上个月去了趟甘肃兰州,我实话实说:当地人的素质让我眼界大开~

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上个月去了趟兰州,心里那点小偏见在路上慢慢被收走了。

所谓“素质”不靠嘴,它就藏在一碗面、一座桥、一句提醒里。

进城第一件事就是面,清汤一口下去,人就稳了。

端碗的师傅看了两眼,问吃不吃蒜苗香菜,辣子要不要重一点,手法利索,眼神温和。

兰州最好的打开方式还是自驾。

景点分散,路况通透,去永靖、榆中、白银都顺,停车也相对好找。

租车点在中川机场和兰州西站多,车况新,手续快,走连霍高速和兰郎高速就像拉一根线把景点串起来。

不想开车也能玩,市内地铁1号线沿黄河走一截,BRT快,网约车多,走路沿着滨河路就成一条长画卷。

高铁站有两个名字要分清,兰州西站是主要高铁站,地铁能到,离市区生活圈更近。

兰州站是老火车站,普速车多,去天水也有动车,但对外地旅客不太省事。

还有个兰州新区站,远,别选错,不然半天都在路上。

飞机落地在中川机场,有城际火车直达兰州西、兰州站,车程四十多分钟,晚到也有班次,安心。

第一天沿黄河慢走最舒服。

从中山桥开始,桥是1909年建的铁桥,旧名黄河铁桥,后来改叫中山桥,桥身黑亮,河水金黄,脚底下哐当哐当很带劲。

桥头那尊“黄河母亲”满脸慈祥,像个不说话的长辈,看着人来人往,谁都不催。

桥对面的白塔山仰头就到,传说是忽必烈为纪念一位藏地高僧而建白塔,台阶一级一级上去,风把汗吹干,城在脚边把灯慢慢点亮。

黄河边有羊皮筏子体验,穿好救生衣,河水急,别逞强,拍照留念就好。

晚上正宁路一逛,整个胃打鼓。

羊杂一碗暖到脚趾,灰豆子甜里带黏,甜醅子冰冰凉凉,牛奶鸡蛋醪糟香得人不想回头。

摊位多,香味乱,别上来就全点,一两样够,吃完再换一家,钱包能喘口气,肚子也不背锅。

说到牛肉面,规矩很简单。

一清二白三红四绿五黄,汤清,萝卜白,辣子红,香菜蒜苗绿,面色黄,顺口就对。

早点去,十点前汤最正,晚了汤淡,人多,排队久,心气就没了。

店名不用死追网红,马子禄、吾穆勒、冯家、白建强都行,住哪儿就吃哪儿,面要细要宽随口一说,师傅全懂。

清真店有礼数,别带酒进去,别拿着有猪肉的零食进去,这点尊重不难。

甘肃省博物馆很值,时间要留够。

镇馆的“马踏飞燕”从武威雷台汉墓出土,铜马提腿飞跑,马背轻,燕子小,整个造型很灵巧。

讲解员爱说“飞燕在下,马在上,精神在前面跑”,听完人会把步子迈大一点。

馆里周一闭馆,线上预约,早场人少,慢慢看,两个小时很稳。

城里走累了,周边上车就能清净。

兴隆山树多,夏天凉,云雾经常挂在山腰,盘山路窄,车速慢一点,弯道按喇叭,不急。

什川古梨园老树多,花期在四五月,花像白雪,树下是黄河风,把香味往河里吹,拍照好看,脚下泥地,穿能脏的鞋。

青城古镇挨着黄河,老街安静,四合院深,黄河古渡口故事不少,茶铺里老人爱摆老照片,一聊就天黑。

永靖刘家峡的炳灵寺石窟气质很沉,坐船进峡,黄土高崖把河水夹出一条弯,佛龛一层一层贴在崖壁上,千年风沙把脸磨得很稳。

水面下午有风,外套必须带,船票在正规码头买,别跟路边喊客的人走,省钱是小事,安全是大事。

黄河石林在白银景泰,一路是风,一路是土,石林像群雕,光影一照,起伏像波浪。

骑骆驼拍照有意思,坐上去先抓紧,别抬手乱比,手机容易飞。

兰州人的热心就藏在小地方。

司机不绕路,开表就跑,顺口提醒地铁更快,听着像打折广告,实际是实在人。

面馆见外地人吃不惯,干脆递一小碟汤,教着放辣子放醋,嘴上说少放点,眼里在笑。

黄河边风大,一位大爷伸手递过来发夹,说别让头发打眼睛,这句管用,头也不疼了。

正宁路把伞落在椅子底下,走出两条街,店员追出来把伞塞回手里,人还没喘匀就跑回去接客。

住哪儿也有门道。

城关区靠黄河,夜景亮,河景房看着舒服,临路会吵,桥灯到点才灭,轻睡的要备耳塞。

安宁区挨着高校,性价比好,吃的多,晚上慢,感觉像按了静音键。

七里河老城区烟火气足,早晚市热闹,停车要早安排,老小区车位紧。

工作日房价稳,节日翻跟头,提前订,别赌运气。

行程别贪,三天够城里慢慢走,五天能去一两个周边。

第一天走中山桥、白塔山、黄河母亲,下午甘肃省博物馆,晚上正宁路扫两样小吃,睡前河边吹风十分钟。

第二天自驾去永靖,坐船看炳灵寺,下午回城,傍晚在水车园看看老水车转圈,河风带着水花味,眼睛很放松。

第三天走兴隆山或什川,下午回城吃一碗面,买点百合干、灰豆子回去,手里拎轻一点,路上好走。

多两天就把黄河石林排上,早走早回,天黑前进城,夜里车少,野路黑,不逞能。

省钱不难,做功课就行。

市内用地铁+BRT,码一刷就过去,站台好找,时间准。

牛肉面早上去,分量足,价格实在,别加太多浇头,原汤更顺。

正宁路别追花里胡哨的果茶,钱花在本地小吃上更值。

中山桥附近有人拉客代拍,没必要,手机随便拍就好看,角度多试两次就行。

黄河游船夜景票价有高有低,看清航线,时间短的十来分钟当个体验,长线看灯多,钱包看着办。

天气有脾气,防晒要实在。

兰州海拔一千五百多,日头毒,风干,嘴唇容易起皮,润唇膏一天抹好几次,水壶不离手。

春天有风沙,眼镜比帽子更管用,秋天天高云淡,拍照不费劲,夏天午后阵雨,说来就来,外套要带,冬天冷,但那一口面更香。

安全这块不含糊。

黄河边别下水,石头滑,水凉,孩子牵着走,夜里不抄近路,走大路,有灯有人。

自驾不争道,进山不抢弯,路边野摊看环境,干净就坐,不行就走,嘴巴和肚子都要惜。

历史这面,兰州古称金城,金城关旧有城楼,守着黄河北岸的要道,商旅往来,马蹄声一天响到晚。

丝绸之路从这儿拐弯,茶马互市的老故事在巷子里散着气味,翻两块砖都像有热度。

白塔山的塔一层压一层,见证过兵声,也见过灯火,站在塔下,人会把话说得慢一点。

黄河水车是明清时的老办法,靠水力把水提上岸,灌田浇地,走进水车园,木头咯吱咯吱转,像一首慢歌。

最后一句说心里话,兰州不吵,也不摆谱。

人热心,路顺,饭香,钱花得直,脚下那条河老老实实往东走,带着城也带着人往前走。

挑个工作日来,面不排那么久,桥上也能拍到空镜,玩起来才有味。