别再吹捧瑞士了,我在苏黎世待了半个月,说几句扎心的大实话

旅游攻略 13 0

一瓶可乐45块,一份麦当劳巨无霸套餐150块,站在苏黎世中央车站,我掏出手机反复确认好几次汇率。没错,1瑞士法郎差不多等于8块人民币。以前总听人说瑞士是人间天堂,风景如画,国民幸福。

我在网上刷了无数遍少女峰的雪、琉森湖的波光,心想,就算贵,又能贵到哪去?

半个月过去,我看着银行APP里那个刺眼的数字,终于彻底醒悟:瑞士欢迎所有人来欣赏它的美,但只欢迎一小撮人留下享受它的生活。这里的美,是用金钱一帧一帧贴出来的。

一、瑞士的金钱观,是对穷人最无情的筛选

来瑞士之前,我做好了“物价很高”的心理准备。落地苏黎世之后,我才发现我的想象力是多么贫瘠。这种“高”,不是你踮踮脚就能够着,而是你需要跳起来,或许还够不着。

钱包里的每一张钞票,都在以光速消失。

在Coop或者Migros这种国民超市里,你会有一种诡异的错觉:每样东西看起来都那么便宜。一盒牛奶2法郎,一袋面包3法郎,一块牛肉10法郎。你下意识会觉得,哦,不就是几块钱嘛。

等你结账时,收银机吐出那张长长的账单,上面的总额会瞬间把你打回现实。那一串数字提醒你,你刚才买的不是2块钱的牛奶,是16块人民币的牛奶;不是3块钱的面包,是24块人民币的面包;不是10块钱的牛肉,是80块人民币的一小盒牛肉。

我亲眼看见一个游客,在超市里对着一小盒切好的哈密瓜犹豫了五分钟。那盒哈密瓜标价8.9法郎,差不多70块人民币。他最后默默放回去,拿起了一根2法郎的香蕉。

那一刻,我懂了。在瑞士,实现“水果自由”是比“车厘子自由”高好几个维度的挑战。

在这里,消费的逻辑完全不同。

一顿最普通的中餐馆午市套餐,三个菜,大概要30法郎,人民币240块。这在国内,够你吃一顿相当不错的正餐。但在苏黎世,这只是一个打工人的日常午餐标准。

街边的香肠摊,一根烤肠夹个面包,8法郎,64块。你想加点酱料?请额外付费。

理个发,男士最简单的快剪,30法郎起步。稍微复杂点的造型,50-80法郎是常态。我一个朋友开玩笑说,他每次回国做的第一件事不是见父母,是先冲去理发店。

数字会重塑你的消费习惯。

在瑞士待久了,你会自动屏蔽所有餐厅的菜单,直奔超市的打折区。你会熟练掌握各种省钱技巧:水龙头里的水可以直接喝,千万别买瓶装水;每天下午5点后超市有生鲜折扣,那是你唯一能放开吃肉的机会;坐火车千万别买一等座,因为二等座和一等座唯一的区别,可能就是座位宽了那么几厘米。

我认识一个在瑞士工作的华人朋友,月薪税后5000法郎,换算成人民币超过4万,听起来是不是很诱人?

他给我算了一笔账:

房租,苏黎世市区外的一居室,一个月最少1500法郎。医疗保险,每个月强制缴纳,大概400法郎。交通月票,100法郎。

吃饭,就算天天自己做饭,一个月也得500法郎。

这几笔硬性支出加起来,就去掉了2500法郎,工资瞬间没了一半。剩下的钱,你要应付日常社交、购物、旅行,稍不留神就会月光。

他说了一句特别扎心的话:“在瑞士,月薪没到一万法郎,你过的就是一种高级的穷人生活。表面光鲜,口袋空空。”

二、社会秩序:一部由罚款和白眼驱动的精密机器

瑞士的干净和有序,是刻进骨子里的。但这种秩序的背后,是一套冰冷、严苛到近乎不近人情的规则体系,以及无处不在的“社会监督”。

先说那个让所有外国人闻风丧胆的垃圾分类。

在苏黎世,扔垃圾不是你想扔就能扔。你必须购买政府指定的官方垃圾袋,叫“Züri-Sack”。一个17升的垃圾袋,10个一卷,售价17法郎,平均一个袋子13块多人民币。

