文 | 环球

编辑 | 小策

最近刷到个测评视频，博主扛着相机进了家布丁酒店，一开门差点没退出来枕头黄得像腌了十年的咸菜，床单上不明污渍比地图还花，伸手一摸门锁，晃悠得像随时能掉下来。

最绝的是隔音，博主说晚上隔壁打电话，他躺着闭着眼都能背出对方银行卡密码。

这视频火了后，好多人突然想起，哎？布丁酒店不是早年间那个“互联网+酒店网红”吗？

2016年还喊着“中国酒店业第一股”敲钟呢，怎么现在混得连66块一晚的房间都保不住基本卫生了？

布丁酒店刚出来那几年，确实有点东西。

2010年前后，大家住酒店还在为“有没有WIFI”发愁，它直接喊出“全店免费高速网络”，房间里摆着漫画书、懒人沙发，瞄准的就是年轻人“住得便宜还得有点意思”的需求。

那会儿它母公司住友集团有点资源，扩张得飞快，2016年新三板上市时，媒体都叫它“互联网酒店第一股”，风头正盛。

谁能想到八年后会是这光景？现在打开社交平台搜“布丁酒店”，前排全是避雷帖。

有人说住进去发现空调对着床吹，调不了方向，冻了一夜，有人吐槽卫生间地漏堵着，洗完澡能养鱼，最离谱的是有个姑娘说，她发现床单上有头发，找前台换，对方翻个白眼说“嫌脏就别住这么便宜的”。

这些吐槽堆在一起，“布丁”俩字几乎成了“脏乱差”的代名词。

价格倒是一直没涨，OTA平台上看，最便宜的66元一晚，贵点的也就两百块封顶，均价一百出头。

但现在的年轻人精着呢，不是说便宜就有人买账。

我身边有个00后实习生，上个月出差选酒店，直接把150元以下的全筛掉了，理由是“便宜的连换床单都保证不了，住进去糟心”。

布丁这种既没价格优势（现在连锁品牌特价房也能到一百多），又没品质保障的，可不就被抛弃了。

真正给它致命一击的还是财务数据。

交易所公告写得明明白白，2022到2024年，它归股东的净资产连着三年是负的，第一年-611万，第二年-56万，第三年直接干到-1570万，这在资本市场就是踩了红线。

营收看着还行，三年有1.85亿、2.81亿、2.39亿，但利润像坐过山车，第一年亏8130万，第二年勉强赚555万，第三年又亏1513万，累计下来欠着4.7亿没分配利润。

这种状态，不退市才怪。

其实它也不是没挣扎过。

前两年试过搞高端化，弄了个“布丁精选”，想涨价到三百块档次，结果没人买账大家印象里你就是个廉价酒店，突然装高端，谁信啊？

后来又折腾长租公寓、开小餐馆，可这些业务跟酒店主业八竿子打不着，钱投进去连个响都没听见。

最关键的“单间客房平均收入”（行话叫RevPAR）还一直在降，等于越努力亏得越明白。

布丁的事，看着是一家公司的倒闭，其实是整个经济型酒店行业的缩影。

我跟一个在连锁酒店做运营的朋友聊过，他说现在做廉价酒店，简直是在“戴着镣铐跳舞”。

房租是按月固定交的，员工工资不能随便砍，这些成本就像石头压在身上，一点弹性没有。

可房价又不敢涨，你涨到两百，旁边如家、7天可能就卖一百八，客人立马跑光。

收入来源也单一得可怜。

中高端酒店能靠会议室、餐厅、健身房赚钱，经济型酒店就指着那间房。

旺季时倒是能满房，但一百块一晚，刨掉成本基本不赚钱，等于给房东和员工打工，淡季更惨，房间空着一半，房租工资照样要付，亏损风险噌噌往上冒。

我那朋友说，他们集团去年关了十几家经济型门店，都是因为“旺季赚的不够淡季亏的”。

行业风向也早就变了。

以前经济型酒店占市场一半以上份额，现在呢？2024年底数据显示，客房占比已经降到54%。

头部的锦江、首旅、华住三大集团，去年新增了3400多家酒店，里面经济型的还不到600家，连两成都占不到。

说到底还是消费者变了。

十年前大家住酒店，能睡、能洗澡就行，现在不一样了。

我表妹上周去成都玩，选了家一百八十块的连锁酒店，特意看了评价里“床品是否干净”“隔音好不好”“前台服务态度”，这些以前是加分项，现在成了必选项。

布丁那种“枕头发黄、门锁失效”的操作，等于直接踩了消费者的底线。

而且年轻人现在愿意为“体验”花钱。

同样两百块，一家是“干净床单+智能马桶”，一家是“泛黄枕头+空调漏水”，傻子都知道选哪个。

单纯靠低价抢市场的时代，早就过去了。

更要命的是，布丁这种负面案例一多，大家对整个经济型酒店的信任度都在降，前几天还看到有人发帖说“再也不住廉价酒店，怕得病”，这种连锁反应，才是最可怕的。

那经济型酒店就没活路了？倒也不是。

关键得学聪明点，先把底线守住。

卫生这块，真得学学华住集团的“安心360”，布草换一次拍个照，消毒记录贴在房间里，让客人看得见。

别再搞什么“枕头用半年不换”的操作，现在手机一拍就能发网上，名声臭了可不好救。

设施维护也得常态化。

门锁坏了就换，隔音差就加密封条，天花板松动就修，别等客人投诉了才着急。

我住过一家汉庭3.5版本的店，听说单店改造花了不到50万，换了隔音门窗，加了智能马桶，房间看着亮堂多了，价格也就贵了三十块，住的人反而多了。

这种“低成本升级”才是正经路子。

还得学会细分场景。

商务客人可能需要个折叠桌、快充插座，亲子家庭得有儿童防护栏、绘本角，针对不同人群做小改动，就能多赚点溢价。

亚朵酒店靠“阅读+住宿”火了，非客房收入占了三成，这就是把“睡觉的地方”变成“有体验的空间”，值得借鉴。

布丁酒店的退市不是偶然。

它代表着一个时代的结束那个“只要够便宜就能卖得出去”的时代，已经一去不复返了。

现在的经济型酒店，要么守住“干净、安静、安全”的底线，要么找到自己的特色场景，否则迟早会步布丁的后尘。

行业洗牌是残酷的，但对消费者来说是好事。

以后我们住酒店，不用再在“便宜”和“舒服”之间做选择，花一百多块也能睡个干净觉、住个安心房，这不就是大家想要的吗？希望剩下的经济型酒店能看懂这个信号，别再走布丁的老路了。