认识中国每一个县——第156站:广西·梧州·苍梧县

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梧州苍梧一天跑:六堡茶手工、沙头迟熟荔枝、茶船古道行不行

他早上七点半在县城出门,苍梧在广西东边,地盘挺大,2781.72平方公里,人也不算多,户籍四十一万多,常住二十七万多。

换言之路不塞,车好开。

他先往六堡镇去,八点四十到茶园门口,看牌子写着占地两千亩,茶园一千一百亩,茶膳餐厅就在边上。

茶艺妹子手上不拖泥带水,杀青、揉捻、渥堆…不晓得你信不信,黑茶这套手工,2014年就进了国家级非遗,村名一个个报出来,不倚、塘平、四柳、理冲、山平、公平、蚕村,现场泡出来的茶汤偏黄红,入口不苦,嘴里带槟榔香,老表说这才是六堡茶正味。

中午他拐去京南那边吃米粉。

老板娘说这粉是明清里传下来的路子,选早稻米,用高山泉水,浸泡、磨浆、吹蒸…十二道工序,不偷懒。

端上来粉面亮亮的,耐煮,夹起来不断。

旁边一盘木双腊猪脚,切得利索,油亮;再来个腊肠炒细菜根,干脆;有人点生蚝啫鸡子和酿豆腐,他抿嘴看两眼,手头留着肚子。

他一点过往梨埠镇去飞龙湖,凤仪村这段路不绕,太平河上游两公里那片就是湖面。

到点看水面一层层,岛屿散着,山里林子跟着,瀑布一串串掉下来。

当地瑶家口口相传的龙神故事,老人坐树荫底下讲,他听过几次,反正这个名字就是这么喊的。

有人说要去沙地村那边看仙迹桃花岛,他按住脚步,春天去更合适,桃花开了才热闹,四处都是树,南面东安江绕过去,走岸边看水也不亏。

插一句,他去年清明在六堡街口看合口街码头的旧台子,老黄拿出一张黑白照片,拍的是茶船装袋那会。

换言之,这里起装,沿六堡河下东安江、贺江、西江,往广州,一路再接海上那边,最热闹在明清,梧州港那边翻手就走南洋,也往北面去。

老黄嘴上叨念着父亲那辈背茶袋上船的细碎事,他站边上听,半句话不中断。

他三点到旺甫看佛子庙,再绕个东华寺,路口有人扛着竹篾鱼身子在练鲤鱼舞,鱼头能摆,尾巴能甩,动作照水里那套走,队里小伙问他会不会抢花炮,他摆手,说不准哦,下次碰上了再说。

又有人提麒麟白马舞,拿出服装给他看,布料老实,不烧眼。

七月他又跑沙头镇,迟熟荔枝的园子集中在那边。

18号进园,老板老陈用秤砣称,一筐一筐装,手上全是糖水。

这荔枝比别人晚十来天出来,果子鼓起得整齐,果肉晶亮,咬下去就流。

说白了,大家热到发烫的时候,它才上桌,甜味更重,老陈笑着喊再拿一筐。

他路上问表弟,苍梧有高铁没?

表弟说有站,他当场摇头。

换言之现在没到县里,得去梧州南,八九十公里,过去再转。

机场也不在旁边,西江机场在城区那边,差不多一百公里。

一家人上周为这个吵了半小时,最后还是他去开车。

反正路况还行。

走到龙圩,阿婶给他塞了一块猪油饼,香得直冒鼻子;石桥那边有人叫他尝地瓜榨,口感糯;有人递青梅咸鸭蛋,说是狮寨那边的梅子做的;又有人讲倒水早熟沙田柚和苍梧蜜枣,他拎一袋放车里。

换言之,这一圈不空手。