更好感受运河文化，文旅部门将运河文化转化为沉浸式体验项目。乘坐游船沿运河缓缓前行，两岸风景如诗如画。古老桥梁、古朴码头、错落有致的民居，仿佛将我们带回繁华时代。沿途还可欣赏非遗表演，如泗州戏、花鼓灯等，感受宿州传统文化魅力。
宿州还有一座不得不提的博物馆 —— 宿州博物馆。在博物馆三楼，五十多米长、四米高的千年大运河地层剖面被搬进展厅，犹如一幅巨型 “壁画”，展示着隋唐大运河遗址剖面，这也是目前国内最为完整、长度最长、时代跨度最大的运河河道剖面，让我们对运河的历史有了更深入的了解。
（三）名人印记：诗酒风流的人文图谱
宿州历史，不仅有金戈铁马的豪迈，也有诗酒风流的浪漫。这片土地上，曾留下无数名人足迹，他们的诗词歌赋，为宿州增添浓厚文化底蕴。
唐代大诗人白居易，曾在符离东林草堂寓居 22 个春秋。在这里，他度过少年时光，留下 “野火烧不尽，春风吹又生” 的千古名句。此诗以深刻哲理和蓬勃生命力，激励无数人勇往直前。
北宋文学家苏轼，对宿州情有独钟。他在《南乡子・宿州上元》中，称宿州为 “此去淮南第一州”。在宿州期间，苏轼留下许多诗词佳作，他的豪放洒脱，与宿州风土人情相得益彰。
诺贝尔文学奖得主赛珍珠，从宿州这片热土汲取文学创作营养，写出乡村题材小说《大地》。这部作品以真实描写和深刻洞察，展现中国农村生活百态，让世界对中国有更深入了解。
这些名人足迹，构成宿州的文化坐标系。为让历史名人从典籍中走出，成为当代文旅传播的 “超级 IP”，宿州通过重建故居、举办诗词大会等形式，让人们更好了解这些名人的生平和创作。
在符离，白居易故居经过重建，再现当年风貌。走进故居，仿佛能看到白居易在这里读书、写诗、会友的场景。每年举办的诗词大会，吸引众多诗词爱好者参加，他们在这里吟诗作画，传承中华诗词文化。
二、特色文化：多元融合的城市肌理
（一）非遗活态：指尖上的千年技艺
宿州文化魅力，不仅体现在悠久历史中，更流淌在丰富多彩的非物质文化遗产里。这些非遗项目，犹如一颗颗璀璨明珠，镶嵌在宿州文化版图上，散发独特光芒。
灵璧钟馗画，作为国家级非物质文化遗产，以 “驱邪纳福” 的民俗寓意，深受人们喜爱。它始于唐代吴道子 “钟馗样” 粉本，经过历代传承与创新，形成独特艺术风格。如今，灵璧钟馗画已不仅是传统绘画，更是一种文化符号，代表宿州人民对美好生活的向往。
在灵璧，有许多钟馗画传承人，用手中画笔将钟馗形象栩栩如生地呈现在纸上。宿州市灵璧钟馗画研究院院长王广振便是其中佼佼者。他对钟馗画创作和研究多年，认为钟馗画属于人物画范畴，人物画最强调精神，画作若无精神，就不能让人产生心灵共鸣。
为传承和弘扬灵璧钟馗画这一非遗技艺，王广振潜心创作，还积极开展培训活动，培养一大批钟馗画爱好者。如今，灵璧县已有近百名钟馗画从业者，形成 “创作 + 培训 + 文旅” 的产业链条。下一步，灵璧县还将打造非遗研学基地，让灵璧钟馗画这一文化瑰宝，在笔墨传承中弘扬正气、传递匠心。
除灵璧钟馗画，萧县剪纸也是宿州的亮丽名片。萧县剪纸融合北方粗犷与南方细腻风格，以独特艺术魅力入选国家级非遗名录。它将汉画像石艺术融入现代设计，既有传统韵味，又有现代气息。
南京审计大学沁园书院 “萤火” 支教团 —— 剪韵萧风分队，曾赴安徽宿州萧县杜楼镇中心小学，开展以 “萧县剪纸非遗资源在乡村美育支教中的活化实践” 为主题的暑期社会实践活动。团队通过课程教学、实践教学、社区联动等形式，探索非遗传承与乡村教育融合的新路径。
