在贵州有个五线小城叫安顺，这里的人把“吃”玩出了花，堪称中国“吃商”最高的城市！不信？跟我来看看。
在贵州安顺，这里的美食能让你三天连炫19顿不重样，顿顿有惊喜。就说那猪蹄，经180度热油一炸，秒变“猪蹄爆米花”，蓬松得像云朵，再丢进酸辣汤底炖，吸满汤汁，绝了！
要说安顺街头顶流，那得是烤小肠。有铁板炒的、烤串的，还有凌晨5点还爆火的自助烤烤小肠，36块8一位，不限时不限量，海鲜、鲜牛肉、水果蛋糕随便造。烤得滋滋响的小肠，外皮哏啾有嚼劲，里面带点脂肪香，蘸着干辣椒面或小料汁，一口一个根本停不下来，配着蒜或洋葱，那叫一个绝！
安顺的小吃街更是离谱，小小的米皮要配一盆菜和8种辣椒；馒头烤脆了夹菜夹酱；糯米糍粑裹着脆壳，甜咸口越吃越上头；就连普通土豆，也被做成“灵魂洋芋耙”，塞满折耳根，外酥里糯还带点脆，一口就尝到到到安顺。还有蛋包洋芋，把各种料炒进土豆里再裹蛋皮，香糯入味。
安顺人还特实在，小吃摊老板用自己头像做招牌，就为了让你记住这口美味。连路边吃粉，阿姨都一个劲给你加菜，跟家里长辈一样热情。
在安顺，吃的不仅是美食，更是当地人对生活的热爱。他们把普通食材玩出花样，用满满的诚意和创意，把五线小城的吃文化推向了新高度。要是来安顺，你就知道啥叫“吃商”天花板了！
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