我是湖南人,去了趟云南曲靖,忍不住想说对它的6点印象

旅游攻略 16 0

从湖南坐夜车到曲靖,天刚亮就到了,站外的风有点凉,鼻子里先闻到的是烤豆腐的味道。

肚子咕噜一下,人就清醒了。

这趟只想说六点印象,话不多,事不少。

第一点是天色。

曲靖的天像洗过,云像一层层铺开的被子,远处的山像刚磨过的砚台。

太阳一出来,光照在房檐上的青瓦,像有人给它抹了油。

走在麒麟区老街,脚下是老青石,边上是米线铺,蒸汽从门缝里往外钻。

老板手里的笊篱一抬一落,汤白,人心稳。

第二点是吃食。

清早一碗小锅米线,铁锅就在眼前,料全摆着。

油渣一勺,韭菜一把,肉片薄得能透光,汤滚一下就起锅。

筷子一挑,米线顺溜,嘴里烫,肚里暖。

豆花米线也灵,豆花软,汤淡,撒点葱花,口里干净。

烤豆腐摊子多,豆腐切成小方块,刷一层酱,抖一把折耳根,再压一片薄荷叶,香味跟着烟往鼻子里钻。

怕折耳根的,老板会笑,说尝一口,吃不惯再拿掉。

路边还有宣威火腿切片,红白相间,边上一盏小酒杯,喝一口,脸上就有颜色了。

讲到火腿,得提宣威。

清末就出名,运到京城做过贡品。

火腿靠山风晒,靠时间养,切开香气像有脚,会走。

第三点是城里走法。

曲靖城不大,点多,散得开。

自驾最省事,路况好,停车位够,出城进城都快。

不自驾也行,公交能到大点的点,打车起步价便宜,拼车要问清路线,省钱也省心。

高铁要选曲靖北站,离市区近,车次多,接驳方便。

曲靖站更老些,车少,离得远,容易折腾。

红土机场在麒麟区外,航线不多,遇上淡季会有延误,出行要留点富余时间。

工作日来更好,人少,吃饭不用排一条街。

周末人多,热门馆子要排号,最好下午就去放号,拿到号才安心。

第四点是山水。

沾益珠江源,石碑立在水边,水从石缝里冒,清得看见沙。

有人在边上烧水泡茶,茶杯里有阳光的影子。

树上风一吹,树叶噼里啪啦像在拍手。

珠江源这边还有个小展厅,说到南盘江、北盘江,合在一起往东去,最后进海。

孩子听得认真,拿小本记了几笔。

富源胜境关就在大路旁,关楼一座,砖缝里长出细草。

明朝时候设关卡,往来商队在这歇脚,旁边有碑,字有点花,但还能认出年号。

站在城门洞里喊一声,回音在里面打圈。

师宗凤凰谷,岩壁像折起的书页,水在下面跑,石头湿,脚要稳。

岩洞里挂着钟乳,拿手电照,像冰棍一样一根根垂下。

谷口有老人卖米糕,一元一块,白白糯糯,咬起来有弹性。

陆良彩色沙林,风把沙吹成一层层,颜色有红有黄。

太阳斜一点,影子拉长,像一幅画。

清末民初有人在这里拍照留影,说像小敦煌,也有人说像小美国西部。

拍照要穿浅色衣服,颜色跳,出片快。

第五点是人情。

曲靖人说话慢,笑起来眼睛眯成一条线。

问路不指东指西,直接领到路口,伸手一指,给出两个地标,怕你记不住,还要你跟着重复一遍。

小店收现金也收码,找零给你糖,像小时候的杂货店。

晚上坐在麒麟公园边上的小板凳上,一杯热奶茶,一袋烤土豆,边上小孩子在滑滑板,轮子在地上打火星。

还有一件小事,坐顺风车去沾益,司机把收音机关了,怕吵,说你睡一会,我到点叫你。

一路上晒麦子的场子多,金黄一片,风一过,麦粒翻个身。

第六点是钱和坑。

酒店别只看“山景房”三个字,窗外可能是对面楼的屋顶。

要看真实照片,要问窗户朝向,要问隔音,边上如果是KTV,半夜会热闹。

住麒麟老城,走去吃东西快,但车位紧。

