我是山东人。
通化这地名,老早就听过。
心里一直觉得,那边就是酒。
这次真去了趟通化。
回来路上在高铁上坐着,脑子里一直转的,就是这五点印象。
通化的山,一路在窗外。
进通化之前,火车两边全是山。
山不算那种吓人的大山。
不是那种一眼看去压得人喘不过气的。
山都不高。
可一座连着一座,像排队。
一个弯一个弯绕着走。
有的地方,山坡上还能看到零零散散的小房子。
屋顶是红的。
树是绿的。
地是春天那种半黄不绿的。
一眼看过去,像小时候地理课本上的东北山村。
通化老城就在山沟里。
城里走着,就能看到四面都是坡。
马路一会儿上坡。
一会儿下坡。
打车的时候,师傅说一句。
通化没啥,就是山多。
一句话,点题。
山多,水就跟着有意思。
到了通化。
最让人服气的,是浑江。
江水从城边绕过去。
江面不算宽得夸张。
但不窄。
两岸树排得整整齐齐。
晚上路灯一亮,水面上全是光。
站在江边吹风。
能听到水哗啦啦的小声音。
也能听到岸边散步大爷大妈聊家常。
有个本地大叔说浑江古时候叫“混同江”。
辽代的时候,这条江边上是重要的地方。
金兵打仗走过这条河。
后来因为河水常年带点浑浊的颜色,人就叫它浑江。
浑江边上有个挺出名的桥。
老桥旁边又新建了大桥。
老桥钢梁还在,新桥灯光挺现代。
一老一新站一起。
就像城里老人和年轻人挤在一个早市里。
谁也不抢谁的地盘。
只要走到江边。
心就自动慢下来。
山东那种平地跑得快的节奏。
到了这儿,脚步也不想快了。
说完山水。
通化第二个印象,就是酒。
通化这俩字,在很多人心里能换成“葡萄酒”三个字。
火车还没到站。
车厢里就有人在聊通化葡萄酒。
“小时候家里结婚都喝这个。”
“那红瓶子,一看就知道。”
这酒在东北老一辈心里不只是酒。
更像是一种家里的记忆。
通化葡萄酒厂那边,整片区域都有一股淡淡的酒味。
不是那种一闻就晕的度数。
是甜味多点的那种香。
路边能看到成排的宣传画。
还有早些年老式广告板。
颜色有点旧。
字还挺硬气。
通化葡萄酒的来头不小。
说是从上世纪三十年代就开始酿。
解放后,还成了新中国第一批葡萄酒厂之一。
那时候全国喝的不多。
通化算是开头的。
有名的“通化老红”。
很多东北人从小喝到大。
婚宴、年夜饭、过生日,桌上都摆那一瓶。
现在超市里各种洋酒。
通化这边还是实打实把葡萄种在山上。
真正在这片黑土地上长。
现在去通化酒厂那一片,还能看到介绍老酿酒师的故事。
有人一辈子在酒缸边打转。
从年轻干到头发白。
说话不多。
就是一句。
“这玩意得耐心。”
酒这东西。
喝的是发酵出来的时间。
这话挺实在。
当地还有个酒文化展示的地方。
进去能看到老酒瓶。
老商标。
那种带点灰色的纸。
一看就是年代的味道。
看着那些老东西。
会明白一个地方出名,从来不是一天两天的事。
通化的第三个印象,是人。
通化人说话带点东北味。
可没那么冲。
音调往下压一点。
多了点缓慢。
吃饭排队的时候。
前面的小伙子一看是外地口音。
立马回头扯着嗓子喊老板。
“来,给这位整点特色的。”
一句“整点特色的”。
气氛一下熟了。
路边问路。
随便拦个大妈。
先不急着说路。
先问。
“你是外地来的啊?”
