人还在回味，嘴角还带着一丝羊肉香。

脑子里只有四个字，风大，肉香。

先把路怎么走说清楚，省得走弯路。

榆林有两个火车站，榆林南站跑动车，榆林站跑普速。

榆林南站离主城区远一点，打车三十多分钟，看路况多留点时间。

榆林站靠城里，老城那边过去更快一些。

还有机场，叫榆阳机场，打车到市区也差不多半小时，夜里车少更快。

榆林这地方，景点分散，靠公交真得磨时间，打车贵又不顺，最省心还是自驾。

租个车，导航一设，城里城外能串起来，走走停停也自由。

说三点印象，先说第一点，风和长城是一对老搭档。

镇北台就在城北不远，车子十几分钟就到，台子是明代大烽燧，老辈子给它一个名头，北方第一台。

古时候边军点火传信，全靠这种台子接力，白天狼烟黑夜火光，消息就像接力棒，一棒一棒往京城赶。

台身厚重，台角有风，台顶看出去，城墙的旧影子和沙地的纹理能连成一片。

脚下的砖被风吹得有些糙，手摸上去有点扎，这种手感比故事更直接。

城北一圈还有残长城，土墙比砖墙更苍老，风一来就像有人在耳边嘘气。

拍照时别站土墙边缘，松，掉土快，一脚下去能吓一跳。

第二点是土与水在这片地上的脾气，真是倔。

靖边的波浪谷，红砂岩像千层饼，风刮水冲这么多年，花纹一圈又一圈。

日头低的时候，纹路就像刚出炉的烙饼，起伏有劲，脚踩上去有点软又不软，眼睛容易看出神。

这里路不难，但光线好看的时候人多，日出前半小时到位置，别踩到别人脚架，别站悬崖边，风大，别逞能。

再远一点是神木的红碱淖，沙地里冒出一个大淡水湖，湖边风吹草低，早晚能看见遗鸥拍水。

夏天水面亮，云影像在水里打滚，岸边的砂子细，鞋面上蹭两把才掉得干净。

湖边路长，带孩子的话选近一点的栈道，好走也不晒太久。

还有一个更早的故事在北边，石峁遗址，石城埋在黄土里，考古说大概四千年前的城址。

皇城台立在高处，台下大片石墙线条整齐，走近才知道石缝有多窄，手指都塞不进去。

这地方不炒噱头，安安静静，听讲解，脑子里能补出一点先民的生活，城门在哪，水从哪儿引，感觉比看图强。

第三点是人和吃，实在，直给。

榆林人爱羊，街边小馆子锅里炖着一大锅，热气冲到眼镜上起雾，一抹手就又糊。

手抓羊肉切得厚，咬下去弹，蘸盐就行，嘴里全是香。

荞面饸饹碗里一搅，酸辣一冲，鼻子一酸，再来口汤，胃里就顺了。

碗托冷的筋道，热的软糯，蒜汁够不够看人，摆在桌子上，筷子一落就干净。

黄馍馍一笼笼堆在蒸汽里，撕开一块，玉米香带着一点甜，夹腌菜也行，夹肉也行。

夜里老城里的小摊亮起来，灯灯火火，烤串在铁网子上吱吱响，土豆片边缘起卷，孜然往上一抖，鼻子跟着走。

点菜别心急，先小份试味，再加，羊杂碎住手早一点，不然一会儿又撑又犯困。

有人问去哪吃，商圈里有连锁，稳，但不出彩，老城边上小巷里更对味，环境一般，锅里的功夫可不一般。

点的时候看锅，不看招牌，锅边干净，汤面清，肉色发亮，八成没错。

说到玩法，安排给个能落地的。

城里半天，镇北台一小时，古城墙外走走，再进老城吃一餐，下午找个博物馆歇脚。

榆林博物馆和民俗馆都能看看，展柜里有旧军器，也有陕北用具，背篓、辘轳、纺车，日常的东西摆着更能说明这片地的人怎么活。