这意味着,你每扔一袋垃圾,都在扔掉13块钱。

这种昂贵的“扔垃圾权”,逼着每个人把垃圾分类做到极致。因为只有不可回收的垃圾,才需要用这种付费垃圾袋。纸、玻璃、塑料瓶、金属罐、厨余垃圾,通通都要分开,送到指定的回收点。

我住的公寓楼下,有一排分类回收桶。上面清清楚楚写着每种垃圾的投放时间。比如,玻璃瓶只能在工作日的早上8点到晚上7点之间扔,周末和节假日绝对禁止,因为扔玻璃的声音会“打扰邻居休息”。

有一次我没注意,周日下午提着一袋玻璃瓶下楼,刚扔进去一个,旁边散步的一个瑞士老太太就走过来,用德语加手势严肃告诉我:“今天不行,太吵了。”她脸上没有愤怒,只有一种“你怎么连这个规矩都不懂”的理所当然。

这种监督无处不在。

你家草坪如果没按时修剪,邻居会敲门提醒你。你在阳台上晾衣服,如果滴水影响楼下,物业的信件很快就会塞进你的信箱。晚上10点以后,别说开派对,就算你在家里洗澡、冲马桶声音大了,都可能招来投诉。

瑞士人信奉一句话:“规则不是用来打破的,是用来遵守的。”

公共交通上,几乎没人查票。但一旦被便衣查到逃票,罚款100法郎起,并且记录在案,影响个人信用。高昂的违规成本,让绝大多数人选择自觉买票。

这种极致的秩序感,一方面创造了一个极为舒适、安全、可预期的公共环境。你永远不用担心马路上有垃圾,不用担心有人插队,不用担心深夜出门有危险。

但另一方面,它也像一张无形的网,把人的行为规范在一个极小的框架里。这里没有模糊地带,没有“通融一下”,只有“可以”和“不可以”。

我一个朋友刚搬来时,把一个旧纸箱随手放在了楼道的公共区域,想着第二天再拿去回收站。结果不到半小时,邻居就发邮件给全体住户,附上照片,不点名批评这种“不负责任的行为”。

那种感觉,就像一个差生走进了全是学霸的尖子班,你任何一点不规范,都会被周围的目光精准捕捉。

这种环境待久了,人会变得高度自律,但也高度紧张。你会下意识检查自己的行为是否“合规”,生怕一不小心就成了那个“破坏规则的讨厌鬼”。

三、工作与躺平:一个关于瑞士的美丽误会

很多人以为,瑞士是高福利的躺平天堂。下午三四点就下班,一年几百天假期,工作就是喝喝咖啡聊聊天。

如果你真的在瑞士工作过,你会发现这可能是对这个国家最大的误解。

瑞士人不是不努力,他们的努力是一种隐藏在从容外表下的、不动声色的“卷”。

首先,瑞士的职场门槛极高。

这里的公司极度看重“匹配度”。他们招人,不仅看你的专业技能,更看重你的工作经验是否和岗位严丝合缝,你的性格是否符合团队文化。他们宁愿花半年甚至一年时间去寻找那个“完美”的候选人,也不愿意招一个“差不多”的人进来慢慢培养。

对于外国人来说,想在瑞士找到一份好工作,难上加难。语言是第一道坎,虽然很多人会说英语,但德语或法语才是职场里的通行证。其次是本地经验,很多公司迷信“瑞士经验”,认为只有在瑞士工作过的人,才懂得这里的游戏规则。

其次,瑞士的工作压力是内化的。

瑞士人很少公开加班,他们极其看重工作效率。老板不会盯着你,但他会看你的产出。大家习惯在工作时间里高度专注,把所有事情处理完,然后准时下班。

如果你效率低,需要经常加班才能完成任务,那在同事和老板眼里,你不是“勤奋”,而是“无能”。

我认识一个在银行做IT的朋友,他说他们的团队看起来一团和气,每天下午5点准时走人。但实际上,每个人都在暗中较劲。谁的代码写得更简洁,谁的方案解决问题更彻底,谁在开会时提出的观点更有价值,都决定了你在团队里的地位。