住曲靖北站附近,安静,价格低,打车十几分钟到老街。

吃海鲜慎重,离海远,价格会虚,菜单要写清楚克数,锅底单独计价要问明白。

烤肉摊子多,明火现烤香,但排队久,早去半小时,位置好,肉上得快。

小锅米线有大碗小碗,别逞强,先点小碗,再加码,过量就腻。

买火腿别看颜色鲜,摸起来要干,边上油润,切面有香,闻着没酸味才行。

带回家要真空,问清保质期,分小块装,回去冷冻,吃多少切多少。

土特产还有会泽辣椒面,香不冲,拌面拌菜都顺。

宣威火腿月饼中秋前后卖得多,咸香带甜,一次一小块,解馋不腻人。

说到曲靖的“古”,不能只看石头。

曲靖古称爨中,爨宝子碑就在附近的罗平县城外能见到拓片,真碑在曲靖博物馆藏。

碑字像小火苗,点挑勾折都有劲,被叫作“爨体”。

博物馆里还有滇东铜鼓,鼓面有阳纹,敲一下,声音低,像雷在肚子里滚。

明清驿道从会泽往东,盐茶捆在马背上走,驿站每二十里一个,老驿路现在还能看到一段段石板。

走在上面,鞋底一热,像把一段旧路从脚下带回家。

再说季节。

二三月看油菜花,罗平一片金色,山像岛,花像海。

清早起雾,太阳一冒头,雾像开锅的水,散开很快。

七八月雨多,地面滑,走山路要穿防滑鞋,雨披比雨伞好使,风一大,伞就反了。

十月后天干,日晒强,帽子要戴,润唇膏要带,晚上凉,外套必备。

拍照别只顾远景,多拍个摊位,多拍只手,多拍碗里的汤,回头看,味道才会出来。

交通再细说一遍。

自驾是王道,市区限速多,摄像头勤,导航别飘,按线走。

油价正常,高速口分散,进出城快。

去珠江源走G85,路况平,弯少。

去彩色沙林走S52,出匝道有一段乡道,车速慢点,路边有牛。

无车也能玩,把大的点定下来,先打车到最近的公交枢纽,再转公交进景区口,最后靠小黄车或步行。

曲靖的网约车平台都覆盖,叫车快,高峰期加价不狠,夜里十点后车少,提前约车。

吃喝安排要稳。

早餐七点半前,锅刚开,食材新。

午饭错开到一点半,位置多。

晚饭五点半到六点,能抢上第一锅。

夜宵十点后,肠胃可能抗议,喝碗清汤压一压,再睡。

拍人要问一声,摊主多爽快,露脸行,价签也行,别把手伸到锅上,油会跳。

垃圾要带走,山里风一吹,塑料袋就跑,追不上,人会喘。

老人和小孩走山景不要赶路,三十分钟走成五十分钟,喝水要勤,别一次灌。

预算怎么配。

人均每天两百吃喝就很丰盛,早餐十到二十,午饭三十到五十,晚饭五十到八十,夜宵随缘。

景点门票珠江源五六十,彩色沙林五六十,学生证有折扣,老年证也有,别忘带。

停车十元左右,现金和扫码都行,小景点有时只收现金,兜里放点零钱。

带点土货回家,不要一次买大袋,背着累,分小包,路上还能送朋友。

最后说说六点印象的核。

一是天干净,云有层次,像在收心。

二是吃得顺,米线豆腐火腿三件套,来一轮,脚下有劲。

三是路好走,自驾舒服,打车不贵,公交能靠得住。

四是山水有故事,珠江源讲水脉,胜境关讲城防,彩色沙林讲风沙,凤凰谷讲时间。

五是人带热度,慢语气,直脾气,不绕弯子,做事稳。

六是钱花得值,坑能看见,招能对上,清清楚楚,心里有数。

湖南胃在曲靖吃得服气,辣有层次,香有理由,盐放得刚好。

走的时候背包里是火腿,是辣椒面,是几张不规矩的收据,还有一股子锅气。

车窗外的云像手掌,一层一层把山按住。

心里念叨一句,日子要像小锅米线,火要旺,汤要清,料要实,吃完还想来一碗。