在杜楼镇中心小学，团队设计 “文化解码 —— 技艺传承 —— 创意赋能” 三阶课程体系。以 “一纹一故事” 形式讲解 “花鸟祈福” 纹样的民俗寓意，通过 “纹样猜寓意” 互动游戏，引导学生理解剪纸中的文化密码。实践课上，团队成员学习 “不打草稿徒手剪” 绝活，手把手教授 “锯齿纹刻画”“镂空留线” 等技法。学生分组参与 “复刻经典作品” 擂台赛，其中 “最佳匠人组” 用三天时间完成传统纹样 “石榴丰收” 的复刻创作。
如今，萧县剪纸在新生代传承人的努力下，不断创新发展。85 后刘阳，将萧县刺绣与汉纹样结合，开发出十二生肖针插香包，深受年轻人喜爱。这些充满创意的作品，让非遗从博物馆走向文创市集，成为年轻人追捧的 “国潮尖货”。
泗州戏，原名拉魂腔，是与徽剧、黄梅戏、庐剧并列的安徽四大优秀剧种之一。它唱腔优美动听，富有浓郁地方特色，是淮河文化的生动体现。泗州戏表演形式丰富多样，既有传统古装戏，也有现代时装戏，深受当地群众喜爱。
在宿州，泗州戏的传承和发展也得到高度重视。当地政府积极组织演出活动，培养年轻演员，让这一古老剧种焕发出新的生机与活力。无论是在城市剧院，还是乡村舞台，都能看到泗州戏的精彩演出。演员们用精湛技艺，为观众带来一场场视听盛宴，让人们感受到淮河文化的独特魅力。
（二）美食江湖：舌尖上的宿州记忆
宿州美食文化源远流长。这里的美食，不仅满足味蕾，更承载着宿州人民的情感与记忆。
符离集烧鸡，作为 “中国四大名鸡” 之一，以独特卤香闻名遐迩。它的历史可追溯到清末民初，在当地 “韩家烧鸡” 工艺基础上演变而来。1951 年，符离集烧鸡正式定名。
符离集烧鸡制作工艺考究，选用当地优质麻鸡，经过先炸后卤等 15 道工序，再加入 18 味中草药入味，使得烧鸡色泽金黄，香气扑鼻，肉质鲜嫩，酥而不烂。吃时轻轻一撕，鸡肉便骨肉分离，让人回味无穷。
过去，符离集烧鸡因铁路而兴。有百年历史的符离集站，原是津浦线进入安徽的首站，上世纪 60 年代并入京沪线。南来北往的火车到了符离集都得停车加水，为符离集烧鸡的销售提供便利。火车一靠站，月台上就响起此起彼伏的叫卖声。不少摊贩提篮上车，逐个车厢推销烧鸡，到下一站才返回。那时的符离集烧鸡，声名远扬。
然而，随着时代发展，绿皮车退场和高铁驰骋，符离集烧鸡面临新挑战。为让这一传统美食更好适应市场，当地企业积极创新，推出一系列新产品。比如，把整鸡拆开来卖，陆续推出凤爪、鸡胸肉、鸡腿、鸡翅等产品；研发生产麻辣、烧烤和藤椒等新口味产品；利用老汤，卤制出牛肉、牛腱、小鱼、猪耳等产品。这些创新举措，让符离集烧鸡重新焕发生机，走进更多家庭的餐桌。
萧县羊肉汤，也是宿州特色美食。它以醇厚口感，赢得无数食客青睐。萧县羊肉汤制作工艺独特，选用当地优质羊肉，经过长时间炖煮，使羊肉营养充分融入汤中。汤白如奶，香气四溢，喝上一口，浑身暖洋洋的。
在萧县，羊肉汤馆随处可见。清晨或傍晚，走进一家羊肉汤馆，点上一碗热气腾腾的羊肉汤，配上酥脆烧饼，那滋味别提多美了。而且，萧县羊肉汤有着丰富文化内涵，是萧县人民热情好客的象征，也是萧县饮食文化的重要组成部分。
灵璧霸王别姬（鸡），是一道富有历史典故的美食。它将鸡、甲鱼（鳖）两种食材放锅中炖煮，至汤汁清澄时放入调味料即成。这道菜借用食材谐音，通过舌尖巧妙传承 “霸王别姬” 这一成语典故。
相传，当年项羽在垓下之战中失利，带着虞姬逃至灵璧。危急时刻，虞姬为不拖累项羽，拔剑自刎。项羽悲痛欲绝，将虞姬埋葬后，继续与刘邦军队作战。后来，当地百姓为纪念虞姬，便用鸡和甲鱼制作这道 “霸王别姬”，表达对虞姬的敬仰之情。
