我这上海高冷独居的人,刚从临安回来,那地方的美食和景点真叫一个颠覆想象,尤其是吴越商区搞城市更新这事,跟吃的玩的凑一块儿太有意思了。
先说吃的,我在吴越文化公园旁边的店里尝到了婆留糕,那玩意儿是用白萝卜和野葛粉熬出来的,有典故的东西就是不一样,入口滑溜溜还带着清甜。这糕可不是随便做的,听店里人说跟钱王的故事有关系,临安这地方果然到处都是历史味儿。
玩的地方我没挑那些人多的,专门找了天目山里面一条徒步路线,不是那种大家都挤着去的主路。路上能看见中间空了的枯木,走进去拍照特别有感觉,还有清泉一路跟着流,夏天去肯定凉快得很,比上海的空调房舒服多了。
临安现在变化是真不小,听说吴越王陵综合片区和吴越商区都入选了省级城市更新试点。这更新不是瞎拆瞎建,是把老的历史东西留着,再把商业搞活,走在吴越商区里,老房子旁边就是新铺子,一点不违和。
说到吃的还有个稀罕的,就是那大宋炒鸡面,这面在《梦粱录》里都有记载,可不是现代人瞎琢磨的。面条裹着鸡肉和茭白的香味,茭白脆生生的,鸡肉还多汁,吃一口嘴里全是味儿,比上海的炒面多了股古早的香气。
天目山那地方还有个张公庙,山体裂开老大一个口子,走进去跟在地底下探险似的。旁边还有棵卧倒的巨树,远远看去就像一艘绿色的大船沉在林子里,那场面看着就震撼,这辈子都少见这么大的树。
现在不是流行村干部拍抖音带货嘛,临安这边好像也有这苗头,毕竟村干部最了解本地的好东西。像湍口索面这种非遗美食,还有山核桃这些特产,要是村干部帮忙吆喝,肯定能让更多人知道,这比找外人靠谱多了。
不过去天目山得说个避雷的事儿,千万别赶节假日去,有人十月份去就滞留在山上三小时下不来。最好挑工作日去,走徒步路线别贪多,全程六公里对体力要求不低,实在走不动就坐车下山,别硬撑着。
禅源寺那地方值得去看看,红墙金顶的跟小故宫似的,当地人说有时候看着像小布达拉宫。寺里安安静静的,跟外面的热闹完全是两个世界,逛累了在这儿歇口气,心里都能踏实不少,比在上海挤地铁舒坦。
吴越商区更新之后,估计会有更多非遗美食摆出来,像钱王荷包那种包着石耳虾仁的特色菜,以后说不定能在夜市里吃到。不过这只是我的猜测,具体还得等更新完了才知道,要是真有肯定得再去一趟。
天目山的大树王景区里,有乾隆亲封的老树王,旁边还有棵新的大树王长得正旺。地上全是绿色的苔藓,还有蓝色的蕨类植物,看着就像走进了原始森林,空气里全是草木的味道,吸一口都觉得肺里干净了。
吃了那么多临安美食,发现它们都离不了本地的食材,笋干、山核桃、茭白这些都是山里产的。不像上海好多食材都是外地运过来的,临安这是现采现做,新鲜劲儿根本比不了,这就是靠山吃山的好处啊。
城市更新这事儿办得挺好,不是把老东西都拆了换新的。吴越国王陵的文脉能激活,商业也能变热闹,游客能吃着美食看历史,本地人也能有新生意做,这种发展比光建高楼大厦强多了,上海有些老街区改造都该学学。
去临安别光盯着大景点,随便找个溪流边的村子逛逛也不错。我路过一个村子看见有人在溪流里钓鱼,虽然天冷没钓着多少,但那风景是真好看,溪水清得能看见石头,比上海的黄浦江干净太多了,住着肯定舒服。
我这趟去临安算是没白跑,美食好吃景点也特别,尤其是城市更新把老文化和新生活揉在一起的感觉。不像有些地方一改造就没了原来的味儿,临安这点做得还行,以后要是想吃那口炒鸡面,我肯定还会再去的。