最近，如果浙江人的朋友圈还没被“广德”刷屏，那或许说明你离年轻人的美食圈有点远。

这个多数人从未听过的安徽小城，正被一口炖锅、一杯奶茶、一袋桃酥点燃。

过去一周，超过50万人涌入广德，只为集齐“广德三件套”的网红套餐。

央视新闻记者前去体验，美丽浙江连发数条推广，全网已有超过10亿次的讨论在问：它凭什么？

真正的特种兵游客（多半来自浙江，吉安9分钟高铁即到），凌晨四点多就到了奶茶店和桃酥店排起长龙，在冬日的南方小城，这般景象实属罕见。

“开门20分钟，线上就排满了2000杯。”不知道奶茶店店长说这话时，是兴奋还是“绝望”。为了接住这“泼天的富贵”，工厂从全省调派人手，机器24小时轰鸣。

隔壁的桃酥店，日销量暴增到10万片，相当于全省所有门店销量的总和。

上午九点多，广德的迎春街已人满为患，而这只是刚开始。当夜幕降临，炭火点燃，每条炖锅街都座无虚席，烟火气在寒夜里升腾，温暖人们的味蕾。

许多从杭州、上海驱车两三个小时赶来的年轻人，甘愿苦等数个小时，只为围坐在那口咕嘟冒泡的炖锅旁。

每年都有一个特色饮食城市爆火，前年是“淄博烧烤”，去年是“天水麻辣烫”，今年轮到了“广德三件套。

为什么偏偏是广德呢？

首先，是一锅炖尽所有的“烟火气”。

作为“中国炖锅之乡”，广德人深信，万物皆可炖”。这口炭火炖锅，在寒冷的冬日，煮的是热气腾腾的食材，更是朋友家人围炉的团聚与温暖。

当地每年举行“炖锅大赛”，为每道家常特色菜贴上了独一无二的标签。

其次，是“正餐+饮品+手信”的“三件套”的设计。

炖锅温暖游客的胃，奶茶提供清爽与拍照的社交价值，而能带走得桃酥，完成了分享与纪念的闭关。

一天下来，体验、打卡、传播一套流程全部打通。

甚至看到一位游客，临走时打包了24杯奶茶，说分给没来的朋友。

最后，是广德得天独厚的地理位置。

广德隶属安徽宣城，是县级市，地处苏浙皖三省交界处，名副其实的“长三角之心”。从苏杭核心城市出发，车程仅一两个小时，精准契合年轻人“周末微度假”的需求，无需周密计划，一脚油门，就能开启一场美食的冒险。

广德开始就是被“浙E、浙A”的朋友带火的，美丽浙江为广德“三件套”一连发了好几条推广视频，浙江人真是出钱又捧场。

后面江苏和上海的游客也跟上了。

流量狂潮来袭，广德接住了吗？

广德文旅反应迅速。两天内竖起百米打卡墙，手绘美食地图铺到各个角落，迅速开通串联各个景点的免费公交车。

市民自发倡议“让车位于客”，政府和个人停车场免费向外地车牌开放，首次违章不予处罚。

公安启动“全警护航”，街头交警、特警维护游客得安全。（出来的全是帅哥，成游客拍照打卡的景点了）

餐饮协会集体承诺：坚持新鲜食材，现点现烧，拒绝预制菜，绝不涨价。（锅子本身就不便宜，朋友点了4个锅子，390块。）

听本地人说，饭店一直卖20一瓶的可乐，要求降到了10块，也是托了游客的福了。

从淄博烧烤，到天水麻辣烫，每年一次的流量狂欢，助推县域经济突围。如何避免昙花一现，才是考验一座城市的诚意、智慧和长远的能力

淄博有点冷，天水太远，江浙沪的朋友们，去安徽广德正好。

终于有安徽有小城出圈了，真好。