早晨去台东的菜市场走一圈,就会知道这座城市是怎么过日子的。卖菜的大爷把东西摆好,游客犹豫的时候会拿样让你尝一尝,吃不了还会指隔壁摊说别家的好,这种舒服的感觉就是从这些地方来的。街上的司机碰到行人慢一点点、退一点让路,被让的人会点头示意,路上行人的车流就像有章法一样,海边的房子大多用红屋顶和砖墙当底色,树和海的蓝作陪衬,风一吹人就走得慢慢哒哒哒,看到的人都开始做小动作:有人给老人让座、有人伸出手帮你提箱子、有人默默地扫门前,这些细节拼凑起一座城的样子。
老城区走几条街,能看见不同年代的建筑。栈桥是晚清留下来的老码头,在旁边的山丘小青岛上有一盏白灯塔,以前水手靠它辨位回港。信号山上三个圆顶的观景台也是租界时期留下的标志。圣弥厄尔教堂钟声低沉,石阶被踩得发亮,走得慢的人会在教堂附近的小巷里停巷子里红砖墙会爬藤蔓,感觉像进了人家。花石楼和周围的别墅混合了不同的风格,细看有德国风的影子,每栋楼都是一个历史段子。八大关每条路种着不一样的树,拍照片的人说这地方像翻影集一样,秋天一变色随便一拍就是景。
去海边经常能看到很多人在做维护工作,栈桥边上经常会看到穿着红马甲的志愿者们,他们会提醒游客不要走出栈桥的安全区域;还有清洁人员会在非高峰时段把海滩一米一米地打扫干净;有时候夜里也能看见有人自发地捡垃圾,在海岸边走动。游泳的时候一定要注意沙滩各个地方的安全提示:第一浴场人多、浪小,适合初学者;第二浴场人少;第三浴场水深,游泳之前要看警示;西海岸那边的金沙滩比较适合带孩子来玩。夏天八月会有水母出现,建议穿防护服或者长袖衣服,并且听见救生员吹哨子就要立刻上岸。去海边游玩时要提前查看潮汐时间,危险时
行程安排把城市和周边分成几条线,老城区一带适合步行,栈桥,中山路,圣弥厄尔教堂,信号山这些地方得重点看,傍晚的时候去五四广场瞧瞧那座醒目的红色雕塑,旁边奥帆中心能感受到当年帆船运动的气氛。崂山算是海边的高山,有关求仙的故事流传着,太清宫周围很静谧,古树不少,泉水也很凉爽,山上取水也常被认为是做啤酒用水的好水源,崂山的太清宫,仰口比较合适安排一日游,山路要留意,天气也要顾及,西海岸那边有金沙滩和唐岛湾湿地公园这两处地方,两处都更适合想下水玩或者带孩子的人选,要是时间不够充裕,两三日之内可以把老城区同崂山或者西海岸分开成环形线路来走,各自一天。
交通上要注意各个车站的方向性,青岛站挨着中山路和栈桥,适合从老城区出发;青岛北站在李沧那边,去崂山东岸的路线更顺当些;青岛西站在黄岛这边,往金沙滩或者唐岛湾方向更好一些。自驾出行比较自由,沿着沿海公路开一路就能停下休息,不过跨海的隧道还有大桥得收费,出门前最好把线路和停车地点搞清楚,老城区的道路狭窄,遇上人多的时候开车反而麻烦,地铁加步行更加省事一点,胶东国际机场距离市区稍远一点儿,坐地铁8号线能到市区里头,市里的地铁两条线2号3号贯穿全城,11号线通向崂山,13号线通往西海岸,游客用地铁会很便捷。
吃方面要有几个简单习惯,海鲜市场看清楚价格牌,是按斤还是按份,有些店处理方式不一样就涨价。台东这边有很多小店,热闹的啤酒街上很多东西都是另外加钱的,想要便宜点可以去旁边的市场买海鲜自己找代加工的地方做。船歌鱼水饺连锁店,口味也还可以比较稳定;遇上鲅鱼上市的时候就会更鲜一些;海肠捞饭味道偏重适合喜欢咸口的人;辣炒蛤蜊带蒜味,跟面包搭着吃能吸光汤汁;炸蛎黄一定要趁热吃外皮脆里头嫩。早餐可以找个锅贴或者甜沫或者是豆腐脑,王哥庄那边的大饼配崂山茶很合适边走边吃。青岛啤酒博物馆是在老厂区有老设备和历史展览,门票一般包括两杯啤酒,喝之前不要空肚子。
住宿按照目的来选,想多走老城就住中山路周边;拍那种带红屋顶和树的街景得去八大关附近;打算下水就选西海岸的金沙滩;崂山脚下能看海还能望山。买海景房还要考虑楼层朝向,低层会被绿化挡视线,靠马路会吵闹,雾天也看不见海,预算有限的时候选步行五分钟到海的小区就能兼顾视野和价格,工作日比周末便宜,餐馆和服务都慢一点。
拍照有几点好用的经验,避免正午的强光,早上7点到10点或者下午4点到日落的时候拍海和建筑光线比较好;雨后的天空比较干净,海天交接处清晰可见,屋顶的颜色也更加通透。自驾沿海路从团岛开到石老人可以随停随走,不自驾游的人把重要的地铁站记清楚,走路时穿舒服的鞋。旅游省钱的方法是市场买海鲜自己带回去交给加工店做,超市买啤酒带到海边喝,避开周末和节假日订房。打车前查一下导航,如果碰到司机绕远一点就礼貌地请他按照导航来走;买纪念品不要在景点的第一家买,在市区里大部分地方都会便宜很多。
这座城里,公共礼貌很常见。公交排队,给老人让座,保安会主动指路,路边有人自发捡垃圾,游客也要守规矩,别乱丢垃圾,不要在礁石上刻字,不要把活蟹装衣服口袋带走,要让城市体面点,不同旅客按需安排:情侣去八大关慢走留时间空白,家庭带孩子选西海岸玩沙水,老年人老城区走建筑慢些,背包客住老城青年旅社坐地铁省点儿钱晚上跟人喝啤酒聊聊天。
最后提个小建议,找个靠海的地方坐下来,吹会儿海风,把手机放一边,啥也不想,半个小时后再起来拍拍身上的沙子,心情就不同了。这种小放松,在这里最容易得到。