那种压力,不是来自996的体力消耗,而是来自智力和精神上的持续紧绷。

至于“躺平”,在瑞士更像是一个伪命题。

因为高昂的生活成本,决定了你根本没有“躺平”的资本。一份普通的工作,薪水刚刚好覆盖你的生活开支。你一旦失业,或者选择去做一份低薪的清闲工作,很快就会被账单淹没。

瑞士的社会福利体系,是为那些“非自愿”无法工作的人设计的,比如因病或意外失业。它是一个安全网,而不是鼓励懒惰的温床。如果你是自己主动选择不工作,那么政府不会给你任何补贴,你只能靠自己的积蓄生活。

而瑞士的学徒制(Lehre),更是从青少年时期就开始的分流。大约三分之二的年轻人在初中毕业后不会上大学,而是选择进入为期3-4年的职业培训。他们一边在公司当学徒,一边在职业学校学习理论。

这种制度培养了大量高水平的技术工人,支撑了瑞士的制造业。但也意味着,一个孩子在15岁时,他的人生轨迹就已经被大致确定。想在后期实现阶层跨越,难度极大。

所以,瑞士不是一个适合“做梦”的地方。它适合那些目标明确、专业过硬、高度自律的实干家。它奖励效率和专业,但对那些想要“慢慢来”或者“换个赛道”的人,并不友好。

四、风景是免费的,但通往风景的路都标了价

来瑞士,谁不是冲着那举世闻名的湖光山色来的?阿尔卑斯的雪峰,翡翠般的湖泊,开满鲜花的山谷,这一切都像童话照进现实。

是的,这些风景本身是免费的。你可以站在湖边看天鹅,可以徒步走进任何一座森林。

但问题是,那些最精华、最震撼的风景,往往都在交通不便的山顶或偏远地区。而通往这些地方的交通工具——火车、缆车、齿轨火车,价格贵到让你怀疑人生。

你想上少女峰(Jungfraujoch)?从因特拉肯出发,往返火车票一个人要将近200法郎,换成人民币就是1600块。一家三口上去一趟,光是交通费就接近5000块。

这还没算你在山顶吃饭、喝咖啡的钱。

你想去马特洪峰(Matterhorn)脚下的戈尔内格拉特(Gornergrat)观景台?那段著名的齿轨火车,往返票价超过100法郎。

你想坐缆车上雪朗峰(Schilthorn)?往返也要100多法郎。

这些交通工具本身,确实是人类工程学的奇迹。它们在悬崖峭壁上开凿隧道,在陡峭的山坡上铺设轨道,让你能舒舒服服坐着就抵达海拔三四千米的山顶。

但每一次刷卡买票,我的心都在滴血。那种感觉,就像风景在对你说:“想看我?可以,先交钱。”

瑞士人自己怎么玩?他们有“半价卡”(Half Fare Card)。花185法郎买一张年卡,之后一年内乘坐所有公共交通都可以享受半价优惠。

这对于常住居民来说,是必备神器。

但对于只待一两个星期的游客来说,这就成了一道复杂的数学题。你要仔细计算你计划中的所有行程,看看是买半价卡划算,还是买通票(Swiss Travel Pass)划算,或者干脆分段买票。

我花了整整一个晚上,用计算器对着地图计算各种方案的成本,最后发现,怎么算都便宜不了。

瑞士的旅游业,就是一门精准的“割韭菜”艺术。它把自然风光打包成一个昂贵的消费品,用“一生必来一次”的口号,吸引着全世界的游客前来心甘情愿的付钱。

当然,你也可以选择最省钱的方式——徒步。瑞士拥有全世界最完善、标识最清晰的徒步网络。你可以不花一分钱,用双脚丈量这片土地。

但即便是徒步,你依然逃不开消费。一双好的徒步鞋、专业的冲锋衣、一顿在山间小屋的午餐,每一样都在提醒你:在瑞士,享受自然也是有门槛的。

五、礼貌的距离感:一个永远的“局外人”

