“天水麻辣烫申遗成功”刷上热搜那天，兰州人还在排队吃牛大，陇南人已经坐着新开通的天陇铁路，1小时杀到秦州区。
朋友圈定位一水儿“天水南站”，配图不是麦积山特窟，就是一碗红到发黑的麻辣烫。
有人吐槽：高铁票比辣子还难抢。
抢不到票的人，转头去了定西。
别笑，定西今年整了个“文旅专线”，6班车直接把贵清山、遮阳山、渭河源串成糖葫芦。
上车扫码，下车就是地质公园新修的5公里步道，10月中旬前都能看红叶，比京都晚一个月，票价不到新干线的零头。
麦积山更卷。
石窟搞数字化，每天只放200个AR名额，小程序3点放票，3点01分显示“已约满”。
抢到的人美滋滋戴目镜，看佛像头顶的北朝颜料在空气里飘；没抢到的，隔壁伏羲庙夜游开到21点，灯光一打，伏羲像秒变DJ台，古乐蹦迪，中年人也忍不住抬手摇。
最离谱的是麻辣烫体验馆。
省非遗的牌子一挂，秦州区直接盖了座“馆”，进门先发一次性围裙，300个号发完就关门。
大师傅教你怎么把手擀粉抖进红汤，说“节奏要像天陇铁路，稳、准、狠”。
出锅那口，辣到耳鸣，旁边小姐姐一边哭一边喊“值回高铁票”。
定西也没闲着。
通渭县把书画玩成研学，艺术村的大爷现场写“陇中康养”，写完塞给你，说带回家裱起来，比遮阳山的负离子管用。
隔天泡完天水温泉，再啃一口定西黄芪饼干，喉咙里的辣味瞬间变成回甘，错觉自己升了仙。
三天两晚，兰州人这样走：周五下班高铁到定西北，住安定区新开的四星，床品没味道，比家里还新；周六早班文旅专线，贵清山步道拍红叶，下午去通渭画牡丹，晚上高铁18分钟到天水南，伏羲庙灯光秀刚好开场；周日麦积山AR看窟，中午麻辣烫体验馆取号，吃完14点，南站寄存柜取行李，15点高铁回兰州，还能赶上18点的黄河日落。
唯一踩坑：贵清山雨后步道滑到怀疑人生，穿AJ差点原地劈叉。
现场大爷淡定超车，脚上一双解放胶鞋，稳如磐石。