如今，这道菜已成为皖北地区宴席必备名菜。它不仅味道鲜美，而且寓意深刻，让人们在品尝美食时，也能感受到那段悲壮的历史。
为让游客更好品尝宿州美食，文旅部门推出 “寻味宿州” 非遗美食地图。这张地图将传统小吃与历史故事结合，让游客在品尝美食时，还能了解背后的文化故事。比如，品尝符离集烧鸡时，可聆听京沪铁路与烧鸡产业的百年渊源；品尝萧县羊肉汤时，可了解萧县的羊肉文化。这些美食故事，让每道菜都成为文化叙事的载体，让游客在舌尖上感受宿州的独特魅力。
（三）自然与人文共生：山水间的文化符号
宿州不仅有丰富历史文化和美食文化，还有得天独厚的自然风光。这里的山水与人文典故相互交融，形成独特的文化景观。
皇藏峪国家森林公园，宛如一颗绿色明珠，镶嵌在宿州大地上。这里森林茂密，古木参天，是中国最大古树群落、国家 AAAA 级旅游景区。它因汉高祖刘邦避难于此而得名，有着许多与刘邦相关的传说和故事。
据传说，当年刘邦为躲避秦兵追捕，逃到皇藏峪。在山中，他藏身在一个山洞里，躲过秦兵搜查。后来，刘邦成就帝业，这个山洞便被称为 “皇藏洞”。山洞旁的一棵古树，也被称为 “皇藏树”，据说当年刘邦就是躲在这棵树下才得以脱险。
沿着青石板铺就的登山步道拾级而上，空气中浮动着野生兰草的清冽香气。国家森林公园的生态资源保护得相当到位，树龄超八百年的古银杏群落在春日里舒展着嫩绿新叶，与山涧旁怒放的映山红形成绝妙配色。要说最震撼的还数 “树抱石” 奇观，那些粗壮的青檀根系像巨蟒般盘踞在岩石表面，生生将花岗岩劈成碎块。
半山腰的瑞云寺香火缭绕，飞檐斗拱间沉淀着唐宋遗风。正殿前的千年银杏树下，文旅季特别设置的 “汉服打卡点” 挤满了年轻人。景区导游举着小旗子讲解：“当年项羽追杀至此，蜘蛛瞬间结网封住洞口……” 这故事虽然听过八百遍，但站在真实的历史场景里，连石头缝里钻出的蜥蜴都显得别有深意。
转过山坳，铿锵的锣鼓声突然炸响。文旅季重点打造的汉文化主题街区里，十米长的双龙戏珠灯彩在阳光下熠熠生辉。穿玄色铠甲的 “汉军” 方阵踏着战鼓节奏行进，铠甲上的铜片撞击声清脆悦耳。这里的编排明显更注重互动性，“将军” 会随机拉游客加入军阵操练，让人仿佛穿越回了楚汉时期。
灵璧奇石文化园，则是一个充满诗意与韵味的地方。这里汇聚了各种形态各异的灵璧奇石，它们是大自然的鬼斧神工之作，也是灵璧文化的重要象征。
灵璧石，又称磬石，产于灵璧县渔沟镇磬石山北麓平畴间。其石质坚硬，扣之有声，清婉悠扬，余韵悠长。早在《尚书・禹贡》中，便有 “泗滨浮磬” 的记载，“泗滨” 就是今天的灵璧县一带，印证着灵璧石作为礼乐重器的远古地位。
灵璧奇石文化园将徽派建筑的典雅与苏州园林的精巧融为一体，从南方迁建的古民居一砖一瓦皆含岁月痕迹，与庭院中矗立的奇石相映成趣。园内的 “九龙壁” 巨石，是镇园之宝，其纵横交错的纹理间仿佛藏着九条游龙，既象征着自然的磅礴伟力，也暗合着灵璧人坚韧向上的精神品格。
步入园中，仿佛踏入一座露天的 “地球艺术博物馆”。这里的灵璧奇石，或细腻温润如美玉，或嶙峋奇崛似仙山，或憨态可掬惹人笑，形态万千，意趣无穷。它们承载着 “瘦、皱、漏、透” 的古典美学密码，静静诉说着华夏赏石文化的深厚底蕴。触摸它们，指尖仿佛能感受到远古洪荒的力量。
这些自然景观与人文典故的叠加，形成了 “一步一景一故事” 的文旅体验。在虞姬墓畔，听一场楚调吟唱，感受那段凄美的爱情故事；于奇石馆内，观一场水墨画展，领略灵璧奇石的独特魅力。这些独特的文旅体验，实现了自然景观的文化赋能，让游客在欣赏美景的同时，也能感受到宿州深厚的文化底蕴。
