杀年猪、灌腊肠、跳达体舞,凉山彝族自治州欢度彝族新年

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彝历新年"库史"来临,大凉山的村村寨寨开始热闹起来,炊烟从各家屋顶升起,空气中弥漫着煮肉的香气,孩子们追逐嬉闹的笑声穿过寨子。[沙尘暴]

清晨天还没亮透,越西县的阿洛韦哈一家已经忙活开来,大锅里的坨坨肉咕嘟咕嘟冒着热气,圆滚滚的苦荞粑粑散发出质朴的谷物香,火塘里跳动的火焰驱散了冬日的寒意,一家人围坐在旁,为即将到来的亲友团聚做着准备。

这个源于彝族十月太阳历的传统节日,没有固定在某一天,而是选定在冬至前后,成为彝族文化里最具辨识度的节庆符号,新年三天各有讲究:首日杀猪备宴,次日走亲访友,第三日送祖归乡。

对在外打拼的凉山儿女来说,这几日意味着要跨越千山万水赶回家,要尝一口母亲亲手做的坨坨肉,要和许久未见的兄弟姐妹喝上几杯。

成昆铁路上那趟运行多年的5633次慢火车,此时成了名副其实的"年货专列",最高26.5元、最低2元的亲民票价,让它成为沿线群众出行的首选,车厢里堆满了大包小包,有人背着刚从集市买来的年货,有人提着给老人孩子带的礼物。

有老乡甚至带着三头肥硕的小年猪一同乘车,竹杖轻扬间赶着猪往车厢里走,周围乘客见怪不怪地挪出位置,这在慢火车上是常见的场景。

11月20日西昌西站创下3.5万人次的单日发送纪录,车站紧急增开20趟列车应对返乡潮,站台上人头攒动,检票口排起长队,广播不断播报着列车进站信息,背着大包的年轻人行色匆匆,拎着编织袋的老人被家人搀扶着上车。

说到彝历新年,绕不开那一桌丰盛的吃食,清水煮就的坨坨肉切成拳头大小的方块,蘸上辣椒花椒调制的蘸水,肥瘦相间、嫩滑爽口,苦荞粑粑清甘解腻,是肉食的最佳搭档。

还有酸菜洋芋汤、彝家腊肉、石磨豆花,每一样都是在外游子心心念念的味道,有人说,只有吃到这一口,才算真正回到了家。

夜幕降临后,村头空地上燃起篝火,能歌善舞的彝家儿女围火跳起达体舞,姑娘们的百褶裙旋成花朵,小伙子的查尔瓦随风飞扬,火光映照在每个人脸上,笑容在跳动的光影中格外生动。

那些口口相传的歌谣也在这时响起,歌词里有对丰收的庆祝,有对远方亲人的挂念,有对长辈的敬重,老人们坐在火塘边,听着熟悉的旋律,眼角的皱纹里藏着笑意。

节庆的热闹背后,是生活实实在在的改变,曾经历经贫困的三河村,如今家家房梁下挂满油亮的腊肉香肠,数量比往年多了一倍不止。

吉好也求一家从土坯房搬进政府补贴的新居,三间砖瓦房宽敞明亮,他现在养了十几头牛,还在村口开了间小卖部,一年下来收入翻了好几番,他指着梁下比往年更肥硕的腊肉,脸上的笑容藏都藏不住,今年的年猪足足养到了三百多斤。

村里像吉好也求这样的人家不在少数,有人搞起了养殖合作社,有人学会了电商直播卖土特产,有人在县城找到了稳定工作,柏油路修到了家门口,自来水通到了灶台边,孩子们上学不用再翻山越岭。

这些变化,在年节时分格外明显,餐桌上的菜品更丰盛了,走亲访友时带的礼物更体面了,年轻人回家时开的车更新了。

"库史木萨,孜莫格尼"——新年快乐,吉祥如意,这句祝福语在村寨间传递,带着彝家人特有的热情,邻里之间互相串门拜年,端上一碗转转酒,说几句吉祥话,整个寨子都沉浸在节日的欢乐中。

火塘里的火还在烧着,偶尔有人添上一根柴,广场上的歌舞到了深夜才渐渐散去,但孩子们的笑闹声、老人们的话家常声,依然从各家各户传出来。

看了这篇关于彝族新年的报道,感觉特别温暖!网友们也纷纷发表了自己的观点。

“这趟5633次慢火车才是真正的‘民生号’啊!最高26.5元的票价,几十年不变,承载的是老百姓最实实在在的幸福,希望这样的公益慢火车能一直开下去。”

“坨坨肉看着就过瘾,大口吃肉才叫香!苦荞粑粑感觉很健康,有机会一定要去大凉山尝尝最地道的年味。”

“篝火、达体舞、百褶裙……这画面太有感染力了!这种代代相传的文化仪式比任何商业演出都动人,希望这些传统能好好保留。”

“从土坯房到新居,房梁下挂满腊肉,这就是日子越过越好的最直观证明,真为他们感到高兴,勤劳致富,生活有奔头!”

如果让你选择,你最想体验彝族新年里的哪个环节?是坐一次那趟充满故事的慢火车,是尝一口肥瘦相间的坨坨肉,还是加入篝火旁热闹的达体舞?快来评论区聊聊吧!

信源:新华社