哈尔滨松花江真热闹!大雪节气采头冰,千年老习俗撑起冰雪季开篇

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12月7号正好是大雪节气,哈尔滨松花江边上格外热闹,第六届采冰节就在这儿正式启动了。震天的鼓声一敲,采冰的汉子们喊着号子干活,今冬第一块头冰顺利采了出来,哈尔滨整个冰雪季也从这一天起拉开了序幕。这采头冰的习俗可不是新鲜事,往前数能追溯三千年,现在不光本地人爱凑这个热闹,不少外地游客也专门赶过来,就为了亲眼看看这场特别的冬日盛典。

采头冰现场

当天现场特别有仪式感,穿著传统衣裳的“冰把头”先站出来念了祈福词,说着感谢自然、盼着顺遂的话,之后采冰的师傅们一起喝了出征酒,跟着节奏整齐地挥起工具破冰。之前早有“探冰人”查过,松花江的冰层已经有一尺二厚,完全够采冰的标准,上午11点多,第一块亮晶晶的头冰就被抬出了水面,工作人员赶紧系上红绸,说这头冰能带来好运气,能祛病消灾。

第一块头冰

现场最热闹的要数市民和游客抢“福气”的时候,好多家庭特意带着孩子来,就想沾沾头冰的喜气。主办方还准备了不少好吃的,大锅煮着冰水煮饺、江水炖江鱼,大家围着锅边吃边聊,冻得脸蛋通红也不觉得冷。沿江的长廊上还有非遗文创和东北特色小吃摊,冻梨、冻柿子摆得满满当当,大人小孩逛得不亦乐乎。

东北特色

据了解,这次采出来的所有冰块,都会送到哈尔滨冰雪大世界,用来打造120万平方米的冰雪乐园,里面还会还原火车站、中华巴洛克这些城市地标。从古代用来储冰的实用技能,到现在成了带动文旅的热门活动,哈尔滨这一块头冰,不光延续了老祖宗的习俗,还把冬天的冷清变成了满满的热闹,也让更多人感受到了东北冬天的不一样。

这个季节你们家乡有什么习俗呢?

冰雪世界

制作冰雕