我是湖北人,去了趟湖北枝江,不吹不黑,枝江比网上评价的还要好。
进城那天,江面起了薄雾,船鸣一声,心就定了。
枝江靠长江,水气足,走两步能闻见潮味,像刚洗过的青石板。
车停在仙女镇口,路边桂花树老高,风一吹就落在肩上,像撒盐。
老乡递来一杯热米酒,说一口下去,身上就暖了。
枝江老街不长,石板路有岁数,鞋底摩擦出细响,很安心。
街口是古石牌坊,立了三层,柱身有龙纹,摸上去带细砂感。
牌坊旁边的白墙老屋,屋檐压得低,雨滴顺着青瓦一串串往下掉,很像小时候老家院子。
枝江有个段家桥,明清年间就有,青石一拱过去,桥面有车辙印,抚一下能感到凹槽,像时间留的指纹。
桥下水慢慢走,水面有小鱼翻背,闪一下就没影,孩子趴在桥沿上看得入迷。
桥头老店卖藕夹,热油一浇,蒸汽里带甜味,咬开糯糯的,肉馅里加了胡椒,鼻子发热。
枝江人会做酒,古时候叫枝江曲,清代县志里就记过,说“曲香远播,商旅以此为礼”。
现在酒厂在江边,风吹来带点粮香,像蒸米翻盖的一下。
厂旁小馆子有“糯米蒸腊肉”,肉切厚,米粒沾油光,配一口自酿,脚尖都松了。
江边走到问安古镇,城门是砖砌,门楣有“问水安然”四个字,老先生说是民国留下的匾,换过漆,底子还是原木。
镇里有条盐商旧巷,青砖窄得只能靠墙侧身过,墙面有手指扣出的浅坑,说是挑盐人歇脚撑的点。
巷内有茶铺,竹椅架着老藤,老板烧的是柴火壶,水开像小兽喘气,倒出来的茶有火香,不苦,舌底发甜。
茶铺墙上挂着一张黑白照,剧团在祠堂唱楚调,锣一响,台下席地坐满,老辈人说那会儿唱一场能管一周的闲话。
枝江的江滩是平的,晚上人都出来吹风,孩子追着夜跑灯,老人沿着亲水步道慢走,鞋底在木板上一下一下敲,很踏实。
滩头有石刻“古夷水”,这是老地名,战国时这里属楚,楚人好水上之事,江船贩盐贩茶,从夷水口下江。
清晨去马家冲码头,雾还没散,船靠岸时木头与木头相撞,会发闷响,像鼓皮敲一下。
码头旁边卖热干面,麻酱糊得厚,面条筋道,老板手快,一抖一抖,蒜水盖住面香,吸一口顺喉。
面摊边一份报纸压着腌萝卜,小咸小甜,夹在面里,筷子刮碗口的声音很清脆。
枝江博物馆不大,院子里立着汉砖拓片,云纹散开像水波。
馆里有楚瓦当,兽面扁扁的,眼睛鼓起,灯光一照像盯着你,但一点也不凶,像护院的老狗。
角落摆着“枝江青铜矛”复制件,解说说是江河文化的兵器证据,说明这地自古就有人护水护岸。
馆墙上有一段县志抄录,说“县北白洋港,舟车千桨竞发”,站在窗边能对上如今的江面,心里就有画面。
去仙女山走了一圈,山不高,石阶潮,脚板踩上去要稳一点。
半山有小庙,供的是水神,庙里香灰厚,屋脊两端坐着小兽,抬头像在看云。
庙旁有棵古樟,树身够三人合抱,树皮裂开成网,风一过就有香气淡淡浮起来。
山顶看江,江道像一条长练,从城边绕过去,阳光照在水面上,一片细银光在跳。
下山在路边摊吃糍粑,竹箬叶一掀,热气扑脸,糯米里夹红糖,边角烤脆,手心都被糖水黏住,老板递来一小碗清茶,刚好解腻。
中午去汤池泡了个脚,水带硫味,不重,皮肤一会儿就发热,整个人松下去。
池边有竹林,风穿过去,叶子挨叶子,沙沙的,像有人小声说话。
枝江的饭点不急,人坐下来先要一盆藕汤,排骨压底,藕片厚,炖到筷子一夹就断,汤面漂葱花,喝一口嘴边有胶质感。
再来一盘清炒芽菜,脆,咔嚓咔嚓,配米饭刚好。
晚饭去夜市,摊位从桥头摆到街尾,烤鱼的烟直往上窜,香料味扎鼻子,但不腻。
烤鱼用的是鲫鱼,多刺,老板刀法稳,鱼皮烤到酥,筷子轻挑就能分片,蘸椒盐,舌头发麻,心里哈哈乐。
隔壁摊是油炸小河虾,一网捞起来,撒盐,热油一冲,红亮红亮,壳脆,牙齿一压就碎,满口都是江味。
再往前是米粉摊,汤底熬白,骨香顶住,辣子是现炒的,勺子一搅,红油在汤面上开花。