瑞士人以礼貌、准时、可靠著称。这都是真的。

你在商店里,店员会微笑着对你说“Grüezi”(瑞士德语的“你好”)。你在路上问路,路人会非常耐心的给你指引。你和别人约好时间,对方绝对会准时甚至提前到达。

但这种礼貌,往往带着一种难以穿透的距离感。

他们友好,但不会热情。他们客气,但不会亲密。

在火车上,车厢里总是异常安静。每个人都默默看着窗外,或者看书、听音乐。很少有人大声交谈。

你如果试图和邻座的瑞士人闲聊,通常会得到礼貌但简短的回答,然后对话就很难再继续下去。

这不是傲慢,而是一种根深蒂固的文化习惯。瑞士人非常注重个人空间和隐私,他们不会轻易打扰别人,也希望不被别人打扰。

这种文化,对于喜欢热闹和社交的人来说,是一种漫长的煎熬。

我一个在苏黎世大学读博的朋友,来了三年,他说他真正的瑞士朋友,一个都没有。他的社交圈子,全都是和他一样的外国人。

他说:“你可以在这里生活得很好,但你很难真正融入进去。你和当地社会之间,永远隔着一层透明的玻璃墙。你看得见他们,他们也看得见你,但你们生活在两个平行的世界。”

这种“局外人”的感觉,在日常生活的方方面面都会体现出来。

你去参加社区活动,会发现大家都是以家庭为单位,或者和从小认识的朋友聚在一起。你一个外来者,很难插进他们的圈子。

你和瑞士同事一起工作,可以成为很好的工作伙伴,但下班后,他要去见他的家人和朋友,你依然是孤身一人。

在瑞士,交朋友是一件非常“慢”的事情。他们需要很长时间的观察和考验,才会慢慢向你敞开心扉。一旦他们把你当成朋友,那会是一种非常坚固和可靠的友谊。

但对于大多数只是短暂旅居或工作的外国人来说,很难有足够的时间和耐心去完成这个漫长的过程。

所以,很多人在瑞士的生活状态是:工作日和来自世界各地的同事用英语交流,周末和说中文的朋友圈聚会吐槽,和真正的瑞士社会,始终保持着一种礼貌而疏远的关系。

六、为什么瑞士又贵又“不近人情”?解开童话背后的密码

在经历了半个月的“文化冲击”和“金钱暴击”后,我开始思考一个问题:为什么瑞士会形成这样一种独特而矛盾的社会形态?

它既有童话般的美景,又有冰冷的规则;既有富裕的国民,又有高昂到令人窒息的物价。

答案,其实就藏在它的地理、历史和经济结构里。

首先,为什么这么贵?

第一层,是工资成本。瑞士是全球工资水平最高的国家之一。一个超市收银员,时薪可能都有25法郎(约200人民币)。

高昂的人力成本,自然会层层传导到所有的商品和服务价格上。你在餐厅吃的每一口饭,不仅是为食物付钱,更是为厨师、服务员、清洁工的高工资买单。

第二层,是农业保护。瑞士四分之三是山地,耕地稀少,农业成本极高。为了保护本国农民的利益,瑞士对进口农产品征收高额关税。

这导致瑞士本土的农产品,比如牛奶、奶酪、肉类,价格远高于周边国家。你在瑞士超市买的牛肉,可能比邻国德国贵一倍。这就是为什么很多住在边境的瑞士人,会开车去德国、法国购物。

第三层,是强势的货币。瑞士法郎是全球公认的避险货币。一有风吹草动,国际资本就会涌入瑞士,推高瑞郎汇率。

这使得所有进口商品在瑞士都变得更贵。你在瑞士买的一件ZARA,价格可能比欧洲其他国家高出20%。

这三座大山,共同造就了瑞士“万物皆贵”的局面。

其次,为什么这么“守规矩”?

