上海人逛了杭州和宁波,直言不讳,杭州人与宁波人气质截然不同

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要是把杭州和宁波当成一次行程,开车出发比较省事,把行李放进后备箱里,路上随便停随时应对临时变化,两城之间自驾能掌握节奏,带老人孩子就更稳妥。不想开车可以坐高铁,去杭州通常选杭州东,班次多地铁换乘也方便,市区老站是城站,离老城近但常堵车,杭州南靠近萧山方向,去湘湖会少走点路。去宁波要找宁波站,显示的都是现在的站点,别跑到叫“宁波东”的旧站名那里白跑一趟,宁波的城内外景点分布得挺散,去郊区象山、石浦等地靠车更灵活,打车回来可能会等一下。

行程安排如下,第一天早起西湖,早上七点之前去断桥附近走一遭,人少、湖面平静、光线好。从断桥往苏堤方向慢慢走,看看堤上的桥洞和波纹。白堤段有故事,可以顺便了解一下白居易修堤的故事。雷峰塔适合远观,登塔的台阶很多,能坐电梯就别硬往上爬。白蛇传与雷峰塔有关联,文化气息浓厚一些。灵隐寺要留出半天时间,寺内飞来峰石刻从五代到元朝都有痕迹,石刻人物眉眼清晰可见,在观赏时不要用闪光灯以免损坏石质。灵隐这个名字来自一位印度高僧,香火旺盛却仍有静谧角落可供独自漫步。

午后去良渚博物院放行程,那里讲五千年江南文明,重要展品有玉琮和玉璧,反映古代礼制和权力象征。良渚博物院周一闭馆,安排时注意避开。夏天想避暑就去西溪湿地,坐船靠近芦苇水鸟处拍照方便又不费劲。夜里上南宋御街逛一逛,石板路、老店门脸儿小吃摊集中,感受一条街的市井味道。

吃饭方面,杭州口味偏淡、甜咸结合,重食材原味。西湖醋鱼代表菜,出锅后五分钟内最好吃;龙井虾仁要吃到虾肉弹牙且有茶香;宋嫂鱼羹以稠鲜著称;路边也好吃葱包烩和片儿川。找小吃街可以去高银街和河坊街,挑排队但不过分的店机。良渚瓶窑一带仓库改造民宿周末抢手。

第二天到宁波移动可以早上出发,来之前对宁波的印象和杭州不太一样,城市感觉更直接,讲话简洁做事利落。到了市里面先去了天一阁,这是明朝嘉靖年间的私人藏书楼,像长明灯,防火池这样的藏书保护措施很有趣味性,在它周围月湖边上的桥拱形设计很有美感,还保留了老城的样子。保国寺则是宋朝时期的木构建筑代表,梁柱之间不是用钉子而是榫卯连接起来的,进了大殿就自然而然地开始收声,还有就是外国人的江滩上可以看到一些租界时代的洋楼立面上的东西,在晚上时分在那一带也是比较受欢迎的景观夜景之一。东钱湖这个区域里湖泊面积比较大适合慢跑散步。

去象山或者石浦得留整整一天,石浦渔港的咸味、码头的热闹、海鲜排挡的繁忙都是真实的海港生活。买海鲜要看活度,看贝壳和鳃的颜色,问清净重跟烹饪费,店家通常会分净重和加工费来算钱。吃海鲜不要只盯着摆盘和冰块,这些东西容易误导你。石浦古城巷子窄,车停在山脚比较好,坐摆渡车上山比较省力。自驾过象山港大桥要注意风大,车窗别开太大,稳住方向盘。

宁波的代表小吃是鲜,年糕可以炒也可以煨炖,汤圆一般是黑芝麻爆浆款,黄鱼羹加雪菜提鲜去腥,海鲜相关季节性产品比如红膏炝蟹买的时候要注意看季节和净重。也有三臭类的小吃,像臭豆腐或者臭冬瓜,在外面吃的之前看看自己的接受度如何,选餐馆也不要盲目跟风网红店,锅台旁边和主厨的动作也是关键点,师傅动作干净利落说明火候和流程有保证。

交通细节,杭州景点多数在西北和西侧,自驾能连着玩几处。地铁换乘虽好,带老人小孩推婴儿车就慢多了,去灵隐坐地铁不能直达,最后走一段要打车或者走路,设导航目的地为“灵隐停车场”会省心些,西湖景区节假日有禁行规定,把车子停到外围再用电瓶车环湖游,骑的时候别忘戴头盔。宁波市区出行地铁公交方便,不过郊区的景点散开,开车比较自在。

票务和费用,杭州的寺庙塔多是分票制,买联票不一定合算,按行程单独选票就行。宁波多数博物馆免费参观,带身份证就成,别被“快速通道”吓到买了票。节假日周末价格翻好几倍,工作日去划算得多,提前订酒店车票能省不少钱。

拍照的时候不要只顾自己和大家的合影,多拍些碑刻、匾额和建筑立面的照片,回头翻看时能帮你想起来典故和故事。买龙井茶之前先问清楚产地和采摘时间,明前茶贵,雨前次之;尝过再决定是否购买,并保留票据方便退换货。买海鲜要核对秤与净重,跟商家讲清烹饪费后再下单。

安排时间要留余地。杭州白天山水文化,把西湖灵隐良渚分开半天,晚上逛老街。去宁波吃海鲜看江景放晚上,白天去博物馆古迹。周末西湖人多,早起出门。宁波市区周末不算挤,但是去象山等海边地方会堵车,最好清晨出城。

旅行心态决定体验,走得慢一点,吃得多点,给自己留更多时间去看,不着急赶路。临走的时候就会发现两座城市各有侧重,杭州是山水和书卷气,宁波像是靠海的实干气质,这次旅程就像个节奏试验,下次可以换条线或者换个速度再去补看没看到的地方。