行程刚结束，我将买来的小吃袋子整整齐齐地塞进箱子里，手机里的短视频堆得满满的，脑子里装着不少见闻。这次去开封，像是把一座老城从慢到快走了一遍，人多、东西多、事也多，但大多事情都可以有条不紊做好，只要提前想好怎么坐车和吃饭就好。

再回到返程那天，走之前在鼓楼夜市逛了又逛，顺便买了桶子鸡还有几个小吃带走，回来的车票很难买，在拿到座位号之后直接向高铁站走去。高铁站的名字有三个叫法：开封北、宋城路和开封站，这三个名字记清楚很关键，开封北位于城北那边，这里的班次多而且打车也很方便，去清明上河园或者龙亭这些景点也就十来公里的距离。宋城路属于新区那一片，这条路比较宽并且平时开车很少堵，这里可以到达小宋城以及包公祠，距离也差不多是十几公里的样子。老城区里的开封站在市区里面，走路能够到鼓楼夜市附近，只是这个车站的班次不多，时间也要对得上才好。出发前要是从郑州过来的话最简单的方式就是坐郑开城际列车，半个小时就能抵达目的地，至于是从哪个站点出发那就要看你住哪家酒店更顺手些。

市内出行有几种选择，公交便宜而且线路多，不过跑得慢，遇上景区高峰期就会被挤。网约车夜里少一点，价格稍微贵一些，但是更保险些，自驾最舒服，景点比较分散，停车就能把时间掌握好，城里巷子窄又有很多单行道，街边车位紧张，胆小的司机可以把车停到景区外头的停车场里，再骑共享单车进城，提醒一下地下车库是个靠谱的地方，不要想着直接停在门口，门口一堵就麻烦了。

鼓楼夜市是开封的热闹中心，摊子多，人挤人，各种食物的味道混合在一起。想吃好吃的东西又不想排很久的队，就围着巷子里找老店，有很多不错的店铺都在主街上以外的地方。胡辣汤也是必须要吃的，早上很多人把它当成早饭，一碗下避开队伍可以去鼓楼西边的小巷里，在那里的老店味道也还不错而且价格更便宜一点。灌汤包吃的时候要小心一些，先轻轻地咬个小口把里面的汤吸出来再开始吃，有名气的店里排队的人比较多但是味道比较稳定。有些连锁店分量小标价高，往外面几条街走就会找到性价比更高的店。

桶子鸡是本地招牌菜，一只半只都是两个人分着吃。皮脆肉紧，有的店放盐有点重，嚼起来费劲的人得慢点吃。鲤鱼焙面上来就讲究，鱼肉偏甜，面条有脆感，端上桌的时候最合适。杏仁茶一碗热乎乎的，早晨喝或者当早饭合适，配油茶或者蜜糕能撑到中午。街上小吃多得很，炒凉粉啊羊双肠啊锅贴饺啊炒红薯泥啊，边走边吃的挺常见，越吃就越想再买点。

小宋城周边就是吃货集中地，牌匾多，灯笼亮，店铺挨得紧。主街最拥挤，想省时间就去后场，那里避开堵车路段。清明上河园白天逛逛街市和手工艺品，晚上灯光加水上效果，夜场视觉体验强一些，白天门票一百多，夜场看演出还要另买票，演出票价大概两百到三百多，热门场次经常秒没，靠前的座位视听感受好，靠近水面和灯光，更能强烈感受到舞台效果，要看演出记得提前预约。

龙亭历史悠久，是以前的宫城地方，秋天举办菊花会，花开了的时候能拍好多照片。铁塔公园琉璃塔保存得不错，砖上有岁月的感觉，旁边有修缮保护的东西展览。包公祠和包公湖挨着，祠堂里有包公雕像还有碑刻，文化氛围很明显，湖边晚上散步很好。相国寺早上敲钟响，可以让人安静一下，山陕甘会馆木头雕刻挺精细，房梁上戏文雕刻讲当年商人文化和活动。延庆观是个清静道观，想放慢脚步就去，州桥遗址馆展示汴河从前热闹时光，考古露出不同层次好像时间记载一样，朱仙镇开车一天玩儿完合适，岳飞庙年画馆都值得一来，年画馆买手绘年画当纪念。

关于吃的更细节的注意，有些名店生意好但贵分量少想吃实惠点就再走几条街。点海鲜要留意价格秤数有店按斤算还要加加工费这点先问清楚免得后悔。买桶子鸡带回家记得封好汤水车里铺张报纸更保险些。买手串瓷器字画要去正经店铺或者馆子里路边冲动买的后悔不掉泪的比例也不低。租电动车戴头盔夜行开灯别太猛老城巷子多拐角磕碰的事常有发生。

住的地方选的好，旅途就会轻松很多。鼓楼附近晚上玩方便但是晚上会吵包公湖东岸酒店比较新也安静停车位多清明上河园南门外酒店白天出去玩很方便宋城路这边性价比比较高去老城打车十来分钟订房的时候所谓的湖景、园景要看朝向和楼层越高视野越好周末价格高工作日住性价比更高出门记得带学生证或者老人证很多景点都有优惠

出行方式各选其一。自驾者可走环线，早晚去热门景点，午后找树荫或进博物馆纳凉。非自驾者坐城际连公交，在景点门口打车避堵，城际和公交衔接要提前查好时间表，有些地方高峰时段车流大，夜间网约车少，预定时留点余地，晚上在人多的地方看管行李牵好孩子，拍照碰到别人有礼让位，社区有时临时设免费临停两个小时，看到说明再停车会省心些。

给个三日行程参考，第一天中午到后放好行李，晚上鼓楼夜市探路尝小吃。第二天早起先清明上河园，午后龙亭包公祠，晚上小宋城吃饭散步。第三天安排些小众地点，铁塔公园、山陕甘会馆、州桥遗址、相国寺，下午返程时间往站点移步，演出要提前看场次预约，别指望现场能随便买到好位置。

季节选择也重要，秋天天气舒服又有菊花会，是最佳时间。春天风大能见清楚，夏天白天太热适合下午避暑，晚上再出去，冬天干冷夜景透明，胡辣汤在冬天最受欢迎，游玩要注意安全礼貌，人多的地方要看紧贵重物品，热门时段提前计划好。

出门的时候把要买的弄好，收起票据。很多回去之后才翻出包里装的吃的纪念品，拍了很多视频。再去一次可以避开周末人多的时间段，在湖边慢慢吃慢慢看。开封的节奏是老古董和热闹混搭在一起，能看见历史的样子也能看到市井的繁忙，行程安排好了玩起来就不急，想怎么吃喝看住就怎么来。