我是山东人。
第一次去漳州芗城,说句实话,比网上说的还要好一点。
心里本来有点打鼓。
网上一搜,全是“冷门小城”“路窄车多”“还不如去厦门”。
到了芗城,才发现这些话只能信一半。
落地那一刻,空气里都是潮湿的热气,还有一股淡淡的甜味。
鼻子不太灵,第一反应还以为谁在煮红糖水。
抬头看了一圈,天边云很低,楼不算高,颜色偏旧。
画面不惊艳,可是真舒服,有种慢下来的意思。
芗城老城区那一块路不大,红砖小楼挤在一起,招牌都不豪华。
电动车呼啦啦一片,喇叭一按就是一串,司机一边拐弯一边还能回头喊朋友。
一看就不是摆给游客看的城市,是人真正在这里过日子的地方。
走到九龙江边,人一下就安静下来了。
河面宽宽的,水不算清,也不脏,是那种很有生活味的河。
岸边有老人拿折叠小马扎坐着钓鱼,旁边放个塑料桶,里面就几条小鱼。
身后是散步的大爷大妈,脚下是洗得发白的石板路。
一阵风吹过来,河面上有一点咸味。
顺着江往前走,能看到那座江滨大桥。
桥不花哨,设计挺朴实,不过晚上灯一开,桥身倒影落在水里,很有点味道。
路边有牌子写着九龙江的来头,说是闽南母亲河,古时候漳州靠它走海上丝路。
河两边一头连着山,一头通向海,古代的货船就在这里进进出出。
站在江边看水发呆时,突然能明白一点。
这个地方,热闹是慢慢堆出来的。
芗城的老街,最有名的就是延安路骑楼街那一带。
白天看,老楼外墙有斑点,铁门上掉漆,招牌颜色有点俗。
开店的都是本地人,说话嗓门不小,但都笑呵呵的。
抬头一看,骑楼样子和照片里差不多,楼下是商铺,楼上有人晒衣服。
骑楼这种建筑,当年是为了挡雨,也为了做生意方便,下面走人和货,上面住人。
以前漳州做生意的人多,从港口把货运上来,走在骑楼下就能一条街卖过去。
不是什么高大上的历史故事,就是一条街把民生撑起来的那种。
现在游客没厦门多,逛起来挺自在。
有时候一段路走下来,抬头一看,路上全是本地人。
有人提菜,有人抱娃,有人骑电动车在缝里穿。
这时候才发现,这条街给外地人拍照打卡是一回事,对本地人来说就是生活路线。
老街里有一片保留下来的牌坊。
上面刻着“开漳圣王”“忠孝节义”这些字。
讲的是唐代那个叫陈元光的人,带兵来这里平乱,在漳州开垦、教人种田、修水利。
很多漳州人都叫他开漳圣王。
后来当地人给他立庙,过节还会去祭拜。
走在街上随手一抬头,就能看到这种老牌坊,石头被雨水打磨过很多年,边角有点圆。
这些东西没刻意包装,说得直白一点,有点“爱看就看,不看也不拽你”的劲。
这点,跟网上那种夸张宣传还有一点出入。
芗城这边说话口音偏闽南。
很多老大爷喝完早茶站在路边聊天,那一句“欸,你叼未”,听着莫名上头。
有时候问路,听不懂,他们又会立马换成普通话,还会加一句“你是北方来的哦”。
那一瞬间,差点有点小尴尬。
谁让自己一开口,山东味这么重。
路边小吃,网上说“很一般”。
真去了几家,不敢说震惊,起码“非常能打”。
芗城人早上吃东西不算猛,好多是粥加小菜,还有那种薄薄的润饼皮卷菜。
路口小摊上,阿姨一边摊饼一边和熟客聊天,手一抖就是一张。
桌上摆着花生碎、卤菜丝、豆芽、胡萝卜、酸菜,还有一点肉末,想放啥就自己指。
一卷一咬,嘴里全是菜的脆,花生的香。
摊子后面就是居民楼,楼梯口还堆着纸箱,地上很普通。
味道却一点不马虎。
还有那种面线糊。
一碗端上来白白的,看着不起眼。
勺子一搅,里面有虾皮、肉末、葱花,还有那种淡淡的胡椒味。
喝一口,特别适合刚起床不太清醒的状态。
脑子一下亮一点,但又不会被撑得难受。
当地人说,这东西早些年是码头人干活前垫肚子的,便宜,顶饱,下肚暖。
现在码头变少了,面线糊还留着。
很多时候,城市记忆就这么躺在一碗不起眼的热汤里。
说到海鲜,网上总有人说“没啥性价比”。
实际去吃,感觉要看地方。
芗城这边如果非要往景区聚集的店钻,确实容易被下重手。