再慢慢给指路。
一句一叮嘱。
“那家早点摊不错。顺路去尝一个。”
嘴里挂着“尝一个”,其实一看就知道。
是把外地人当自家人招呼。
在通化街上走。
听到最多的就是各种东北小调的哼唱。
有人骑着电动车,嘴里自顾自唱。
有人扛着袋子。
哼几句。
再喘口气。
很自然的生活味。
通化还有不少跟抗联有关的地方。
这片山里曾经藏着很多故事。
像东北抗联纪念馆。
讲的是杨靖宇这些人的事。
这位抗日将领曾在这一带战斗。
最后壮烈牺牲。
很多小学生被老师领着来。
一个个站在展板前面听讲解。
一边听。
一边偷看展柜里的旧军装。
旧军帽。
对孩子来说,那些名字可能记不住。
可山里的枪声故事,会在心里留下一点影子。
这就是地方见出来的气质。
不是摆在台上的口号。
是山里真发生过的事。
第四个印象,是吃。
通化的吃,跟全国大热门城市比。
看上去不炸眼。
细看,挺耐琢磨。
早上街边小摊。
一笼热气冲出来。
豆腐脑冒着泡。
粉条、榨菜、小葱、香菜,随手一加。
再泼上热乎的卤汁。
一勺下去。
舀起来就停不住了。
旁边再来两个饼。
一顿早饭结实。
口袋不疼。
对胃。
通化这边离朝鲜也不算太远。
所以路边很多冷面店。
那种大铝盆装着冷面。
面条细一点。
汤冰冰凉。
碗里放黄瓜丝、辣白菜、牛肉片。
酸一点辣一点。
夏天喝一口汤。
整个人从嗓子眼儿凉到胃。
还有当地人常吃的酸菜白肉火锅。
大铜锅端上来。
酸菜压在下面。
白肉、血肠、冻豆腐、粉条,一圈一圈码好。
火一烧。
汤咕嘟咕嘟。
酸味往外飘。
整桌人拿着筷子等。
一股子东北冬天的味道。
通化还有野生山货。
路边小集市上,苞米、榛子、松子、小蘑菇。
都是从附近山上采下来的。
摊主坐在小马扎上。
手里拿个烟,脚边放着大塑料袋。
一边剥榛子一边跟人聊。
“这都是山上刚下来的。”
听着俗。
心里也知道,多半真的是。
第五个印象,是整座城的节奏。
通化不大。
城区一个多小时能绕明白。
这点跟山东很多地级市挺像。
差别在于。
一个是大平原。
一个是窝在山沟里。
走在通化街上。
能看到很多苏联味道的老楼。
外墙有点掉皮。
窗台上摆着各种花盆。
有的窗上还贴着以前的年画。
一个胖娃娃举着大鱼。
颜色已经晒得发白。
看着挺亲切。
老城那边,能看到以前伐木工人留下的痕迹。
通化曾经因为木材也很有名。
长白山一带的木头,通过这里往外运。
所以以前这里火车站附近,全是木材生意人。
现在林场砍得少了。
老一辈回想起来。
还是会说一句。
“以前那木头,一车一车地走。”
城市在慢慢变。
老行当在慢慢少。
不过街上的日子气还是在。
下午三四点。
小学生放学。
校门口全是等孩子的大人。
有人把车停远点。
走过去。
手里拎着刚买的油条和豆浆。
打算给孩子当加餐。
一看就知道。
这是普通城市最真实的场景。
跟是不是网红没关系。
白天,通化很日常。
到了晚上。
浑江两岸灯一亮。
城市又有点小惊喜。
江边广场上跳广场舞的。
靠江边散步的。
牵着狗遛弯的。
卖烤串、烤肠的小推车的灯,一排排亮起来。
不吵。
也不冷清。
刚刚好那种热闹。
路边偶尔有年轻人拿着手机拍视频。
声音并不大。
通化现在还没挤到“网红城市”那一档上。
起码这次去。
没见到那种满街直播架子的阵仗。
这点,说实话,挺好。
能真正看清楚这座城。
不被滤镜盖住。
从山东跑到通化。
一路山一路水。
回来后这五点印象。
就像五个画面,老在脑子里转。
一个是山。
铺开了城市的样子。
一个是水。
把气氛调得很平和。
一个是酒。
接上了过去那么多年的故事。
一个是人。
大大咧咧里带点细。
一个是慢慢的日子。
不急不躁。
通化对外地人来说。
可能不是那种非去不可的打卡地。
不过真要来一次。
会发现。
这地方很适合慢。
选个工作日。
错开假期。
住在江边的小宾馆。
早上去老街吃个早点。
中午在城里找家小馆子。
点一锅酸菜白肉。
下午去抗联纪念馆转一圈。
看看那些真在这片山里打过仗的人。
晚上到浑江边走走。
找家小店喝一点通化葡萄酒。
就当陪着这座城。
把以前的故事再温一遍。
通化没给那种惊天动地的震撼。
更多是一句。
“挺好,挺顺。”
像一杯温度刚好的小酒。
不烈。
入口慢慢有味。
过段时间再想起来。
还是那句。
有机会,还想再去一次。