第二天走波浪谷，早出发，单程两个多小时，日头狠，水一定多带，鞋底抓地要好。

中午躲一会儿，把力气留到傍晚，等光线下来再拍一拨。

第三天选红碱淖或者石峁，一南一北，别贪，选一个走深点，回程时间算紧一些，风起就早收队。

再多两天的话，绥德老城也值得去，石板街台阶陡，台阶上有老人坐着晒太阳，耳边飘着信天游，调子慢，心也慢下来。

米脂有老宅，门口木头门栓厚重，正房的梁上刻着花，讲究都在细处，俗语里那句米脂婆姨不白说，手脚麻利，家里干净利索，院子里都透亮。

交通说清楚，省心。

自驾最好，路况基本好，进景区的土路慢一点，也能开，雨后泥多，别硬拗。

没有车就打车加包车，城里打车搞定，出城包半天或一天，谈好价格再走，路线写在备忘录里，司机看一眼都明白。

时间别卡太死，风沙一来，眼睛睁不开，拍照不好看，换角度或者先吃饭，等一阵就过了。

气候有点狠，昼夜温差大，白天晒，早晚凉。

防晒霜抹厚点，唇膏带一支，脖子围个薄巾，风一大就知道它有用。

鞋别穿新鞋，磨脚就没心思看景了，袜子多带一双，沙进鞋里，找个台阶一坐一抖就清爽。

住宿也挑一挑，老城附近小客栈氛围好，晚上吃完走两步就回房，隔音一般，耳塞有用。

新区酒店设备新，车位多，离商场近，带孩子的舒服。

旺季提前订，工作日价格更美丽，前台再问问房间靠街不，靠街的尽量换里间。

花钱这事有门道，景区边现切西瓜不一定划算，超市买了切，凉得更透。

水和小零食从城里备好，外面选择少，价也高，孩子有一口喜欢吃的就不闹腾。

门票不贵，能联票就联，身份证带好，刷码省时间。

拍照别只顾广角，拿手机贴近地面一拍，砂岩的纹路立马出感觉，脚印别留在别人画面中，互相体谅，大家都能出片。

历史典故再添两句，镇北台前面有一条古驿道，过去军马拉粮，车辙印到现在还在沟里。

榆林过去叫上郡，汉时设郡治，边塞诗里那股硬气就是从这里吹出来的，边墙一线北望草原，南望黄土，守的人和来的人都不容易。

绥德一带的书院兴起得早，文风在这里扎过根，石狮子蹲在门口的样子很拽，像在说别先看我，先看里面的书。

石峁的石城更早，墙体不用泥浆，石石相扣，古人把力气花在看不见的地方，这脾气到现在还在很多人身上。

说回吃，晚上回城不想跑远，就来一盆炖羊肉，再来一碗荞面，再点一盘拌凉菜。

一口热，一口冷，节奏正好，胃舒服，人也松下来。

口渴了就来碗酸奶子，杯口一抹就知道真不真，太稀就算了。

带娃的别点太辣，孜然可以，辣椒先放一半，孩子嘴一撇，大人就得边哄边吃，那一顿就乱套。

预算怎么配，简单说三档。

省钱线路，住老城小客栈，城里吃面吃饼，出城带干粮和水，包车拼人，日落前回城，花得少玩得实。

舒适线路，住新区中档酒店，早起晚归，午休一小时，景区边找干净小馆，点招牌，不冒险。

宽裕线路，租SUV，住景区附近的精品民宿或温泉酒店，带无人机和长焦，拍光线，拍纹理，拍星空，夜里抬头就能看到银河，风小的时候就像能伸手摸到。

最后再说一句，工作日来，心情更稳，钱包更轻松，体验差别像两碗面，一个刚出锅，一个泡过久。

榆林的路直，人直，味道也直。

三点印象就落在这几样上，风，土，肉。

风刮脸上，土压脚下，肉在嘴里打滚，醒神也顶饱。