住的地方挑在江边民宿,老板是个老师傅,起早蒸包子,白气从笼屉往上冒,院里晾着自产的鱼干,盐味被太阳晒出来,空气里都有咸香。
房间简单,木床有点响,床单干净,有洗衣粉的味道,夜里能听到江上远远的马达声,很安稳。
早起沿江骑行,路平直,风从耳边擦过,像有人轻轻拍肩,说走吧走吧。
路边有菜园,秋葵直立着,辣椒挂一串串,老奶奶戴着草帽弯着腰,篮子里全是新鲜青菜,看到人就招手,热情不闹腾。
走到白洋港旧址,碑刻写着“古港遗址”,旁边立了一块说明,说这里是明清时的转运口,盐、茶、布匹都从这走,码头石被脚底磨得光亮。
港口旁边还有一间祠堂,门楣上“敦本”两个字,木梁上有彩绘,颜色退了,但纹样还在,回头看,像老人眉上的浅褶。
祠堂院里挂着族谱拓印,纸色发黄,字稳,名字排得密,长长一串,能看见几百年的烟火气。
枝江的雨下起来干脆,哗啦一下,街上人都往屋檐下靠,衣服上一个个水点,像芝麻,雨停很快,地面起了味道,泥土和青草混一起,鼻子一下就开了。
雨后去看龙王庙河段,水面拉开新波纹,有小白鹭踩在浅滩上找鱼,脖子一伸一缩,几步就叼起一尾,轻巧得很。
午后太阳一出,城外的橘林亮起来,橘子挂满枝,皮子油光光,果农举着剪子,咔嚓咔嚓,一筐又一筐,淡淡橘香顺着风进人身上。
买了两斤脐橙,掰开,汁水沿手指流下,甜味往喉咙里钻,心里软一下,有点想家。
说说交通,枝江高铁要看清楚,最近一般是枝江北站和宜昌东站。
枝江北离市区近,自驾十几分钟就到老街,打车也快,宜昌东班次多,出站换城际或汽车进枝江,车程一小时左右。
自驾最舒服,国道接高速,进城路好开,导航跟着走就行,景点分散,车上放一瓶水,备点小吃,随走随停,省时间也省力。
不自驾也能玩,城里公交到老街、江滩、博物馆都方便,去古镇坐小巴,发车密度一般,早点到站,别掐点。
住宿平价选择多,江边民宿安静,晚上听水,适合慢下来,市区商务酒店性价比高,离夜市近,走两步就能吃。
节假日房满得快,工作日来,价格稳,服务不慌,餐馆排队短,体验舒服很多。
吃饭避坑简单,认老店,看锅看火,看排队但不追网红,菜单别一次点太多,小份多样更划算。
特色再记几个,枝江剁椒鱼头,辣但不死辣,蒸汽一开,香味冲鼻。
清蒸刀鱼,要看季节,肉细,筷子夹一下就散,蘸酱油点姜丝,嘴里很干净。
粉蒸肉加南瓜,粉糯,肉香混南瓜的甜,米饭能多吃一碗。
早点的糯米包油条,新出笼,手裹不住热气,咬一口咔嚓,糯米粘牙,配豆浆正合适。
晚上加个枝江凉虾,米浆做的,冰凉,黑糖水一浇,勺子一拨,滑到碗沿,很解腻。
拍照的去江滩落日点,太阳贴着江面往下走,水上一条光路,背后是城市的灯一点点亮起来,站一会儿,心就消停。
小众点去北闸湿地,芦苇高过人,风一吹整片摆,鸟从里面飞出来,一抖一抖,拍出来干净。
喜欢历史的把“枝江汉简”这个关键词记住,附近出土过竹简,学者据此还原当年的文书和税名,说明这片地在两汉就有完整的行政记录,走进博物馆能看到复原展柜,带孩子看看,能讲一堂生动的历史课。
再提一句安全,江边有滑石,雨天别下滩,孩子手要拉牢,夜里走小巷打手电,路口看车,简单但重要。
行程安排给个干货,工作日两天半最合适。
第一天中午到,吃藕汤和藕夹,下午博物馆和老街,晚上夜市。
第二天早起骑行江滩,上午问安古镇,午饭吃粉蒸和剁椒鱼头,下午汤池泡脚,傍晚看落日,夜里江边走走。
第三天早饭热干面,去白洋港旧址和盐商巷,买橘子当手信,中午收尾。
预算宽松的加一段游船,江上看城,风打脸,心更开。
枝江的好,不靠造势,靠的是水靠的是人。
手上那碗藕汤能喝出家常,桥上那道车辙能看见旧日。
来一趟,别赶路,慢一点,凳子坐稳,茶先喝一口,耳朵听风,眼睛看水。
走时带一瓶小酒,一袋橘子,一点点江里的湿气,再带一身松快。
这趟,值。