走远一点,去那种开在小区边上的海鲜店,海鲜放在塑料盆里,地上有点湿,老板穿着拖鞋满地走。
问价钱,老板反应很直,“这个今天刚上岸,那个便宜点,你人少别点太多,吃不完浪费”。
看着就不像会下狠刀的。
花蛤、扇贝、鱿鱼、虾,做法都不复杂,白灼、清蒸、蒜蓉,一盘盘端上来。
海鲜本身鲜,火候掌握得不错,佐料不抢味。
加一瓶啤酒,两盘青菜,几个人吃得挺满足。
结账的时候,心里对了一下在山东海边吃海鲜的价格。
差别不算夸张。
相比那些在网上被喷的“坑店”,这种藏在巷子里的小馆子更像芗城的日常。
芗城也有那种明显给外地人准备的“网红地儿”。
比如说西桥头的小吃一条街,人多的时候走路要侧着身子挤。
摊位上写着“不是厦门鼓浪屿,胜似厦门鼓浪屿”这种顺口溜。
笑一笑就好。
糖葱薄饼、花生汤、炸五香,排队的人一溜。
很多人拿着手机对着自己自拍,边拍边说“芗城太顶了”。
站在旁边看有点好笑。
不过就算是游客多的地方,整体节奏还不算乱。
摊主忙归忙,收钱的时候也会抬头看一眼,确认是不是自己那一摊的。
说白了,这里还没发展到那种“一天只想着数钱”的阶段。
芗城不只有吃的,还有一块挺让人惊喜的,就是那几座安静的古建筑。
比如通北街附近藏着的一些老祠堂。
门口常年不开大灯,也什么票都不收。
木门漆掉得差不多了,门楣上几个字还挺有气势。
里面供的多是开漳先民,还有一些在外经商回乡修祠的人。
以前这里是宗族办事、商人聚头的地方。
从这类祠堂就能看出,漳州早年那股“下南洋”“出海闯”的劲。
墙上有的刻着捐银人的名字,还有人从南洋寄钱回来修屋顶。
这些故事看着不热血,却慢慢说明一件事。
漳州人很早就敢离开家,往海那边去。
跑船、做糖、开店,把钱一点一点寄回来。
芗城城里也有开漳圣王庙。
庙不大,香火挺稳。
庙门口有石碑,写着陈元光当年“平蛮夷、安百越”的事情。
书面话不用记,只知道一点,他是在这个地方很受尊敬的一个人。
进庙的时候,看到一个小伙子把电动车停在门口,掏俩硬币,点了一炷香,站在那低头说了几句。
看衣服应该是刚下班。
那一幕挺戳心。
城再怎么变,人总会找个地方安一安心。
交通这块,网上有人说漳州车站乱。
芗城这边,其实只要认准两个点就行。
一个是漳州站,一个是漳州东站。
漳州站离芗城主城区更近,下车之后打车二十多分钟就能进城。
漳州东站是高铁多一点,不过离芗城远,要再转车。
拿不准的时候,看一下酒店发来的位置。
如果写的是芗城区里那些老街、江边,建议还是选漳州站。
反过来说,要去别的县或往龙海方向跑,漳州东可能更方便。
自驾的话,芗城其实挺适合开车慢慢晃。
环城路一圈绕下来,从城里古街到江边,再到出城口,都能踩一遍。
郊区还有不少水果园,夏天有龙眼、荔枝,秋天有柚子。
很多园子大门敞开,门口挂个牌子写着“可采摘”,人不多的时候,车可以直接停到树边。
站在果树下面抬头,一串串果子挂着,手一伸就能摸到。
皮一剥,汁水往手上流,先不想甜不甜,光是“现摘”这两个字,就挺解压。
芗城的晚上,节奏也不快。
九龙江边吹风的人多,跑步的一圈一圈转。
江岸边有几段石栏杆,蹲着聊天的年轻人会在那放外卖袋子。
从他们对话里能听出来,有本地的,也有外地来打工的。
有人在聊工资,有人在聊孩子读书。
城市对他们来说,不是“宝藏旅游地”,就是谋生活的地方。
站在江边往对岸看,灯光不炫,楼也不挤。
心里突然冒出一句话。
有时候,网上热不热,不算数。
住在这里的人过得好不好,才算数。
漳州芗城,真要说多高级,那肯定不沾边。
可如果图个舒服、清静、不赶场,那还挺适合。
别抱着“必须惊艳我”的心态来,按“走亲戚串门”那样的标准看。
吃点东西,走点路,聊几句天。
感受一下这座靠海小城,怎么一点点把日子过成现在这样。
回来路上在车上想。
网上那句“低配版厦门”,现在听着挺别扭。
芗城不算谁的低配版。
就是一座自己节奏的城。
不争不抢,过好自己的小日子。
就挺好。