好多去东营的英国人不是冲着大闸蟹来的，他们到这儿就是想干三件事儿：看油田、学兵法、跑步顺便拍鸟。把行程排紧点，周末过来一趟就把这些事装进行李箱带回家，回去的时候拿走的是回忆而不是打卡照。

胜利油田是他们此行的主要原因。东营是这片油区的中心，地面上能看到一排排抽油机，夜里灯光密布像悬在地面的一条星河，上世纪六十年代在黄河口一带打出高产井，后来那次被称作胜利会战，造就了以油为主的城镇体系，来过北海油田的人看着眼前的油井排列、夜幕下的灯火，会有职业上的共鸣，油田展览馆里有不少实物展品，老照片中能看见当年工人的行李和劳动号子，讲解员把找井、打井、稳产的大思路讲清楚之后，还会提到油田上下游的技术环节，这些细节能让专业背景的人听得进去。

东营博物馆把黄河带来的泥沙和古物放一起讲，展品有商周的陶片，海边的贝壳化石，既能看到地壳变动的痕迹，又能知道当地文化的来龙去脉。对历史感兴趣的人可以将博物馆和油田展馆都安排在上午，那时讲解员的状态最好，人也少一些。

英国游客里面有些人对《孙子兵法》挺看重，书在他们眼里不是课本，在商学院、军校里都有人在用它，许多概念能直接对接到工作当中去。有机会去广饶的孙武文化园看实物化的展览，游客就能把书本上的抽象内容跟具体的历史联系起来，那里有孙武祠，碑刻，复原的兵器，阵法图，还有竹简形状做的墙皮。讲解还会引述《史记》里的练兵和军纪故事，像“知彼知己”这样的话被解释成商战或者企业管理方面的策略，很多英国人会在园子里坐上半天，认真听历史背景和说法，感到收获很大。

跑步也很好玩，东营马拉松赛道很平，海风很大，天会凉快很多，补给点多。跑圈里有人说这里“想破个人最好成绩就来东营”。英国人常常把比赛当周末活动，赛后吃顿饭喝瓶啤酒，第二天回去上班，赛程紧张但能完成目标。除了比赛时间，在河边或者湿地跑步也很舒服，但是要小心风大和鞋底打滑。

拍鸟是第三个目的。黄河三角洲是个重要的迁徙鸟类要道，种类繁多，带个望远镜就能在一天之内看到很多东西。我常去的地方有：利津老盐河、垦利郊野湿地、小芦苇滩、广利河口弯道、垦利的小溢洪道桥下。最佳的拍摄时间与潮汐有关，退潮前后的两个小时泥滩和迁徙活动的画面感最强，参照潮汐表安排行程可以提高命中率。喜欢拍鸟的人一般会在日出或者傍晚守着，长焦镜头+望远镜。

夜拍油井有固定时间，晚上八点到十点之间灯光最密集的时候，天空还没完全黑下来，余蓝的颜色很适合做长曝光和广角取景。拍摄时三脚架得压重物防风，车子要停稳当一些地方比如广利河口拐弯处逆光剪影效果好，垦利小溢洪道桥下水面拉丝适合长曝，广饶老街的戏台在午后斜光里有人文气息，这些小众点可以提供不一样的素材。

吃的方面，在东营不必只盯着大闸蟹，英国游客通常认为季节不对头或者口感不佳，价格还时高时低，吃螃蟹的价值不及体验重要，当地值得尝试的有利津的水煎包，皮薄馅多，蘸点醋味道很好；黄河口对虾清蒸最能品尝到鲜美滋味；胜利大锅菜热量充足，有白菜、粉条和五花肉；锅塌豆腐外焦里嫩是家常小吃。广饶清晨丁庄一条街上可以买到羊汤，里面的肉片很厚实，还有姜丝提味儿，喝完感觉挺清爽的，买海鲜最好去垦利水产市场挑选，现挑现称，旁边的小店还能现场加工处理，常见的做法包括清蒸，椒盐以及葱爆。市区有很多小馆子，胜利大街油田家属区附近有些店铺装修简单但口味靠谱，而且比较实惠。

住的选择有三档，想省事儿可选广饶利津县城的小旅店；要方便就去东营区东城的连锁酒店，附近餐馆交通都很便利；喜欢观景则建议在垦利沿河预订轻奢民宿，不过夏天蚊子特别多。景点各自分散开来，自驾最便捷，主要通行公路为G18荣乌、G25长深以及连到滨海的S228号，这些路把油田湿地老城线都串成圈儿了，从济南往东营走大概得两个小时左右，青岛那边大约三个小时就能到达，在道上行驶情况还算不错的服务站供应充足，要是不自己开车，则可以选择飞到东营胜利机场，坐机场巴士进城只需四十分钟左右便可抵达，并且还可以选择火车出行，以普速火车为主要车型，发车频率不是很多，有些人可能还得先从淄博或者滨州转乘城际大巴再去市区，亦或是前往济南东后再换乘别的班次才行，

市内出行公交能凑合，想打车或者自驾去湿地、油区就方便很多了，叫车软件有时候还要等一等。租车的时候别只盯着价钱看，轮胎和保险也要检查一下，跑泥路或者湿地附近得注意胎压还有车辆能不能适应，拍摄器材方面拍夜景要带个稳固的三脚架并且压重物，拍鸟一定要有望远镜和长焦头，广利河口还有溢洪道桥下是做长曝和逆光练习的好地方。

行程方面有两个常见安排，两天快走版把油田展馆、博物馆、夜拍油井、广饶孙子文化园和利津湿地塞进一条线里。三天慢游版把油田和博物馆分开，在广饶孙武线上连上乐安古城，垦利民宿加湿地徒步。时间上，博物馆上午人少，讲解也细；孙子文化园工作日听讲更仔细些；拍鸟得按退潮时来排。

安全和规矩，油区有禁拍标志，看见黄色警示牌就别用相机；湿地木栈道不要下脚，怕踩坏植被；三脚架要稳防风，夏天带防蚊药，秋天注意保湿。省点的办法是工作日出门，酒店便宜讲解员空档多；买海鲜前问清楚加工费，选清蒸就不会再花钱。带回家的小礼物可以是黄河口大米、河口对虾干或者轻便的胜利油田纪念章。

喜欢来东营的英国人有深层次的原因，油田让人产生共鸣，孙子把课堂变成现场，赛事满足成绩驱动需求，湿地和鸟类带来安静体验。出行心态最好是放慢脚步，给自己留点空白，行程不要太满也不要太空，不要只盯着黄河口大闸蟹，一碗热汤一段旧史一场夜色就足够值回机票。带件外套防海风，裤脚扎紧防蚊虫，三脚架上多备些重物防风，耳朵敏感的塞个棉球防风，嘴唇干了擦润唇膏就行。咸味是风里的味道，油的故事藏在地里，有人情味写在书里，这就是来东营能得到的东西。