这回江苏的热闹，真落在徐州身上了。

一口地锅鸡，把南京苏州看得直挠头。

锅里咕嘟，锅边贴饼，香气一拐弯就把人勾走。

人群排成长龙，手里号码牌像彩票。

心里说不排，腿已经迈过去了。

先说路怎么走，别一上来就被堵在城里绕圈。

高铁首选徐州东，车次多，接驳快，去云龙湖和老城不折腾。

徐州站在老城区，普速多，住户部山、彭城广场一带的更方便。

飞机落地观音机场，离城里有段路，打车四五十分钟，机场大巴也能用。

徐州景点散，最省心还是自驾。

云龙山一片，潘安湖一片，狮子山汉墓又是一片，串起来省力不少。

没车就租，日租两三百能办事。

地铁能用就用，打车接驳，别硬扛全靠公交。

说到地锅鸡，先认门道。

真柴火的香味不冲，锅盖一掀热气带点木头甜味。

饼得贴锅边，边缘微焦，撕开有韧劲。

鸡要现杀不现实，起码看成色和汤底，太鲜红就心里有数。

店里人山人海的多在市中心，口味不差，排队更狠。

想少排就往城郊走，三环外的村口小院常有惊喜。

午饭十一点前坐下，晚饭八点后从容。

工作日去，老板心态稳，灶台不崩。

一锅鸡配两样菜更稳当，土豆片收汁，干豆角更入味。

再来点烙馍，卷一卷就开挂。

怕踩雷就直奔口碑老店，牌子小，锅大，动静小，口味靠得住。

徐州不只一口鸡。

早饭一碗羊肉汤，油汪汪是外观，喝着暖胃。

把子肉夹饼，肥瘦相间，牙口好的也点头。

矿大周边小馆子实在，量大得像跟学子较劲。

城里逛景，别只逛商场。

云龙湖绕一圈，风一吹就慢下来了。

云龙山上走台阶，城景和湖景一起收走。

戏马台还在那儿，传说项羽练马的地方，站上去心里就起鼓点。

九里山一带是楚汉拉扯的老战场，土坡不起眼，故事翻起来够一锅。

徐州博物馆不花钱，汉画像石镇馆，古人刻的车马器物都在墙里走。

狮子山楚王陵更带劲，西汉的兵马俑个头不高，排面却齐整，脸上没表情，越看越有戏。

龟山汉墓在山体里，走进去像穿越，石门厚，回声长。

户部山是老民居，砖墙青瓦，巷子窄，午后光影最好看。

彭祖园挂着长寿的故事，青草味重，老人来得多。

淮海战役纪念塔抬头就看见，肃穆，风大，讲解员说着那一段，脚下就不乱动了。

时间不多就两天一夜，够吃够看。

第一天中午先吃地锅鸡，下午云龙湖加云龙山，傍晚回湖边吹风。

晚上老城转转，户部山找小吃，早点收工。

第二天早起喝羊肉汤，去狮子山楚王陵和徐州博物馆，下午潘安湖压轴，拍夕阳就走。

亲子行程把汉墓和博物馆多留点时间，孩子看得住，问题也多，答着答着家长也长见识。

情侣就把晚上留给云龙湖，灯光温柔，拍照不用挤。

预算分层也要说清。

三四百住老城快捷酒店，走两步就到小吃。

六七百上云龙湖畔，窗子一拉见水，早起跑步很爽。

一千往上的湖景高端住着舒服，停车位多，早餐稳，性价比在节后更突出。

旺季别梦想临到订，工作日下手，省心还省钱。

出门避坑这几条要记。

别信路边拦客的热情推荐，多半是带去预制菜。

锅边饼单算钱可以，先问清几张饼算一份。

别被“非遗”“祖传”几个大字晃花眼，闻味先，尝一口再决定加单。

排队号别买黄牛，前脚进门，后脚心疼。

打车高峰等太久就叫网约车，价格差不多，车干净。

停车别心大，老城路窄，找正规停车楼，别堵门口。

徐州的节奏不紧不慢，北方口音里透着热情。

说起彭祖，人人都能聊两句，养生这事，笑着说，菜还是要有油水。

说起项羽，眼睛一亮，霸王虽走，骨气还在。

春秋来，风柔，树绿，登山看湖都舒服。

盛夏热，午后躲着太阳，晚上湖边最妙。

深秋天高，拍老城和汉画像石最好看。

冬天风硬，博物馆和美食撑场，汤到嘴里，人就缓过来了。

徐州东一出来别急着打车，地铁和BRT能省不少时间。

住老城的更用得上步行，景点都在三公里内。

跑潘安湖最好自驾，湿地公园大，转车麻烦。

带老人走博物馆先租讲解器，字小看不清，耳朵听得明白。

带孩子去汉兵马俑区，讲勇士和马，讲车轮怎么做，孩子能听进去。

拍照别贪多，云龙山、云龙湖、户部山足够出片。

吃饭别贪广，地锅鸡为主，各条再来一两样就够。

徐州这锅火还会烧一阵。

人来得多，店也越做越稳。

城市的老故事在烟火里说得更响。

南京苏州看着热闹，心里也明白，江浙有小笼，彭城有大锅。

大家各有一口气，各有一口香。

来徐州，穿双好走的鞋，带个能装味道的胃。

风从云龙湖面吹过，锅盖开合，汤香顺着巷子跑。

走慢点，把每一口都落地。