这和瑞士的国家形态有关。瑞士是一个由26个州组成的联邦国家,有德语、法语、意大利语、罗曼什语四种官方语言。它不是一个民族国家,而是一个“契约国家”。

维系这样一个多元文化国家统一的,不是血缘或语言,而是共同遵守的规则和法律。规则,是这个国家的基石。

瑞士的“直接民主”制度,也强化了这种规则意识。瑞士的大事小情,从国家政策到社区要不要修一个新路灯,都由全体公民投票决定。当一项规则是大家共同投票制定的时候,每个人都会有更强的意愿去遵守它。

这种对规则的极致崇拜,塑造了瑞士人严谨、刻板、甚至有些“不近人情”的国民性格。但也正是这种性格,让瑞士成为了一个高效、稳定、值得信赖的国家。

写在最后

离开苏黎世的那天,我在机场又买了一瓶可乐。看着那个依然刺眼的价格,我忽然觉得有些释然。

瑞士就像一个橱窗里精致昂贵的奢侈品。它完美、干净、闪闪发光,满足了人们对“美好生活”的一切想象。但它的标价,也清清楚楚写着“非卖品”——至少对于大多数普通人来说。

你可以在橱窗外尽情欣赏它,赞美它,甚至为它拍下无数张美丽的照片。但如果你想把它带回家,融入自己的日常生活,你就会发现,你需要付出的代价,远比你想象的要多。

它不是一个让你放松、让你犯错、让你随心所欲的地方。它是一个要求你用它的方式去生活、去思考、去行动的地方。

所以,别再盲目吹捧瑞士了。

它不是天堂,也不是地狱。它只是瑞士。一个把秩序、效率和规则推演到极致,然后用昂贵的标价将自己和世界隔离开来的,美丽而孤独的国家。

瑞士旅行实用Tips:

1. 关于省钱:

喝自来水:瑞士的水龙头流出的都是饮用级矿泉水,完全可以直接喝。带一个水壶,在公共场所的喷泉处随时能接水,能省下一大笔买水的钱。善用超市:Coop和Migros是两大国民超市,里面有便宜的烤鸡、沙拉、三明治和各种熟食。

很多超市还有自营餐厅,价格比外面的餐厅实惠很多。注意折扣时间:每天下午5点以后,超市的生鲜、面包、熟食区会开始打折,是囤货的好时机。自带午餐:如果要去山上徒步或游玩,提前在山下的超市买好面包、香肠、奶酪,比在山顶餐厅吃划算太多。

2. 关于交通:

研究交通卡:瑞士的交通系统非常复杂,游客常用的是“瑞士旅行通票”(Swiss Travel Pass)和“半价卡”(Half Fare Card)。通票适合行程密集、需要频繁乘坐火车的游客,一票通行很方便。半价卡适合行程宽松、单次长途不多的游客。

出发前务必根据自己的行程规划仔细计算,选择最划算的方案。下载SBB App:这是瑞士联邦铁路的官方App,可以查询所有公共交通的时刻表、站台信息,非常精准,是瑞士出行的必备神器。二等座足矣:瑞士火车的二等座已经非常干净舒适,视野也很好,完全没必要多花钱买一等座。

3. 关于住宿:

尽早预订:尤其是在旅游旺季,热门地区的住宿非常抢手且昂贵,提前几个月预订能有更多选择和更好的价格。考虑青旅和Airbnb:相比酒店,青年旅舍和Airbnb是更经济的选择,很多Airbnb还带厨房,可以自己做饭,进一步节省开支。

4. 关于文化和礼仪:

问候语:在德语区,进商店或和人打照面时说一句“Grüezi”(你好),离开时说“Adieu”(再见),是一种基本的礼貌。保持安静:在公共交通和公共场所,尽量不要大声喧哗。瑞士人非常注重安静的环境。

遵守规则:严格遵守垃圾分类、排队、交通信号灯等所有公共规则。不要有侥幸心理。周日休息:周日绝大部分商店、超市都不开门,是瑞士的“家庭安息日”。

务必提前安排好购物计划。